EUU, Alm.del - 2010-11 (1. samling) - Bilag 146: Invitation fra Fødevareministeren til teknisk gennemgang af området pesticidrester i fødevarer

Europaudvalget 2010-11 (1. samling)
EUU Alm.del Bilag 146
Offentligt

Pesticidrester i fødevarer 2009Resultater fra den danske pesticidkontrol

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og FiskeriFødevarestyrelsen

Pesticidrester i fødevarer 2009Resultater fra den danske pesticidkontrolDenne rapport er udarbejdet af Fødevarestyrelsen i 2010Forfattere:Danmarks Tekniske Universitet, Fødevareinstituttet: Bodil Hamborg Jensen, Annette Peter-sen; Hanne Bjerre Christensen, Jens Hinge Andersen, Susan Strange Herrmann og Mette Ere-cius Poulsen.Fødevarestyrelsen: Gudrun Hilbert, Annette Grossmann og Mette Holm

� Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og FiskeriFødevarestyrelsenMørkhøj Bygade 192860 SøborgTlf.: 72 27 69 00Fax: 72 27 65 01E-mail: [email protected]Websted: http://www.fvst.dk

ISBN 978-87-7083-941-9 (Web)

Undersøgelserne er udført af:Søren JohannesenFødevareregion ØstHanne NielsenFødevareregion ØstKirsten Halkjær LundFødevareregion ØstGitte GeertsenFødevareregion Østi samarbejde med:Mette Erecius PoulsenSusan Strange HerrmannHanne Bjerre Christensen

DTU, FødevareinstituttetDTU, FødevareinstituttetDTU, Fødevareinstituttet

De toksikologiske vurderinger er foretaget afBodil Hamborg JensenDTU, FødevareinstituttetAnnette PetersenDTU, FødevareinstituttetOtto MeyerDTU, Fødevareinstituttet

Indholdsfortegnelse1 Indledning ............................................................................................. 22 Undersøgelser af pesticidrester 2009 ..................................................... 33 Resultater .............................................................................................. 43.13.23.33.43.53.63.7Frugt og grønt ..................................................................................................4Korn (korn, ris og majs) ...................................................................................6Animalske produkter ........................................................................................6Forarbejdede produkter ....................................................................................6Babymad ..........................................................................................................6Økologiske produkter .......................................................................................7Multiple fund ...................................................................................................7

4 Afgrøder med særlig fokus .................................................................... 85 Indtagsberegninger .............................................................................. 136 Konklusion .......................................................................................... 147 Referencer ........................................................................................... 16Bilag 1 ...................................................................................................... 17Pesticider inkluderet i anvendte analysemetoder, 2009............................. 17Bilag 2 ...................................................................................................... 29Antal undersøgte prøver og påvisninger i 2009 ........................................ 29Bilag 3 ...................................................................................................... 48Påviste pesticider i kontrollen, 2009 ......................................................... 48Bilag 4 ...................................................................................................... 61Påviste overskridelser af MRL, 2009 ........................................................ 61Bilag 5 ...................................................................................................... 63Multiple påvisninger, 2009 ....................................................................... 63Bilag 6 ...................................................................................................... 64Indtagsberegninger, 2009 ......................................................................... 64

