2010-11 (1. samling)
Alm.del Beretning 4
Offentligt
970991_0001.png
Offentligt
Beretning nr.
4
Folketinget 2010-11
Beretning afgivet af Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri den 3. marts 2011
Beretning
om
pattegrisedødelighed
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
har på flere møder drøftet problemet med den høje pattegri-
sedødelighed i den danske svineproduktion. Debatten har ofte
omhandlet, om det danske avlsarbejde for fødsel af større kuld
grise har ført til øget pattegrisedødelighed.
Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet (DJF), Aarhus Uni-
versitet, har i en rapport om pattegrisedødelighed fra januar
2011 konkluderet følgende om pattegrisedødeligheden:
»Danske søer har igennem avlen opnået en af verdens hø-
jeste kuldstørrelser, men Danmark er også det land, som har
den højeste andel døde grise ud af det totale antal fødte grise
sammenlignet med de lande, vi har fundet oplysninger fra.
Dette skyldes en andel af grise, der enten er dødfødte eller dør
indenfor de første timer efter faring. Opgørelserne fra besæt-
ninger giver ikke mulighed for at vurdere, hvor meget der kan
tilskrives et øget antal dødfødte grise, og hvor meget der skyl-
des dødsfald efter fødsel, men litteraturgennemgangen tyder
på, at dødelighed i begge kategorier øges med kuldstørrelsen.
Den høje andel af døde grise er derfor både et etisk og vel-
færdsmæssigt problem, da de fleste grise, som dør efter føds-
len, synes at gøre det ved en lidelsesfuld død. Som det fremgår
af afsnit 1 har de seneste års avl mod større kuldstørrelse for-
modentlig været en stor del af årsagen til den stigende andel
af døde grise i perioden fra 1992 til 2004. Inddragelse af antal
levende grise ved dag 5 som avlsmål i stedet for kuldstørrelse
synes ikke at være et avlsmål, der kan nedbringe andelen af
døde grise, men målet har ført til en stagnering af den totale
dødelighed af pattegrise. Den store kuldstørrelse har nødven-
diggjort brug af ammesøer for at hindre overskydende grise i
at dø ved deres biologiske mor som følge af manglende patter
til alle grise. Brug af ammesøer udgør primært et velfærds-
mæssigt problem, fordi det betyder, at ammesøerne fikseres i
en længere periode. Desuden medfører brug af ammesøer et
stigende behov for farestipladser, som bør imødekommes for
at sikre, at søerne kan indsættes i farestalden i god tid før fa-
ring. Indførelse af pattegriseoverlevelse i det danske avlsin-
deks er en oplagt mulighed for at reducere pattegrisedødelig-
hed, og de nødvendige oplysninger og beregningsmetoder er
allerede tilgængelige eller kan fremskaffes med begrænset
indsats. Dette vil dog ikke føre til en reduktion her og nu af
pattegrisedødelighed i produktionsbesætningerne. Tidshori-
sonten for en effekt af inddragelse vil afhænge både af, hvor-
dan overlevelse vægtes i avlsindekset, og hvornår avlsarbejdet
slår igennem i produktionsbesætninger (første effekter kom-
mer tidligst efter 20-22 mdr. ). Der er desuden forskningsak-
tiviteter i gang, som på sigt kan bidrage til at effektivisere
avlen for egenskaber, som f.eks. overlevelse, vækst og patte-
antal, yderligere. Der vil fortsat være behov for en intensiv
indsats på managementområdet for at reducere pattegrisedø-
deligheden, da den høje kuldstørrelse stiller store krav til so
og management. Der er god dokumentation for, at forbedret
management i form af øget faringsovervågning og intensiveret
rådgivning omkring sosundhed nu og her vil kunne forbedre
grisenes overlevelse. Et bedre nærklima f.eks. i form af halm
eller opsætning af ekstra varmekilder, hvor pattegrisene fødes
vil hindre, at nyfødte pattegrise underafkøles straks efter føds-
len. Dette vil sandsynligvis kunne reducere dødeligheden.
