Miljøudvalget 2013-14
MIU Alm.del
Offentligt
Folketingets Miljøudvalg
København,21. februar 2014Sagsnr.: 24339Dok.nr.: 634160
Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 111 (MIU alm. del) stilletden 24.
januar 2014.
Spørgsmål nr. 111:
”Hvad er den erhvervsøkonomiske betydning af akvakultur i Danmark fordelt på forskellige typer,og hvor mange arbejdspladser genererer de forskellige akvakulturer?”Svar:
Ifølge indberetninger til NaturErhvervstyrelsensakvakulturregister var den samlede produktion affisk, skaldyr og tang i den danske akvakultursektor i 2012 på 37.028 tons. Hertil kommerproduktionen af yngel og ungfisk, som overføres til andre anlæg end produktionsanlægget,rogn/kaviar og levende æg. Den absolutte største enkeltart var regnbueørred med en produktionpå 34.647 tons. Den samlede værdi af produktionen var ca. 1,1 mia. kroner.Produktionen har de seneste 25 år ligget på et nogenlunde konstant niveau omkring 35-40.000tons, idet produktionen i ferskvandsdambrug er faldet, mens produktionen i havbrug og andresaltvandsbrug er steget. Produktionen var i 2012 fordelt på 304 anlæg med i alt 379 fuldtidsbe-skæftigede, 136 deltidsbeskæftigede og 117 sæsonbeskæftigede, jf. nedenstående tabeller.Geografisk findes hovedparten af produktionen i ferskvandsdambrugene i det nordlige, vestlige ogsydlige Jylland. Havbrugsproduktionen foregår i de indre danske farvande, særligt langs densydlige del af den østjyske kyst, i de jyske fjorde samt i Storebælt.Fødevareministeriet og Miljøministeriet er netop nu i gang med at udarbejde en strategi forbæredygtig udvikling i akvakultursektoren frem mod 2020. Heri forudses et væsentligt vækstpo-tentiale for sektoren samlet set.I ferskvandsproduktionen ligger vækstpotentialet i, at dambrugene miljøgodkendes efter det nyesystem med udlederregulering, hvor det enkelte dambrug tildeles en kvælstofkvote, som produkti-onen kan tilrettelægges indenfor. Øget rensning af vandet ved anvendelse af miljøteknologi giversåledes mulighed for udvidelse af produktionen uden øget miljøpåvirkning.For havbrugsproduktionen ligger vækstpotentialerne i, at havbrugene flyttes længere væk frakystområderne og ud på mere åbent vand. Dermed bliver der plads til flere havbrug. Da denneudflytning giver visse tekniske udfordringer, har Fødevareministeriet under Grønt Udviklings- og
Ministeriet for Fødevarer,Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01Fax +45 33 14 50 42
Demonstrationsprojekt (GUDP) bevilget ca. 13 mio. kr. til udvikling af mere robuste netbure, derbedre kan modstå naturens kræfter på dybt vand.Samlet er det min vurdering, at akvakultursektoren i Danmark, til trods for at sektoren samlet seter forholdsvis lille, har vigtig lokal erhvervsøkonomisk betydning. Nedenfor fremgår oplysninger omakvakulturanlæg og antal beskæftigede.Antal anlæg fordelt på anlægstype i 2012FerskvandsdambrugAntal anlæg201Havbrug19Recirkuleret34Musling46Anden akva-kultur4I alt304
Antal beskæftigede inklusiv ejer fordelt på anlægstype i 2012FerskvandsdambrugHavbrugRecirkuleretMuslingAnden akva-kulturI alt379136117632
Fuldtidsbeskæftigede3434564207Deltidsbeskæftigede86822173Sæsonbeskæftigede323329230Total antal personer461861156010Fuldtidsbeskæftigede =Mindst 90% af den samlede årlige arbejdstid på anlægget.Deltidsbeskæftigelse =Mindst 30%, men mindre end 90% af den samlede årlige arbejdstid på anlægget.Sæsonbeskæftigede =Mindre end 30% af den samlede årlige arbejdstid anvendes på anlægget.Kilde: NaturErhvervstyrelsensakvakulturregister.
Dan Jørgensen
/Stina Østergaard Gmür
2