Indledning

Pesticider anvendes til bekæmpelse af ukrudt og til beskyttelse af afgrøder mod insektan-greb, svampeangreb eller for at regulere plantens vækst. Brugen af pesticider kan medføre,at rester af pesticider og deres nedbrydningsprodukter kan forekomme i vores fødevarer ogi vores miljø. Restindholdet i fødevarer må ikke overskride den maksimalgrænseværdi(MRL), der er fastsat i lovgivningen.1. september 2008 trådte pesticidforordning 396/2005 i kraft, og fra denne dato bliver derudelukkende sat fælles EU MRL’er. Indtil 1. september 2008 var der fastsat både danskeog fælles EU MRL’er.Der foretages altid en sundhedsmæssig vurdering af pesticider, inden de bliver godkendt tilbrug. Maksimalgrænseværdierne bliver fastsat ud fra God Landbrugsmæssig Praksis(GAP). Det vil sige, at maksimalgrænseværdierne fastsættes ud fra hvor højt et restindhold,der kan forekomme i en given afgrøde efter behandling ifølge GAP. Det tilladte restindholder således i de fleste tilfælde betydeligt lavere end det, der vil kunne accepteres ud fra etsundhedsmæssigt synspunkt.Fødevarestyrelsen undersøger hvert år prøver af frugt, grøntsager, korn, forarbejdede pro-dukter og kød for rester af pesticider. Undersøgelserne af restindhold i fødevarer, der sæl-ges på det danske marked, skal støtte Fødevarestyrelsens kontrol med virksomheder, derfremstiller, forarbejder eller forhandler fødevarerne. Desuden skal undersøgelserne frem-skaffe datagrundlag for DTU Fødevareinstituttets beregning og vurdering af befolkningensindtag af pesticidrester via kosten. Det er Fødevarestyrelsen, der har ansvaret for pesticid-kontrollen. DTU Fødevareinstituttet står, i samarbejde med Fødevarestyrelsen, for plan-lægning af kontrollen, udarbejdelse af prøveplaner og den endelige bearbejdelse og afrap-portering af resultaterne. De kemiske analyser udføres af Fødevareregion Øst i Ringsted.Prøveplanen i 2009 er, som i 2006 - 2008, bestemt ud fra hvilke afgrøder, der bidragermest til danskernes indtag af pesticidrester. I rapporten ”Pesticide Food Monitoring, 1998-2003 Part 2” [4] blev det påvist, at mere end 95 % af danskernes pesticidindtag stammerfra ca. 25 afgrøder. Hovedparten af prøverne for 2009 udgøres af disse 25 afgrøder. Derud-over udtages også prøver til EUs kontrolprogram og prøver til kontrol af grænseværdiernefor de resterende afgrøder på det danske marked. Der er for størstedelen af prøverne såle-desikketale om tilfældigt udvalgte afgrøder men derimod en mere risikobaseret kontrol.Det skal dog understreges, at inden for de enkelte afgrøder er prøverne udtaget tilfældigt.I de seneste fire år, 2006-2009, er antallet af prøver på de enkelte hovedafgrøder holdt for-holdsvis konstant, hvilket giver basis for en sammenligning af årene. Det skal understre-ges, at udvælgelsesprincipperne for moniteringsprogrammet i årene 2006-2009 er ændretradikalt i forhold til tidligere år, og det vil derfor generelt være vanskeligere at sammen-ligne resultaterne fra disse fire år med tidligere år. I denne rapport er pesticidindholdene i6 fokusafgrøder sammenlignet for perioden 2005 - 2009. Der skal også her tages højde for,at antallet af prøver varierer fra år til år, at grænseværdierne løbende ændres, og at analy-seprogrammet løbende udvides. Sammenligningen kan kun ses som en grov retningsangi-velse af udviklingen for de udvalgte afgrøder.

Undersøgelser af pesticidrester 2009

Prøverne til pesticidanalyserne blev udtaget af Fødevareregionerne. Prøveudtagningenfulgte EU’s prøvetagnings-direktiv [5]. De kemiske analyser af prøverne blev foretaget påpesticidlaboratoriet i Fødevareregion Øst i Ringsted. I 2009 blev ca. 130 forskellige typerfødevarer analyseret for pesticidrester fordelt på i alt 2294 prøver. Der blev analyseret forca. 250 forskellige pesticider inklusiv nedbrydningsprodukter og isomerer. Undersøgelser-ne omfattede ikke alle pesticider, der anvendes, men Fødevarestyrelsen og DTU Fødevare-instituttet arbejder løbende på at udvide antallet af pesticider i undersøgelsesprogrammet. Ibilag 1 er angivet hvilke pesticider, der har indgået i analyserne.I Tabel 1 ses antal prøver fordelt på varetyperne frugt, grønt, korn, babymad, forarbejdedefødevarer samt animalske produkter såvel konventionelt som økologisk dyrkede.Tabel 1. Antal analyserede prøver fordelt på fødevaretypeVare typeKonventionelDanskUdenlandskeller økologiskKonventionel87791FrugtØkologisk1144Konventionel267372GrøntØkologisk2327Konventionel138101Korn1Økologisk2618Konventionel105BabymadØkologisk15KonventionelForarbejdede(alle)fødevarer132¶vin12¶juice12¶pastaAnimalskeTotal1) Korn, ris og majs

