Danmarks Naturfredningsforening ·
Nr. 3 · sep. 2014
INTERVIEW
“Naturen har
tabt mælet”
siger Rune Engelbreth,
der betegner sit
seneste ti-år
som en natur-
fremmed danskers
genopdagelse
af Danmark
NATURPORTRÆT
TEMA
Lækatten
SKAL VI HAVE
SKIFERGAS?
Politikerne siger, det skal være
forsvarligt at hente gassen op,
men hvad betyder det?
Mød Danmarks lille
“ADHD-ramte” rovdyr
WWW.DN.DK
DA N M ARKS NATURFREDNINGSFORENING
#3
SEPTEMBER
2014
Skal
økologi
absolut
være
så dyrt?
Økologi er godt. For vores natur,
miljø og drikkevand. Men økologi
er også dyrt. Særligt kyllingerne, som
du snildt betaler 100 kroner mere for,
hvis de er økologiske. Hvorfor skal
økologi være så pokkers dyrt?
Af
Ulf Joel Jensen
Freelance journalist
devarer.
Dyre kyllinger
Et af problemmerrne, ifølge Føde-
vareministeriets servicetjek, er,
at de økologiske varer fordyres
voldsomt gennem forædlings- og
salgsleddene, inden de når hyl-
derne i butikkerne.
Eksempelvis er der kun 25
kroners forskel på produktions-
prisen på en økologisk og en
AVISEN NATUR & MILJØ
Det er godt for din hjerne
s. 3
Læs mere
FAR VILD I
NATUREN
R
egeringen vil fordoble
det økologisk dyrkede
areal inden 2020. Men
det går for langsomt.
Derfor har Fødevareministeriet
lavet et såkaldt servicetjek, hvor
det blandt andet forslår at mind-
ske de store prisforskelle mellem
økologiske og konventionelle fø-
konventionel kylling hos land-
manden, mens forbrugerne kan
komme til at betale op mod 100
kroner mere for den økologiske
kylling.
Det skyldes blandt andet, at
detailhandlen beregner avancen
procentuelt og dermed tjener
mere i kroner og ører på økolo-
giske varer end på de konventi-
onelle.
– Økologisk landbrug er selv-
følgelig en dyrere produktions-
form, fordi den tager hensyn til
natur og miljø. Men når varer-
ne samtidig fordyres af, at både
moms og butikkernes fortjeneste
udregnes procentuelt, har vi et
seriøst problem med at afsat de
økologiske varer, siger Rikke
Lundsgaard, der er landbrugs-
politisk seniorrådgiver i DN.
s. 3
DN klager
og klager...
Og klagerne er
vigtigere end nogensinde
før s.
5
LÆS OM...
Verdens natur har
brug for hjælp
Ud i efteråret
DN byder på naturoplevelser landet
over
s. 9
På tur i dansk natur
“Her er helt fantastisk.”
s. 8
DN til topmøde i Sydkorea
s. 7
DYR ØKOLOGI
/
GODE EFTERÅRSTURE
/
NATURENSDAG
/
BIODIVERSITETS
TOPMØDE OG MEGET MERE ...