Skatteudvalget 2011-12
SAU Alm.del Bilag 195
Offentligt
Afgift på tilsat sukker i fødevarerRegeringen vil udvide sukkervare- og chokoladeafgiften til at omfatte tilsatsukker i fødevarer (pr. 1.1.2013)Skatteministeriet har meldt ud, at afgiften skal opkræves af færdigvaren(kiloafgift)––
Afgiftsmodellen tager ikke højde for det faktuelle indhold af tilsat sukkerAfgiftsmodellen omfatter ikke strøsukker og øvrige produkter med ethøjt indhold af tilsat sukker, eks. cerealier og kager (uden chokolade ognødder)
Afgiften skal indbringe staten et varigt provenu på 1. mia. kr. fordelt på 4udvalgte produktgrupper, herunder frugtyoghurt–
Mejerivarer bidrager kun med 5% af danskernes samlede sukkerindtag
Sukkerafgift på tilsat sukker i produkter:Forudsætning: Afgift på 5 kr./kg frugtyoghurt og kakaomælkArla Yoggi yoghurt m/jordbær•Tilsat7,0 % sukker•Afgift:5,00 kr./kg•=>Afgift pr. kg tilsat sukker:
kr. 71,43Matilde kakao skummetmælk(i skolemælkssortimentet)•Tilsat2,5 % sukker•Afgift:5,00 kr./kg(ex. chokoladeafg.)•=>Afgift pr. kg tilsat sukker:
er:ukkrøs friSt ftsfgiA
Kager:(uden chokolade og nødder)Afgiftsfri•Citron-halvmåne:•Tilsatca. 35 % sukker ogflormelis i glasur**
kr. 200,00Coca Cola Classic•Tilsat10,2 % sukker*•Mineralvandsafgift:1,58 kr./L•=>Afgift pr. liter tilsat sukker:
Slik:•Lakridskonfekt:•Tilsat50 % sukker*•Afgiftkr. 23,75 pr. kg•=>Afgift pr. kg tilsat sukker:
kr. 15,49*(Iflg. foodcomp.dk ** Beregnet på egen opskrift)30 March 2012
kr. 47,50
Danskernes sukkerindtag vs.”sukker”-afgifter og provenuAfgift på tilsat sukker i fødevarerpåføProvenu i 2013:1.025 mio. kr.
Konsumis8%Ny Sukker26%Varigt afgiftsprovenu i alt 3,9 mia. kr.
Danskerne får ca. 20 % af det tilsattefåsukker fra fødevarer! I alt kommer ca.fø80 % af det tilsatte sukker fra produktersom slik, kager, chokolade, sodavandog saftevandDanskerne får 5 % af det tilsatte sukkerfåfra mejeriprodukter. Mejeriprodukterbelastes med 50-60 % af det varige50-provenu på 1.025 mio. kr.!påkr.!
Afgift af mineralvand mv.Provenu i 2011:375 mio. kr.Merprovenu i 2012:110 mio. kr.
Afgift af konsumis mv.Provenu i 2011:Merprovenu i 2012:
200 mio. kr.100 mio. kr.
Mineralvand12%
Chokolade54%
Danskerne får 24 % af det tilsattefåsukker fra sodavand, men sodavandudgør kun 12 % af provenuet fraudgøsukkerafgifter!Følgende varekategorier er ikkeafgiftsbelagt: Cerealier, kager (udennødder og chokolade) og strøsukker!strø
Afgift af chokolade mv.Provenu i 2011:1.675 mio. kr.Merprovenu i 2012:425 mio. kr.
Kilde: Skatteministeriet og finanslovsaftenfor 2012 (Provenuvirkning efter tilbageløbog grænsehandel)
Kilde: DTU Fødevareinstituttet: DanskernesKostvaner 2003-2008
Grænsehandel med fødevarerKøb af dagligvarer ersteget fra 27% til 56%Efter fedtafgiftensindførelse er køb afdagligvarer steget 15procentpoint (fra 41% i feb.2011 til 56% i feb. 2012)Mejeriprodukter er nu ogsågrænsehandelsvarerKilde: DSK, 2012 (Capacent & Interresearch)
Mejeri – økologisk topscorerDetailsalg økologi 2010 fordelt på varegrupper7%17%23%MejeriRis, brød, mel,gryn m.v.ÆgAndetKødFrugt og grønt
6%
15%
32%
Detailsalg i alt 5,1 mia. kr.Kilde: Danmarks Statistik
Målsætningerne for økologienRegeringen har en ambition om at fremme økologien––
–
Økologisk produktion er miljøskånsomRegeringen fastholder målsætningen om at fordoble detøkologiske produktionsarealStørstedelen af detnuværende areal bruges til mælkeproduktion!Målsætning om 60 % af forbruget i offentligekøkkener skal være økologisk
Afgiften rammer økologienMejeriforeningen siger––
–
–
Umuligt at indfri Regeringens målsætninger for økologienMan ødelægger en dansk succes og ”brand”Ifølge FDB (2011) køber danskerne økologiske produkterpga. sundhed, miljøhensyn, dyrevelfærd og kvalitetDen økologiske produktion belastes konkurrencemæssigti forhold til andre produktionerDet er ikke tilladtat substituere tilsat økologisk sukker i økologien!Økologisk produkter er dyrere pga. de særlige krav tilproduktionen og mere prisfølsomme for prisstigninger!
Coca Cola og Pepsi Cola vs.Økologisk yoghurtCoca Cola og Pepsi Cola Classic•Tilsat 10,2 % sukker*•Detail pris: 9,50** for 33 cl incl. moms•= 28,78 kr./L incl. moms(uden pant)•Afgift: 1,58 kr./L + moms•Afgiften udgør 6,86% af prisen incl. moms*(Iflg. foodcomp.dk)**(Set i Kvickly)
Thises økologiske Vesterhavs yoghurt•Tilsat hhv. 7,5% økologisk sukker•Økologisk produkt•Detail pris før sukkerafgift: 18,95***kr./kg incl. moms•Afgift: 5 kr./kg + moms•Pris efter sukkerafgift: 25,20 kr./kg incl. moms•Afgiften udgør 24,8% af prisen incl. moms***(Superbest normal pris)
Afgift på tilsat sukker i fødevarerMejeriforeningen siger
Basisfødevarer sommejeriprodukter bør ikke afgiftsbelægges.Der er forskel påslik og fødevarerDet er anerkendt, at danskerne får langt størstedelen af tilsat sukker frasodavand, slik, kager etc.Man bør kun beskatte produkter, som består af ”tommekalorier”En afgiftsopkrævning af hele varens indhold eruden sundhedsmæssigbegrundelseHvis man vil udvide sukkerafgiften, skal den rettes modalt tilsat sukker, herunderstrøsukkerFriholdøkologiske produkter og produkter med Nøglehulsmærket!