Fordobling af økologien –Workshop der baner vejen til måletProgram for Økologi workshop – onsdag den 25. januar 2012

Formål med workshoppen

Hovedformål:

Udfordre økologimålsætningerne – hvad er de kritiske succesfaktorer, og hvilken indsatsinden for forskning, innovation og markedsudvikling skal til for, at økologivisionen i praksiskan blive en realitet: en fordobling af det økologiske areal i 2020?

Fakta:

Pt. bliver der omlagt 7-8.000 ha/år, og vi skal op på 18.000 ha/år for at følge regeringensøkologi-målsætninger. Dvs. vi vil være ca. 50.000 ha bagefter, når vi kommer til 2015 - medmindre vi skuer op for tempoet.

Output:

Identificere de markedsmæssige forudsætninger, kritiske succesfaktorer i forhold til ram-mebetingelser og nødvendige indsatser til forskning, udvikling og innovation der skal til for,at en vision om fordobling af det økologiske areal i 2020 bliver en realitet.

Tidspunkt:

Onsdag den 25. januar 2012 kl. 9.30 – kl. 17.00.

Mødested:

Koldkærgård KonferencecenterAgro Food Park 108200 Aarhus N.

Program

Tid

Kl. 9.30Kl. 9.45

Indhold

Registrering og kaffe.Velkomst og præsentation af formål og program.V/Annette Toft, L&F og Jan Mousing, VFL.

Økologi målsætningerne

Præsentation af regeringens økologimålsætninger samt præsentation af,hvor langt vi er nået i forhold til målsætningerne. V/Kirsten Lund Jensen,L&F og Ole Engellyst, VFL.

Markedet og potentialet

1. Hvordan kan man understøtte en markedsdrevet økologisk vækst?v/Flemming Birch, Partner, Birch & Birch Consumer Trends.2. Hvad er markedspotentialet for den økologiske sektor? Oplæg ogpaneldebat ved:a. Arla: Administrerende direktør Peter Tuborghb. Friland: Administrerende direktør Karsten DeibjergKristensenc. DLG: Administrerende direktør Asbjørn Børsting3. 60 % økologi i offentlig bespisning.Hvordan implementeres det, og hvilken betydning har det for økologien?V/direktør Paul Holmbech, Økologisk Landsforening.

Økologiens udvikling – Politisk debat

Hvad er den politiske vision for økologi i Danmark?V/politiker fra regeringen, oppositionen og støtteparti (helstfødevareordførere).Fælles paneldebat.Kl. 13.00Kl. 13.45Frokost.

Produktion og potentialet

Muligheder og konsekvenser for landbruget.Vidensmæssige udfordringer.Centerleder Niels Halberg, ICROFSJohn Hermansen, Aarhus UniversitetSpecialkonsulent Margrethe Askegaard, VFL ØkologiKaffepause.

Kritiske succesfaktorer for en fordobling af økologien – hvad skal der til?

Workshops ved mødeborde med hver sit tema. Temaerne vælges som en fort-sættelse/uddybning af de foregående indlæg. Evt. suppleret med relevante te-maer, som også ønskes til debat (men som ikke har været behandlet i indlæg-gene).

Temaerne annonceres på opslag, så den enkelte hurtigt kan danne sig et over-blik og beslutte, hvor han/hun ønsker at give sine indspil. Deltagerne kan frit gårundt til de forskellige mødeborde og deltage i de diskussioner, hvor de har no-get at byde ind med.Ved hvert mødebord er der en debatstyrer + referent. Debatstyren eller andenperson laver et oplæg til det pågældende tema.Kl. 16.30

Opsamling på dagens input og diskussioner

Offentliggørelse af min. 10 statements der kan understøtte regeringens målsæt-ninger. V/adm. direktør Jan Mousing, VFL.Gå-hjem-sandwich.