Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2010-11 (1. samling)
L 27
Offentligt
FolketingetUdvalget for Fødevarer, Landbrug og FiskeriChristiansborg1240 København K
Civil- og Politiafdelingen
Dato:Kontor:Sagsnr.:Dok.:
28. januar 2011Dyrevelfærdskontoret2011-156-0289FKL40004
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 4 vedrørende forslag til lovom hold af slagtekalkuner (L 27), som Udvalget for Fødevarer, Landbrugog Fiskeri har stillet til justitsministeren den 20. januar 2011.
Lars Barfoed/Jens Teilberg Søndergaard
Slotsholmsgade 101216 København K.Telefon 7226 8400Telefax 3393 3510www.justitsministeriet.dk[email protected]
Spørgsmål nr. 4 vedrørende forslag til lov om hold af slagtekalkuner
(L 27):
”Vil ministeren i forlængelse af svar på spm. 2 oplyse, omministeren vil arbejde for, at en kontrol med trædepudesvid-ninger hos slagtekalkuner indføres i hele EU på samme mådesom kontrol med trædepudesvidninger hos slagtekyllinger?Svar:
Det skal indledningsvis oplyses, at Rådets direktiv 2007/43/EF af 28. ju-ni 2007 om minimumsforskrifter for beskyttelse af slagtekyllinger (slag-tekyllingedirektivet), ikke indeholder bestemmelser, der pålægger med-lemsstaterne at gennemføre tilsyn med forekomsten af trædepudesvid-ninger (ammoniakforbrændinger) hos slagtekyllinger. De danske reglervedrørende tilsyn med forekomsten af trædepudesvidninger hos slagte-kyllinger, jf. § 11 i bekendtgørelse nr. 757 af 23. juni 2010 om hold afslagtekyllinger og rugeægsproduktion udgør således en skærpelse set iforhold til den minimumsregulering, som slagtekyllingedirektivet pålæg-ger medlemsstaterne at gennemføre.Langt størstedelen af dansk opdrættede slagtekyllinger slagtes i Dan-mark. Som oplyst ved besvarelsen af spørgsmål nr. 2 vedrørende lovfors-laget bliver næsten alle slagtekalkuner, der opdrættes i Danmark, der-imod slagtet i Tyskland, og det vil derfor ikke være muligt på nuværendetidspunkt at etablere en rent national ordning vedrørende tilsyn med fore-komsten af trædepudesvidninger svarende til den, der findes på slagtekyl-lingeområdet.Efter Justitsministeriets oplysninger har Europa-Kommissionen ikke ak-tuelle overvejelser om at fremsætte forslag til en EU-retlig regulering afhold af slagtekalkuner. Hvis der skulle blive taget initiativ til en sådanregulering, vil Justitsministeriet imidlertid være indstillet på at arbejdefor, at eventuelle EU-regler vedrørende hold af slagtekalkuner indeholderregler om tilsyn med forekomsten af trædepudesvidninger.
2