Folketingets Udvalg for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
København, den 27. maj 2014
Sagsnr.: 26287
Dok.nr.: 682071
Fødevareministerens besvarelse af FLF alm. del 345 stillet den 30. april 2014 af Erling
Bonnesen (V)
FLF alm. del 345:
”Ministeren bedes redegøre for størrelsen af importen af udenlandske æg til
Danmark, samt fra hvilke lande æggene primært kommer.”
Svar:
Fødevarestyrelsen modtager indberetninger om produktionstal, herunder import, fra virksomhe-
der på det animalske område. Disse indberetninger sendes til Danmarks Statistik, hvor de indgår
i landbrugsstatistikken. Indberetningerne viser, at en mindre, men stigende, del af de indvejede
æg i Danmark er importerede. I 2012 blev der importeret 0,47 tons konsumæg og i 2013 var
dette tal 2,1 tons konsumæg. Der importeres kun konsumæg fra Sverige og Finland.
Disse tal indeholder dog ikke information om æg, der måtte importeres direkte af dagligvarekæ-
der fra udenlandske ægpakkerier. Da disse æg aldrig kommer forbi et dansk ægpakkeri, indgår
de ikke i de officielle statistikker. De væsentligste danske dagligvarekæder
1
har til Fødevaresty-
relsen oplyst, at de, det seneste år (30. april 2013 – 1. maj 2014), ikke har importeret kon-
sumæg udenom danske ægpakkerier. Der kan dog stadig være mindre detailvirksomheder, som
importerer konsumæg direkte, uden de indgår i de officielle statistikker.
Fødevarestyrelsen har endvidere forespurgt de væsentligste danske ægproduktvirksomheder
2
om, hvorfra og hvor mange kg æg til fremstilling af ægprodukter eller produkter indeholdende æg
(klasse B æg), de har indført fra andre lande det seneste år (30. april 2013 – 1. maj 2014). Der
er i den pågældende periode indført 4.135.086 kg primært fra Polen, i nogen grad fra Sverige,
Tyskland og Nederlandene og i mindre grad fra Finland, Rumænien og Frankrig.
Dan Jørgensen
/ Louise Juul
1
2
COOP, Dansk Supermarked og De Samvirkende Købemænd
Danæg A/S og Sanovo Foods
Ministeriet for Fødevarer,
Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12
DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01
Fax +45 33 14 50 42
www.fvm.dk