Spørgsmål nr. 151:

”Af regeringens vækstplan for Fødevarer fra december 2013 fremgår det, at regeringen vil arbejdefor, at der i fremtidens fødevarekontrol kommer endnu mere fokus på overførslen af viden fraFødevarestyrelsen til de enkelte virksomheder, på kampagnekontrol og på bedre anvendelse afvirksomhedernes egen dokumentation. Ministeren bedes redegøre for, hvilke initiativer regeringenhar taget i arbejdet for, at der i fødevarekontrollen kommer endnu mere fokus på overførslen afviden fra Fødevarestyrelsen til de enkelte virksomheder, på kampagnekontrol og på bedreanvendelse af virksomhedernes egen dokumentation. Herunder bedes ministeren redegøre for,hvilke specifikke mål regeringen har med arbejdet.”

Svar:

Fødevareministeriet arbejder p.t. på forberedelserne til det kommende Fødevareforlig 3, idet detnuværende Fødevareforlig 2 udløber i 2014. I arbejdet inddrages både erfaringer fraFødevarestyrelsens igangværende forsøg med øget vejledning til nye fødevarevirksomhederog fraden eksisterende ordning for tredjepartscertificerede virksomheder. Herudover inddrages ogsåovervejelser om øget brug af kontrolkampagner.

Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 151 (FLFalm. del) stillet den 28. januar

2014efter ønske fra Hans Christian Schmidt (V)

Spørgsmål nr. 151:

Svar: