Socialudvalget 2011-12
SOU Alm.del Bilag 162
Offentligt
Københavns Bybi Foreningårsrapport 2011
3
INDHOLDOm Københavns Bybi ForeningTak for støtten. Den virkede!Klar beskedHvem er Københavns Bybi ForeningEksempel: En ny generation af bybiavlereBier for BørnEksempel: Naturvejledning i samarbejde med Amager Fælled SkoleSamarbejde med virksomhederEksempel: Bier på LundbeckBybi på fartenEksempel: Kulturnat i biernes byFrivillig i Københavns Bybi ForeningBybi i medierneMål for 2011Bybis tredobbelte bundlinjeMilepæleStatus for målMål for 201235671112131415161718192121222324
Om KøbenhavnsBybi ForeningForeningsoplysningerKøbenhavns Bybi ForeningSundholmsvej 182300 København SDanmarkHjemmeside: www.bybi.dkTelefon: +45 41 27 55 44CVR-nr.: 33 10 26 90Hjemstedskommune: København
BestyrelseTorben Laustsen - IværksætterKaren-Inger Thorsen – Dansk Røde KorsLars Mollerup-Degn - BiavlerRune Lang – Danmarks NaturfredningsforeningMaria Nielsen Fonseca – Københavns Kommune
DirektionOliver Maxwell, direktør
På Bybi.dk kan du læse meget mere omKøbenhavns Bybi Forening. Det er også her, dukan downloade nyhedsstof, videoer og artiklerom foreningen.
Tak for støtten.Den virkede!Da vi startede Københavns Bybi Forening turdevi slet ikke tro på at vi ville få så stor succes.Det lykkes ikke bare at bringe millioner af bierKøbenhavns Bybi Forening skaber en bedre byfor bier, blomster og borgere på kanten af detetablerede arbejdsmarked. Vi samarbejder medvirksomheder, og sociale projekter, der aktivtimødegår sociale- og miljømæssige udfordringerpå arbejdspladsen og i samfundet. Sammenskaber vi nye løsninger, der er økonomisk rentable,miljømæssigt fremsynede og socialt ansvarlige.Det kunne ikke været sket uden både goodwillog økonomisk støtte fra et bredt netværk af bådefrivillige og samarbejdspartnere. Vi kan især takkeTips og Lotto midler fra Friluftsrådet, Amager VestLokaludvalg og Sundholmskvarteret Områdeløftfor vores succes. Vi vil også sige tak til de mere end30 mennesker og organisationer, som har støttetos med alt fra juridisk rådgivning til gratis tryk.Og selvfølgelig var det ikke lykkedes uden en storindsats fra vores bestyrelse, vores medarbejdereMichael Pedersen og Siri Jacobsen, assistent biavlernefra Aktivitetscenter Sundholm, Allan Bjarke Bengtson,Bjørn Ambjørn Breden og Andreas Jensen og voresfrivillige Tommy Flood og Anders Saxsbøl.Oliver MaxwellDirektør for Københavns Bybi ForeningMange taktil byen, men også at sætte et summende Sund-holm på landskortet. Projektet gav anledning tilover 44 historier i pressen og med 34 begiven-heder i løbet af året fi endnu flere mennesker iKøbenhavn en positiv oplevelse med en uund-værlig del af byens natur.
5
På de efterfølgende sider kan du læse mere omvores aktiviteter i 2011 og vores planer for 2012.På vegne af vores mange samarbejdspartner,medarbejdere, frivillige og vores millioner af bier.
STØTTET AF:Tips og Lottomidler til Friluftslivet
SPONSORER:
SAMARBEJDSPARTNERE:
Klar beskedDette hæfte er en introduktion til KøbehavnsBybi Forenings arbejde og giver indblik i Bybisresultater, aktiviteter, strategier og mål på detsociale og miljømæssige område.Som social virksomhed er Københavns BybiForening primært beskæftiget med at fremmeen socialt og miljømæssigt bæredygtig udviklinginden for urban biavl, miljøet i byen og det rum-melige arbejdsmarked. Disse indsatsområder erforankret i Bybis vedtægter.