Total878556395023944156

261825

501469

3112294

I denne rapport er alle overskridelser af maksimalgrænseværdier medtaget. Alle overskri-delser er vist i bilag 4. Kun i de tilfælde hvor en overskridelse af MRL var signifikant, dvs.en sikker overskridelse (inkl. måleusikkerhed), var det muligt for Fødevarestyrelsen at fo-retage sanktioner over for importøren eller grossisten. Fødevarestyrelsen indberetter over-skridelser af den akutte referencedosis (ARfD, se side 5) til det fælles europæiske over-vågningssystem Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF), der skal sikre hurtig ud-veksling af oplysninger mellem medlemsstaterne.

33.1

ResultaterFrugt og grønt

I 2009 blev der udtaget i alt 1517 prøver af konventionelt dyrket frugt og grønt (friske ogdybfrosne). Heraf var de 354 prøver dansk producerede, 666 prøver var produceret i EU og497 prøver var produceret i lande udenfor EU. Der blev fundet pesticidrester i 53 % af alleprøver af konventionelt dyrket frugt og grønt1. Heraf blev der fundet pesticidrester i kon-centrationer, der overskrider MRL i 2,3 % af prøverne (43 overskridelser i 38 forskelligeprøver, se bilag 4). Generelt blev der oftere fundet pesticidrester i frugt end i grønt. Af fi-gur 1 og 2 fremgår det endvidere, at der generelt findes flere pesticidrester i udenlandskproduceret frugt og grønt end i dansk produceret frugt og grønt. Resultaterne opgjort efterafgrøde er vist i bilag 2 og efter pesticid i bilag 3.Som det ses af figur 1, er andelen af prøver med fund under MRL i dansk konventioneltproduceret frugt 38 %, mens andelen af prøver med fund under MRL i frugt produceret iEU og uden for EU er henholdsvis 73 % og 74 %. Andelen af dansk frugt med fund af pe-sticidrester er faldet fra 56 % i 2008 til 39 % i 2009. Andelen af udenlandsk frugt med ind-hold af pesticidrester er uændret fra 2008 til 2009.Andelen af prøver med overskridelser af MRL er 1 % for dansk produceret frugt, mens an-delen af overskridelser er henholdsvis 2 % og 3 % for frugt produceret i EU og uden forEU. Disse niveauer svarer til tallene for 2008.Pesticidindhold i frugt 2009Dansk produceret(87 prøver)£MRL38%

Produceret i EU(409 prøver)£MRL73%

Produceret udenfor EU(382 prøver)£MRL73%>MRL4%(14)

>MRL1%(1)

>MRL2%(8)

Ingenpåvist61%

Ingenpåvist25%

Ingenpåvist23%

Figur 1.Der er i alt udtaget 878 prøver af konventionelt frugt. Figuren angiver i hvor storen del af prøverne, der ikke blev påvist pesticidrester (ingen påvist), blev påvist pesticidre-ster i koncentrationer under maksimalgrænseværdierne≤ MRL) eller blev påvist pesticid-(rester i koncentrationer over maksimalgrænseværdierne (> MRL) i hhv. dansk frugt, i frugtdyrket i EU og frugt dyrket i lande uden for EU. Tallene i parentes henviser til antallet afprøver.1

Holdes antal prøver med fund op mod antal prøver af frugt og grønt inkl. de økologisk dyrkede samt forar-bejdede fødevarer som vin, juice og babymad som i rapporten for 2008, så udgør antal prøver med fund 47%.

