Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 19. maj 2011stillet følgende spørgsmål nr. 419 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålet erstillet efter ønske fra Pia Olsen Dyhr (SF).

Spørgsmål 419:

”Tror ministeren, at informationskampagner om sundhedsanprisninger alene vilhjælpe forbrugeren?”

Svar:

Indledningsvis må jeg understrege, at der i reglerne for anvendelse af ernærings- ogsundhedsanprisninger på fødevarer gælder, at sundhedsanprisninger kun bør godkendespå baggrund af en videnskabelig vurdering. Desuden er forbrugerforståelse et vigtigtprincip, og der gælder således krav om, at anprisningerne skal kunne forstås afforbrugerne.Vi har endnu begrænset erfaring med hensyn til, hvorvidt og hvordan forbrugerne forstårsundhedsanprisninger. Der bør derfor løbende tages stilling, hvilke behov der er forinformation, og hvordan dette skal løses bedst muligt.Jeg kan for øvrigt orientere om, at der skal foretages en evaluering afanprisningsreglerne, idet EU-kommissionen senest i januar 2013 skal fremlægge enrapport, som blandt andet skal omhandle forbrugernes forståelse af anprisninger.