Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2010-11 (1. samling)
FLF Alm.del Bilag 136
Offentligt
945333_0001.png
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug ogFiskeri
København, den 19. januar 2011Sagsnr.: 8466Dok.nr.: 186455FVM
På baggrund af dioxinsagen i Tyskland der startede i december 2010, harFødevarestyrelsen udtaget prøver af fjerkræ fra Tyskland samt prøver af knækæg ogæggeblandinger fra de to involverede danske virksomheder.
./.
Hermed fremsendes til udvalgets orientering en opsummering af hvilke prøver der erudtaget til analyse og resultaterne af disse.Analyserne understøtter den risikovurdering som DTU Fødevareinstituttet tidligere harudarbejdet. Her regnede man sig frem til, at der med indholdet af dioxin i det tyskefjerkræfoder ikke var sundhedsmæssig risiko ved de pågældende æggeblandinger.Tilsvarende havde stikprøver fra tyske kyllinger solgt i dansk detailhandelen alle etdioxinindhold under de tilladte grænseværdier.Resultaterne af stikprøver og analyseresultater fra de såkaldte knækæg, som ertilbageholdt på Triova Aps, viser ifølge laboratorieanalyser et dioxinindhold over ellertæt på grænseværdierne. På den baggrund påbyder Fødevarestyrelsen virksomheden atdestruere æggene.
Med venlig hilsen
Henrik Høegh