Pesticidindhold i grøntsager 2009Dansk produceret(267 prøver)Produceret i EU(257 prøver)£MRL38%£MRL9%> MRL1%(2)Ingenpåvist90%Ingenpåvist60%>MRL2%(4)Ingenpåvist69%>MRL8%(9)

Produceret udenfor EU(115 prøver)£MRL23%

Figur 2.Der er udtaget i alt 639 prøver af konventionelt grønt. Figuren angiver i hvor storen del af prøverne, der ikke blev påvist pesticidrester (ingen påvist), blev påvist pesticidre-ster i koncentrationer under maksimalgrænseværdierne (≤MRL) eller blev påvist pesticid-rester i koncentrationer over maksimalgrænseværdierne (> MRL) i hhv. danske grøntsager,grøntsager produceret i EU og grøntsager produceret i lande uden for EU. Tallene i paren-tes henviser til antallet af prøver.Figur 2 viser andelen af prøver med fund i konventionelt dyrkede grøntsager produceret ihenholdsvis Danmark, lande i EU og lande udenfor EU. Andelen af grøntsager med indholdaf pesticidrester er i 2009 på samme niveau som i 2008.For dansk producerede grøntsager er der overskridelser af MRL i 1 % af prøverne, mensandelen, der overskrider MRL for prøver produceret i EU og udenfor EU svarer til hen-holdsvis 2 % og 8 % af alle prøver. Disse niveauer svarer til tallene for 2008.De fundne overskridelser af MRL (se bilag 4) er blevet vurderet i forhold til den akutte re-ferencedosis (ARfD). ARfD er den dosis af et pesticid, man kan indtage inden for en kortperiode, et måltid eller en dag uden risiko for akutte toksiske effekter. Ingen af de fundneindhold i prøver fra 2009 blev på den baggrund vurderet at udgøre en uacceptabel risiko forforbrugeren, og der er derfor ikke sket en indberetning til RASFF (Rapid Alert System forFood and Feed).Der blev dog indberettet fund af stoffet phenthoate i en appelsinprøve fra Ægypten tilRASFF. Phenthoate er forbudt at bruge, så derfor skete der en indberetning til RASFF fordette fund.Generelt kan det siges, at de påviste pesticidrester i de undersøgte prøver ikke har givet an-ledning til betænkeligheder vedrørende eksponeringen. Det er dog stadig vigtigt fortsat atfølge udviklingen af indholdet af pesticidrester i den danske kost samt løbende at gennem-gå de fastsatte grænseværdier på baggrund af nye oplysninger. Fødevarestyrelsen og DTUFødevareinstituttet vurderer fortsat, at de pesticidrester, der kan forekomme i fødevarer pådet danske marked ikke bør give forbrugeren anledning til sundhedsmæssige bekymringer,samt at et øget indtag af frugt og grønt har en sygdomsforebyggende effekt.

3.2

Korn (korn, ris og majs)

Der blev i 2009 udtaget i alt 239 prøver af konventionelt dyrket korn, ris og majs. Forde-lingen af antal prøver udtaget i Danmark, EU og udenfor EU er vist i figur 3. Der blev fun-det færrest pesticidrester i dansk produceret korn. I korn produceret i EU var der pesticid-rester i næsten halvdelen af alle prøver, mens der var pesticidrester i 1/3 af prøverne pro-duceret uden for EU(se bilag 2 og 3).Ingen af de påviste pesticidrester overskred grænseværdierne.Pesticidindhold i korn, ris og majs 2009Dansk produceret(139 prøver)Produceret i EU(81 prøver)£MRL48%

Produceret udenfor EU(20 prøver)£MRL30%

£MRL18%

Ingenpavist;82%

Ingenpåvist52%

Ingenpåvist70%

Figur 3.Der er i alt udtaget 239 prøver af konventionelt korn, ris og majs. Figuren angiver i hvorstor en del af prøverne, der ikke blev påvist pesticidrester (ingen påvist), blev påvist pesticidrester ikoncentrationer under maksimalgrænseværdierne (under MRL) i hhv. danske afgrøder, afgrøderproduceret i EU og uden for EU.

3.3

Animalske produkter

Der blev i 2009 udtaget 311 prøver af kød, mælk og honning. Af disse var 261 prøverdansk produceret kød, mælk og honning, 1 prøve kød var fra EU og 49 prøver kød var pro-duceret i lande udenfor EU. Der blev ikke fundet pesticidrester i nogen af prøverne (se bi-lag 2).