Hvem er KøbenhavnsBybi ForeningSiden stiftelsen i 2010 har Københavns BybiForening haft som formål at arbejde for at udnyttede miljømæssige, sociale og økonomiske fordeleved biavl og honningproduktion i København.Vores mål er at få flere bier til byen og sørge for,at det også betyder flere muligheder for borgerepå kanten af samfundet – f.eks. langtidsledige,tidligere hjemløse og psykisk syge, som harsvært ved at finde en plads på det etableredearbejdsmarked. Vi arbejder desuden målrettetfor at skabe nye naturvejledningstilbud til børni byen. Og så har vi sidst men ikke mindst sat ossom mål at yde et kontinuerligt, synligt bidrag tilen grønnere, mere bæredygtig by.Derfor etablerer vi samarbejde på tværs afvirksomheder, sociale projekter, skoler og lokalebiavlere. Vi danner nye netværk og professionellefællesskaber på tværs af traditionelle skel.Vi tror nemlig på, at NGO’er, virksomheder,offentligeinstitutionerogprivatpersonerkan mødes om en fælles interesse i social ogmiljømæssig bæredygtighed og samarbejde omat få byen til at blomstre af liv.
7
Vi har valgt at drive foreningen efter social-økonomiske principper. Det betyder, at vi gen-investerer overskuddet fra alt, hvad vi omsætter, ivores sociale og miljømæssige aktiviteter.Læs vedtægterne for Københavns Bybi Foreningpåwww.bybi.dk
9
Bybi på SundholmBybi tilbyder træning i biavl til socialt udsatte isamarbejde med Aktivitetscentret Sundholm.Samarbejdetharværetafgørendeforforeningens aktiviteter i 2011.Aktivitetscentret Sundholm er en del af Social-forvaltningen i Københavns Kommune og eret tilbud til socialt udsatte borgere, som lever iafhængighed, er hjemløse og/eller har psykiskeproblemer. Aktivitetscentret støtter Bybi medsocialfaglig ekspertise, råd og vejledning i hver-dagen og har stillet de lokaler til rådighed somblev til Bybis honning fabrik.
11
Eksempel:En ny generation afbybiavlereGennem bisæsonen 2011 har otte brugere fraAktivitetscenter Sundholm været i kontakt medKøbenhavns Bybi Forening, og tre brugere hararbejdet og modtaget træning som biavler-assistenter og honningproducenter. De er løbendeblevet overdraget et stadigt større ansvar forprojektets forløb, hvilket inkluderer at passe ogservicere 50 bistader i København.
Brugerne har opnået en højere grad af erhvervs-duelighed gennem træningen i biavl, den fastetilknytning til arbejdspladsen Bybi, samt løbendeerfaring med løsning af de daglige arbejds-opgaver. De har desuden fået nye socialerelationer og mulighed for at få skærpet deressociale færdigheder gennem omgang med Bybisbrede netværk, herunder repræsentanter forsponsorvirksomheder,skolebørn,forenings-medlemmer og pressen. Deltagernes livsmod erblevet styrket gennem arbejdet med egne målog kompetencer inden for rammerne af Bybistræningsforløb.Vi tilbyder et åbent og rummeligt arbejdsmiljø
Brugernes arbejdsindsats har været uundværligfor projektets gennemførelse, og de har i kraftaf deres personlige engagement bidraget tilprofileringen af Københavns Bybi Forening vedsærlige begivenheder og i medierne.
– med plads til at udvikle nye kompetencer ogmulighed for at deltage i nye professionelleog sociale netværk. Vi lægger vægt på, atfrivillige, ansatte og brugere indgår i etligeværdigt arbejdsfællesskab.
”Når jeg står og ser ned i et bistade,tænker jeg nogle gange på, hvormeget det minder om et lillesamfund: Ingen kan undværes ogder er plads til alle.””Jeg kan godt lide at være en del afprojektet. Det hjælper mig til at tro,at der også kan være plads til sådanen som mig i det danske samfund.”– Bjørn Ambjørn, biavlerassistent
Bier for BørnBybi arbejder for en grøn, bæredygtig by medplads til alle. Vi tror på, at alle – store som små– har noget at bidrage med, når det gælder omat passe på vores fælles miljø. Og vi ved, at børni dag vokser op til store miljøudfordringer pågrund af klimaforandringer og rovdrift på naturen.Derfor er det vigtigt, at glæde ved naturen, klima-bevidsthed og ansvarsfølelse over for miljøet bliveren integreret del af opvæksten for børn i byen.Derfor udvikler Bybi nye naturvejledningstilbudtil børn i skolealderen.
