FLF, Alm.del - 2010-11 (1. samling) - Endeligt svar på spørgsmål 124: Spm. om en opgørelse over antallet af udenlandske ansatte i hhv. svineproduktionen, grønsags- og blomsterproduktion i væksthuse og på friland samt i juletræsproduktionen, til fødevareministeren

Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 21. december2010 stillet følgende spørgsmål nr. 124 (Alm. del), som hermed besvares. Spørgsmåleter stillet efter ønske fra Mette Gjerskov (S).Spørgsmål 124:”Vil ministeren oversende en opgørelse i tabelform over antallet af udenlandske ansattei hhv. svineproduktionen, grønsags- og blomsterproduktion i væksthuse og på frilandsamt i juletræsproduktionen, og oplyse hvor stor en andel udenlandske ansatte udgør afden samlede beskæftigelse samt deres gennemsnitsløn inden for hver af de tre bran-cher?”Svar:Fødevareministeriet har til besvarelse af spørgsmålet indhentet oplysninger fra Dan-marks Statistik og med bidrag herfra er i tabel 1 givet oplysninger om herkomsten af be-skæftigede (selvstændige, medarbejdende ægtefæller og lønmodtagere) i udvalgte bran-cher i jordbrugserhvervet) og i tabel 2 tilsvarende oplysninger for lønmodtagere (ansat-te)Tabel 1. Beskæftigede efter branche og herkomst pr. 1.1.2009Personer afdanskoprindelseA: IndvandrereVestligeIkke-vestligelandelandeB: EfterkommereVestligeIkke-vestligelandelandeA+Bipct. afalle

Det fremgår af tabel 1, at andelen af beskæftigede (selvstændige, medarbejdende ægte-fæller og lønmodtagere) med udenlandsk herkomst i forhold til alle beskæftigede udgør20,8 pct. i ”svineproduktionen”, 13,3 pct. i ”grønsags- og blomsterproduktion i vækst-huse og på friland” og 6 pct. i ”juletræsproduktionen”.Det fremgår af tabel 2, at andelen af lønmodtagere (ansatte) med udenlandsk herkomst iforhold til alle lønmodtagere udgør godt 31,5 pct. i ”svineproduktionen”, 20,9 pct. i”grønsags- og blomsterproduktion i væksthuse og på friland” og 10 pct. i ”juletræspro-duktionen”.På den baggrund kan det oplyses, at andelen af lønmodtagere (ansatte) med udenlandskherkomst i forhold til alle beskæftigede udgør 20,7 pct. i ”svineproduktionen”, 12,7 pct.i ”grønsags- og blomsterproduktion i væksthuse og på friland” og 5,4 pct. i ”juletræs-produktionen”.Brancheopgørelse og antallet af beskæftigede og lønmodtagere i tabel 1 og 2 er opgjortpå følgende måde:Svineproduktionen:Det er summen af beskæftigede i brancherne 014610 - avl af små-grise og 014620 - produktion af slagtesvin. Tilsammen dækker de svineavl og skønnesat kunne sidestilles med svineproduktionen.Grønsags- og blomsterproduktion i væksthuse og på friland:Det er summen af beskæf-tigede i brancherne 011300 - dyrkning af grøntsager og meloner, rødder og rodknoldeog 011900 - dyrkning af andre etårige afgrøder. Andre etårige afgrøder omfatter ogsådyrkning af en række foderafgrøder. Antallet af beskæftigede i gartnerierhvervet er der-for reelt mindre end her opgjort.Juletræsproduktion:Det er summen af beskæftigede i branchen 012900 - dyrkning afandre flerårige afgrøder. Under denne branchekode indgår også dyrkning af fx træer tiludvinding af plantesaft og dyrkning af plantematerialer til brug ved fletning, men detantages, at juletræsproduktionen er den dominerende produktion under denne branche-kode.Den del af spørgsmålet, der drejer sig om gennemsnitsløn, kan ikke besvares, idet Dan-marks Statistik oplyser, at der ikke er datagrundlag herfor.