Spørgsmål nr. 1 vedrørende forslag til lov om hold af slagtekalkuner

(L 27):

”Vil

ministeren redegøre for, om der er problemstillinger iforhold til adgang til rent drikkevand i den økologiske pro-duktionsform, som forslaget ikke tager højde for?”

Svar:

Det følger af lovforslagets § 11, stk. 1, 1. pkt., at kalkuner skal have ad-gang til tilstrækkelige forsyninger af frisk vand af god kvalitet på alletidspunkter.Justitsministeriet har til brug for besvarelsen af spørgsmålet om, hvorvidtdenne bestemmelse giver anledning til problemer for den økologiskeproduktion, indhentet en udtalelse fra Ministeriet for Fødevarer, Land-brug og Fiskeri, som har oplyst følgende:”Det er et krav i økologireglerne, at opdrætsmetoderne skalsikre, at dyrenes fysiologiske behov opfyldes. For at dyrenesbehov kan betragtes som opfyldt, skal dyrene have adgang tilfrisk drikkevand hele døgnet. Lovforslagets bestemmelse om,at kalkuner skal have adgang til tilstrækkelige forsyninger affrisk vand af god kvalitet på alle tidspunkter, påfører såledesikke økologer, der holder kalkuner, et yderligere krav og gi-ver derfor ikke anledning til problemer i forhold til økologiskproduktion af kalkuner.”