Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2010-11 (1. samling)
FLF Alm.del
Offentligt
Folketingets Udvalg for Fødevarer,Landbrug og Fiskeri
København, den 5. august 2011Sagsnr.: 10936
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 5. juli 2011 stilletfølgende spørgsmål nr. 495 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålet er stillet efterønske fra Mette Gjerskov (S).Spørgsmål 495:
”Vil ministeren fremsende en opgørelse i tabelform over, hvor mange arbejdstimer derbruges per produceret svin i Danmark i sammenligning med de fem størstesvineproducerende lande i verden?”Svar:
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, der oplyser følgende:”Fødevarestyrelsen har til brug for besvarelsen af dette spørgsmål indhentet oplysningerfra Landbrug og Fødevarer, som henviser til hjemmesiden for Videncenter forSvineproduktion og deres notat nr. 0922 ”Grundlag for den beregnede smågrisenotering– Juni 2009”. Af notatet fremgår det, at arbejdsforbruget i Danmark er:---8,5 timer pr. årsso indtil fravænning,6 minutter (0,1 time) pr. smågris eller 2,6 timer pr. årsso fra fravænning til 30kg, og11 minutter (0,185 time) pr. slagtesvin.
I arbejdsforbruget indgår alle normale arbejdsoperationer inkl. driftsledelse.Det har ikke været muligt at skaffe oplysninger om arbejdsforbruget fra andre lande.”
Henrik Høegh
/Charlotte Røgild Knudsen