Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2011-12
FLF Alm.del
Offentligt
1112973_0001.png
Folketingets Udvalg for Fødevarer,Landbrug og Fiskeri
København, den 1. maj 2012Sagsnr.: 15221Dok.nr.: 377904
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 10. april 2012stillet følgende spørgsmål nr. 238 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålet erstillet efter ønske fra Dennis Flydtkjær (DF).

Spørgsmål 238:

”Kan ministeren oplyse hvad det vurderes at koste, hvis vi i Danmark indfører enobligatorisk mærkningsordning af alt religiøsslagtet kød, som sælges i danskebutikker?”

Svar:

Der foreligger ingen vurderinger af, hvor meget et sådant mærkningskrav vil koste.Området for mærkning af fødevarer er totalharmoniseret i EU. Det betyder, at indførelseaf krav om mærkning med slagtemetode kræver en beslutning på EU-plan.Det er således ikke muligt nationalt at indføre en obligatorisk mærkningsordning,hvorefter alt religiøst slagtet kød, som sælges i danske butikker, skal mærkes medslagtemetode.
Mette Gjerskov
/Caroline D. Nordentoft