Udvalget for Landdistrikter og Øer 2012-13
ULØ Alm.del
Offentligt
Folketingets Udvalg forLanddistrikter og Øer
København, 18. oktober 2013Sagsnr.: 22636Dok.nr.: 587410
Fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 230 (ULØ alm. del) stillet den 1.
oktober 2013 efter ønske fra Erling Bonnesen (V)
Spørgsmål nr. 230:
”Kan ministeren bekræfte, at det ikke længere er muligt at sælge håndpillede fjordrejer tilrestauranter m.m., hvornår er en sådan regel i givet fald indført, og hvad er baggrunden for denneregel?”Svar:
Der er ikke nogen regel, der forbyder salg af håndpillede fjordrejer til restauranter. Hvis man vilsælge pillede rejer til restauranter, skal man være autoriseret som engrosvirksomhed ellerdetailvirksomhed hos Fødevarestyrelsen.Karen Hækkerup
/ Caroline D. Nordentoft
Ministeriet for Fødevarer,Landbrug og Fiskeri
Slotsholmsgade 12DK-1216 København K
Tel +45 33 92 33 01Fax +45 33 14 50 42
