Spørgsmål nr. 204:

”Ministeren bedes oplyse, hvilke fund af salmonella (alle serotyper) der harværet i case-by-case-kontrollen for fjerkrækød fordelt på henholdsvis danskevarer, varer fra det øvrige EU og varer fra3. lande. Ministeren bedes endvidereoplyse navnene på de fundne serotyper af salmonella.”

Svar:

Fødevarestyrelsen har oplyst følgende, hvortil jeg kan henholde mig til:”I case-by-case-kontrollen er der i årene 2007 – 2013 i alt fundet 513 partier fjerkrækød medsalmonella, og seks af disse er danske.De danske partier er alle kyllingekød, og fem af de seks partier er fundet positive indenindførelsenaf den danske nultolerance i kød fra danske slagtekyllinger i 2008.Af de 507 salmonellapositive partier fra andre lande er de 259 partier kyllingekød, poussiner oghøns fordelt på 26 partier fra 3. lande og 233 partier fra det øvrige EU. De resterende 248salmonellapositive partier er alle kalkunkød fra det øvrige EU.Der er fundet følgende nævnteserotyper: 4,12:-:-;4,12:b:-; 4,12:d:-; 4,12:-i:-; 4,5,12:d:-;4,5,12:i:-; 9,12:-:-; Agona; Anatum;Anatum var. 15; Bareilly;Blockley; Bovismorbificans;Braenderup;Brancaster; Brandenburg; Bredeney; Coeln; Derby; Enteritidis; Give; Hadar;Heidelberg; Indiana; Infantis; Isangi; Kedougou; Kentucky; Kiambu; Kingstone; Kottbus;Livingstone; London; Mbandaka; Minnesota; Montervideo; Muenchen; Newport; Ohio; Paratyphi Bvar. Java; Reading; Saintpaul; Schwarzengrund; Senftenberg; Stanley; Tennessee; Thompson;Typhimurium; Virchow; Wien; Worthington”.

Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 204 (FLFalm. del) stillet den 31. januar

2014efter ønske fra Leif Mikkelsen (LA)

Spørgsmål nr. 204:

Svar: