SUU, Alm.del - 2013-14 - Endeligt svar på spørgsmål 296: Spm. om der eksisterer klinisk dokumentation for, at det har en positiv effekt på diabetes-patienter at undlade at indtage fruktose, til ministeren for sundhed og forebyggelse

Folketingets Sundheds- og Forebyggelsesudvalg har den 11. december 2013stillet følgende spørgsmål nr. 296 (Alm. del) til ministeren for sundhed og fore-byggelse, som hermed besvares.Spørgsmål nr. 296:’’Vil ministeren redegøre for, om der eksisterer klinisk dokumentation for, at dethar en positiv effekt på diabetes-patienter at undlade at indtage fruktose?”Svar:Jeg har til brug for min besvarelse af spørgsmålet anmodet Sundhedsstyrel-sen om et bidrag. Sundhedsstyrelsen oplyser følgende:”En nylig oversigtsartikel (Richelsen Curr Opin Clin Nutr Metab Care 2013;16:478-484) viser, at indtag af drikkevarer sødet med fruktose i et studiumøger mængden af cirkulerende fedtstoffer i blodet. Effekten er størst, hvis defruktoseholdige drikke indtages imellem og adskilt fra måltider. Fruktose hartilsyneladende en selvstændig virkning på (fedt-)stofskiftet, der er uafhængigaf indvirkning på kropsvægten. En forøgelse af fedtstoffer i blodet øger risiko-en for at udvikle hjertekarsygdomme, hvilket personer med diabetes i forvejenhar en forøget risiko for at få.Undladelse af at indtage fruktose vil således forhindre, at mængden af cirkule-rende fedtstoffer i blodet øges og dermed risikoen for at udvikle hjertekarsyg-domme. En effekt, der også ses hos personer med type 2 diabetes, der i forve-jen har en øget risiko for at udvikle hjertekarsygdomme.”Jeg kan henholde mig til Sundhedsstyrelsens oplysninger. Hvad angår frukto-se generelt, vil jeg henvise til besvarelsen af SUU alm. del spm. 295.