Eksempel:Naturvejledning isamarbejde medAmager Fælled SkoleI 2011 indgik Bybi en samarbejdsaftale medAmager Fælled Skole om etableringen af pilotpro-jektet Bier for Børn. Hele skoleåret fulgte elever fra5.v med i biernes liv på Sundholm. Eleverne lærteom biavl og om biernes rolle i naturen. De deltogi den første honninghøst og fik indsigt i, hvordanhonningen bliver bearbejdet og puttet på glas.Bier for Børn engagerer børn i deres lokale miljø,skaber glæde for byens natur og lærer børn,hvordan de kan være med til at passe på den.Biavlerassistenter fra Københavns Bybi Foreninghjælper til med undervisningen af skolebørnene.Det giver selvtillid at kunne lære fra sig – oggennemoplysningsarbejdetudviklerassistenterne nye, erhvervsrettede kompetencer.Det er god synergi.Børnene fra Amager Fælled Skole var med seksgange i løbet af 2011.
13
”Børnene fra Amager Fælled fik rigtigtmeget ud af deres deltagelse. At Bybiikke bare er bier, men også natur,produktion, madlavning og en socialindsats skaber konkrete mulighederfor undervisning og interesse for flerebørn …”- Karin Hamberg Rasmussen,Amager Fælled Skole
14
15
Eksempel:Bier på LundbeckI maj 2011 etablerede vi Lundbecks egen bigårdmed fire bistader, der tilsammen huser 280.000bier. I løbet af året etablerede vi desuden toaflæggere – og hermed skaffede vi i samarbejdemed Lundbeck yderligere 160.000 bier til byen.
Samarbejde medvirksomhederVi har i år haft succes med at involvere nogleaf landets største virksomheder i arbejdet medat skabe en bedre by for bier. På Bybi.dk kan dulæse mere om de virksomheder, der sponsorererKøbenhavns Bybi Forening. Du kan også bestillebæredygtigheds-rapporter om vores samarbejdemed Det Europæiske Miljøagentur, Carlsberg,Bella Center, Væksthuset, Lundbeck og AlkaForsikring.
Lundbecks små stribede medarbejdere har hafttravlt med at forskønne lokalområdet og forbedreproduktiviteten i de grønne områder omkringvirksomhedenshovedkvarter.Frabigårdenflyver bierne i en radius på fem kilometer for atindsamle pollen og nektar. Biernes arbejdehjælper med at holde de grønne områderproduktiveogsunde.SamtidigmedvirkerLundbecks bier til at forbedre bestøvningen afblomster i lokalområdets haver, parker og anlæg.På den måde yder Lundbeck en konkret indsatsfor at styrke biodiversiteten i lokalmiljøet ogsikrer, at området holdes sundt og grønt.
”Projektet er lykkedes over alleforventninger. At tilknytte menneskermed psykiske problemer, det lokalemiljø og Lundbecks medarbejdere erikke bare smukt og sjovt – det er ogsåi overensstemmelse med Lundbecksformål. Vi, der arbejder hos Lundbeck,er blevet meget glade for bierne ogkontakten til biavlerne. At honningenså også smager godt, er jo bare etekstra plus!”– Ellen Dahl Frederiksen, Lundbeck
16
17
Bybi på fartenVi har i år gjort en stor indsats for at være synligeog give københavnerne smag for bier i byenved en række forskellige festivaller, konferencerog begivenheder med fokus på bier, miljø ogbæredygtige fødevarer.Bybis stand på dette års MAD Foodcamp varen publikumssucces og der var rift om smags-prøverne på den gode honning. Vi var også tilstede på konferencen Mad + Medier, og vedDanmarksBiavlerforeningsårligeHonning-festival vandt honning fra Sundholms bier 5 ud af5 point i en smagstest af honning fra hele landet!
Eksempel:Kulturnat i biernes byPå Kulturnatten 2011 indtog vi Det EuropæiskeMiljøagenturogforvandlededengamlebyg-ning i hjertet af København til en fantastiskby for børn og bier. Her kunne de mindstekultur-natsgæster lege, smage, lytte og dansesig til ny, spændende viden. Samtidig kunnevoksne kulturnatsgæster få sig en snak medmiljø-eksperter fra hele Europa og mødebiavlerne fra Københavns Bybi Forening.Børnenes rejse til biernes by bød blandt andetpå et maleri lavet af honning, smukke lysendeblomster, et elektrisk tog, sære historier i loftet –og biernes danseskole.Begivenheden, der tiltrak en summende flok af
I alt har Bybi være med til 37 begivenheder,inklusive 20 rundvisninger, 11 oplæg og work-shops samt 7 festivaler. Læs mere på Bybi.dk
børn i alle aldre, blev til i samarbejde med DetEuropæiske Miljøagentur, frivillige fra Bybi ogkulturformidler Henriette Brun.
