Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2010-11 (1. samling) FLF Alm.del Samrådsspørgsmål BJ Offentligt
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Til:
Dato:
Fødevareministeren21. juni 2011
I et kommende samråd ønsker udvalget en drøftelse af følgende spørgsmål:
FLF alm. del
Samrådsspørgsmål BJ
Ifølge rapporten findes de sundhedsskadelige bakterier i frugt og grønt fra bå-de danske og udenlandske producenter. Forbrugerne kan dermed ikke videsig sikre på, at de ikke udsættes for skadelige bakterier, når de køber og spi-ser spiseklart grønt, hvilket på sigt måske kan forventes at betyde, at dansker-ne af frygt for at blive syge undlader at spise frugt og grønt i samme målestoksom tidligere. Dette vil have sundhedsmæssige konsekvenser, idet de klaresundhedsmæssige fordele ved at spise frugt og grønt formindskes. Hvordanforholder ministeren sig til denne problemstilling, og hvilke tiltag vil ministereniværksætte for at ændre udviklingen?Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Pia Olsen Dyhr (SF).På udvalgets vegne