Desuden viser flere undersøgelser, at en risikofaktor for død-
fødte grise er det skift fra løsdrift til fiksering, som søerne
udsættes for, når de flyttes til farestalden. Dette problem øges
med fuld implementering af løsdrift i alle drægtighedsstalde
fra 2013. Indførelse af løsdrift i hele reproduktionscyklus vil
kunne afhjælpe dette problem og samtidig sikre bedre velfærd
for søerne, men kan ikke forventes overordnet at føre til en
reduktion i pattegrisedødeligheden. På sigt vil flere andre til-
tag kunne vise sig at have en positiv indflydelse, men disse
forudsætter yderligere forskning, udvikling eller afprøvning.«
Rapportens konklusion peger altså på, at avlen er sagens
kerne, hvis pattegrisedødeligheden skal nedbringes, men og-
så, at det er vigtigt at fokusere på managementområdet.
Justitsministeren nedsatte i august 2010 en arbejdsgruppe
om avl af dyr. Arbejdsgruppen skal nærmere overveje, hvor-
dan det bedst muligt sikres, at avl af dyr finder sted på en måde,
der er etisk og dyrevelfærdsmæssig forsvarlig, samtidig med
at der tages hensyn til de positive aspekter ved målrettet avl
af dyr.
Arbejdsgruppen om avl af dyr er nedsat med henblik på at
overveje, hvordan de negative dyrevelfærdsmæssige konse-
kvenser af avl af dyr kan begrænses, samtidig med at der tages
behørigt hensyn til de positive aspekter ved målrettet avl af
AX013042
Beretning af almen art - 2010-11 (1. samling) nr. 4
970991_0002.png
2
dyr. Arbejdsgruppen er bl.a. nedsat på baggrund af en fælles
henvendelse om avl af dyr fra Dyreværnsrådet og Det Dyre-
etiske Råd.
Arbejdsgruppen skal indledningsvis forsøge at afdække
omfanget af de negative dyrevelfærdsmæssige konsekvenser
af avl af dyr. På baggrund heraf skal arbejdsgruppen overveje,
hvilke tiltag der kan iværksættes for at afhjælpe de konstate-
rede negative dyrevelfærdsmæssige konsekvenser af avl af
dyr, herunder eventuelle lovgivningsmæssige tiltag. Arbejds-
gruppen skal gennemgå og vurdere de praktiske, etiske og
retlige spørgsmål, som de enkelte tiltag rejser.
Arbejdsgruppen skal efter kommissoriet så vidt muligt fær-
diggøre sit arbejde inden udgangen af juni 2012.
I forlængelse af den fortsatte debat om pattegrisedødelig-
hed finder udvalget, at det vil være oplagt, at arbejdsgruppen
om avl af dyr påbegynder arbejdet med spørgsmålene i rela-
tion til svineproduktionen. Rapporten fra DJF, Aarhus Uni-
versitet, har netop påpeget, at de seneste års avl mod større
kuldstørrelse formodentlig har været en stor del af årsagen til
den stigende andel af døde grise i perioden fra 1992 til 2004,
og at inddragelse af antal levende grise ved dag 5 som avlsmål
i stedet for kuldstørrelse synes ikke at være et avlsmål, der kan
nedbringe andelen af døde grise, men at målet har ført til en
stagnering af den totale dødelighed af pattegrise.
Dødeligheden blandt pattegrise er meget høj (24 pct.) og
udvalget finder derfor, at justitsministeren bør pålægge ar-
bejdsgruppen om avl af dyr at behandle spørgsmålene i rela-
tion til de danske avlsmetoder i svineproduktionen som den
første opgave, og at arbejdsgruppen afgiver en delrapport om
emnet inden udgangen af 2011.
Umiddelbart efter afgivelsen af delrapporten skal der på
denne baggrund udarbejdes en koordineret plan for nedbrin-
gelse af pattegrisdødeligheden, hvor avlen, som er placeret
under justitsministeren, ses i sammenhæng med andre tiltag,
der fremmer grisenes overlevelse, som er placeret under fø-
devareministeren.
P. u. v.
RENÉ CHRISTENSEN
Udvalgsformand