18
19
Frivillig i KøbenhavnsBybi ForeningÅret igennem har frivillige i Bybi ydet enuvurderlig indsats både i det daglige arbejde medbierne og ved begivenheder rundt omkring i byen.Alle er velkomne til at blive aktive i Køben-havns Bybi Forening, og som frivillig har du rigmulighed for at udforme dine egne arbejdsop-gaver og sætte dit præg på foreningens aktiviteter.Hvis du har lyst til at blive aktiv i foreningen,eller hvis du har forslag til projekter ogaktiviteter, hører vi meget gerne fra dig. Du erogså altid velkommen til at lægge vejen forbivores lokaler på Sundholm til en snak eller enrundvisning i honningcentralen og bigården.Vi planlægger en masse spændende aktiviteterfor vores medlemmer til næste bi-sæson, så huskat melde dig til Bybis nyhedsbrev og følge med påFacebook. Du kan melde dig til nyhedsbrevet her:bybi.dk/kontakt/nyhedsbrev
Bybi i medierneEn vigtig del af vores opgave som nystartet foreningi 2011 var at få Bybi ud over rampen – at fåskabtkendskab til foreningen, få folk med på ideen, oginvolvere en masse gode kræfter i vores aktiviteter.Derfor gennemførte vi i årets løb en solidpresseindsats, der gav rigtig gode resultater.Historier om bierne og os optrådte blandt andet i…§19 landsdækkende medier (heriblandt Politikken,Weekendavisen og Berlingske Tidende)§9 internationale medier (heriblandt i Norge,Holland, Tyskland, Ukraine og Rusland)§7 lokalaviser (heriblandt Amagerbladet,Valbybladet, Bryggebladet Lollands-Posten)§7 radioindslag (heriblandt P1, P4 Tysk,Italiensk og Koreansk radio)§4TV-indslag(heriblandtAftenshowet,TV- Lorry )På bybi.dk/home/om-bybi/presse kan du se ensamlet nyhedsoversigt, downloade videoklip oglæse artikler om Bybi.
21
Bybis tredobbeltebundlinjeVi arbejder for at blive økonomisk og finansieltrentabel med hensyn til:§Vækst§Investorer§Samfundsøkonomisk vækstVores arbejde forbedrer miljøet hvad angår:§Biodiversitet§Produktivitet i byens grønne områder§Sikring af biernes overlevelse i Københavns-I 2011 havde vi følgende mål:§At oprette 5 bigårde i samarbejde medvirksomheder i Københavnsområdet§At bringe 3 millioner bier til byen§At forbedre tilværelsen og beskæftigelses-mulighederne for 3 til 6 tidligere hjemløsebrugere fra Aktivitetscentret Sundholm§At lægge fundamentet for en ny urbanmiljøbevægelse for flere bier i byen§At skabe bred og vedkommende folke-oplysning om urban biavl og bier i byenVi inddrager de tre elementer fra vores tredobbeltebundlinje, når vi træffer forretningsbeslutninger.Sådan sikrer vi, at alle Bybis aktiviteter fremmermiljøet, den sociale sammenhængs-kraft i byenog samfundets behov for bæredygtig vækst.områdetVi er socialt ansvarlige over for:§Medarbejdere§Samarbejdspartnere§Lokalsamfundet
Mål for 2011
22
23
MilepæleI 2011 nåede vi følgende milepæle:§Stiftelsen af Københavns Bybi Forening: Vihar i foreningens første leveår budt velkom-men til 50 nye medlemmer af Bybi. Voresmedlemmer er urbane biavlere, sociale pro-jekter og organisationer, offentlige institu-tioner og privatpersoner med lyst til at gørenoget for miljøet og bierne. Flere af voresmedlemmer deltager på frivillig basis i voresmiljøfremmende aktiviteter og hjælper tilmed at udbrede kendskabet til biavl i byen.§Etablering af et tværsektorielt samarbejdemed Aktivitetscenter Sundholm om træningi biavl til socialt udsatte borgere: Tre brugereaf Aktivitetscentret Sundholm gennemførtei 2011 vores træningsforløb i urban biavl.Yderligere 5 brugere blev involveret i projek-tet i kortere perioder.§Vi har vist, at grøn biavl kan lade sig gøre istorbyen – endda med succes.§Miljøformidling der rykker: Vi har med gode re-sultater gennemført et pilotprojekt om natur-formidling i folkeskolen. For vores sponsorerog øvrige interessenter har vi afholdt 34 oplæg,temadage og events, der har formidlet prob-lemstillinger og løsningsmodeller for byensmiljøudfordringer og inspireret til aktiv stilling-tagen og deltagelse på tværs af sociale skel.§Vi har bragt urban biavl på den nationaledagsorden. I 2011 opnåede vi således 44nyhedshistorier i lokale, landsdækkende oginternationale medier – inklusive medier fraNorge, Sverige, Tyskland, Holland, Ukraine ogItalien.§I 2011 opstillede vi 30 bistader fordelt påfem bigårde i samarbejde med vores hoved-sponsorer. I alt blev det til 3 millioner nye bieri byen.§I samarbejde med Væksthuset og Aktivitets-centret Sundholm har vi nået vores mål omat vise, at projekter med biavl kan skabenye muligheder og forbedre tilværelsen forborgere på kanten af samfundet.§Vi har etableret en række tværsektoriellesamarbejder med henblik på at grundlæggeen bred bevægelse for en grønnere, merebivenlig by.§Som led i Københavns Bybi Forenings folke-oplysende indsats har vi afholdt og deltageti flere end 34 arrangementer med fokus påvores sociale og miljømæssige virke.
Vi har desuden blandt andet…
Status for mål
§Produceret 1010 kilo honning§Fået 711 nye venner på Facebook§Etableret en praktikordning i samarbejdemed Væksthuset§Udviklet en plan for at for at forbedre defremtidigebeskæftigelsesmulighederforBybis biavlerassistenter§Gennemført en oplysningskampagne ommiljøfremmende arbejde med urban biavl viadirect mail, sociale medier og events§Inspireret nye projekter baseret på voresmodel i Århus, Ålborg og Odense samtHolland, England og Portugal.§Fået 6 priser for vores arbejde: SocialInnovation Prize 2010 fra Social InnovationExchange, Food on Film pris 2010, UffeEl- bæks Et Andet Skema pris 2011, Foreningfor Hovstadens Forskønnelse Skulderklap2011, Amager Vest Lokaludvalgs Skulderklap2011 og Københavns Miljøpris 2011.
25
Mål for 2012I 2011 beviste vi, at det kan lade sig gøre at holdebier i byen, og at biavl og honning produktionkan fungere som beskæftigelse for udsattemennesker.Vores tema for 2012 er udbredelse, fællesskab,involvering og oplevelse. Vi vil være med til atbringe endnu flere bier til byen, oplære flerebiavlere, og give flere af byens børn og borgerenærkontakt med byens natur. Vi vil:§Oprette mindst 4 nye bigårde i samarbejdemed virksomheder i Københavns-området§Etablere projekt ”Min by, min bi”, som skalsamarbejde med 5 skoler og fritidshjem§Etablere 5 honninghaver i København for atoplære nye biavlere og for at skabe plads tilflere bier i byen.
Tal på bierne3.000.000kilo honnig.bier blev bragt til byen i 2011.Den gode historie om Bybi og vores sponsor-
Bybierne i København producerede
1.0101.959
er blev fortalt i
84
18
landsdækkende medier,
internationale nyhedsmedier og
aviser. Det blev desuden tilindslag på TV.
7
7
lokal-
radiointerviews og
Bybi var i år med til at sikre
timers træning i biavl og honningproduktion tilsocialt udsatte.
Bybis medarbejdere og frivillige har været med til
3720
begivenheder i løbet af sæsonen inklusiverundvisninger,
13
oplæg og
6
festivaler.
Bierne i København besøgte områdets blomsterover
4.400.000.000
gange i løbet af
Siden projektets stiftelse i 2010, har Bybi vun-det
sommerhalvåret.
6
priser: Københavns Miljøpris, Amager
For hvert kilo honning fløj bierne§Fortsætte vores arbejde med 3 til 6 tidligerehjemløseSundholmbrugerefraAktivitets-centret
144.000
Vest Lokaludvalgs Skulderklap, Forening tilHovedstatensForskønnelse,UffeElbæks
kilometer – det svarer til mere end tre gangerundt om jorden!
”Et andet Skema”, Food on Film 2010 og SocialInnovation Europe 2010.
Layout: www.evStyle.de