3.4

Forarbejdede produkter

De forarbejdede produkter vin, juice og pasta udgjorde 57 prøver. En prøve (vin) var afdansk oprindelse, 29 prøver kom fra lande i EU, mens 27 prøver var produceret udenforEU. I 14 af prøverne, var der fund af pesticider. Indholdene var alle under grænseværdien(se bilag 2 og 3).

3.5

Babymad

Der blev i 2009 udtaget 21 prøver af babymad. Ud af de 21 prøver var 6 prøver deklareret”økologisk”. Der blev ikke fundet indhold af pesticidrester i nogen af prøverne (se bilag 2).

3.6

Økologiske produkter

Der blev i 2009 udtaget i alt 155 prøver deklareret økologisk fordelt med 55 prøver affrugt, 50 prøver af grønt, 44 prøver af korn og 6 prøver af babymad. I fire prøver (2,6 %)var der restindhold af pesticider. To af prøverne var korn, med oprindelse fra Danmark ogCanada. Én prøve var vindruer fra Sydafrika og den sidste prøve var en tomatprøve fraSpanien.I de to kornprøver blev der fundet chlormequat (højeste fund var på 0,019 mg/kg). I tomat-prøven fra Spanien, blev der fundet indhold af azoxystrobin og chlorothalonil. I vindrue-prøven fra Sydafrika blev der fundet indhold af fenhexamid på 0,03 mg/kg. Resultaterne ervist i bilag 2 og 4.Niveauerne for de funde pesticidrester i økologiske prøver er så lave, at det er overvejendesandsynligt, at de lave niveauer, ikke kommer fra en ulovlig anvendelse. Restindholdenekan skyldes forurening fra fx vinddrift fra konventionelt dyrkede nabomarker.

3.7

Multiple fund

I bilag 5 ses hvor mange prøver, der indeholdt multiple fund (mere end et pesticid). Detstørste antal fund var 10 forskellige pesticider, som blev fundet i en chili prøve fra Thai-land. Prøven med 9 pesticider var en prøve af vindruer fra Italien. Andelen af prøver medmultiple fund udgjorde 24,4 % af alle prøver ekskl. animalske, hvilket er nogenlunde sam-me niveau som i 2008, hvor andelen udgjorde 25,4 %.Der er en større andel af prøver med multiple fund i udenlandske prøver end i danske. An-delen af prøver med multiple fund produceret i EU og udenfor EU udgjorde 32,4 % af prø-verne (460 prøver), mens andelen af prøver fra Danmark med multiple fund udgjorde 4,3 %(24 prøver) af prøverne fra Danmark.

Afgrøder med særlig fokus

Siden 2006 har prøveantallet for 6 udvalgte afgrøder været stabilt. Dette er sket for at kun-ne følge tendenser i disse afgrøder mht. fund og overskridelser. De 6 udvalgte afgrøder er:gulerod, jordbær, pære, tomat, æble og hvede.I figur 4 er tendensen for antal prøver med fund og overskridelser af pesticidrester vist.Antal prøver med fund er opgjort for dansk producerede afgrøder over for udenlandsk pro-ducerede afgrøder.

Figur 4.Udviklingen i fund af pesticidrester 2005-2009, for 6 udvalgte afgrøder.Uden: Antal prøver uden påviste pesticidresterUnder MRL: Antal prøver med pesticidrester - dog ingen over maksimalgrænseværdienOver MRL: Antal prøver med pesticidrester over maksimalgrænseværdien

GulerodDanskproduceret100%50%0%

Udenlandskproduceret50%100%

Dansk ProduceretudenGulerod<MRL>MRLpåvisninger20052006273339383891065410000

Udenlandsk produceretuden<MRL>MRLpåvisninger138119513478700000

2005

2006

20072008

2007

2009

2008

2009

JordbærDanskproduceret100%50%0%

Udenlandskproduceret50%100%

2005

Dansk ProduceretudenJordbær<MRL>MRLpåvisninger2005269101210717151300000

Udenlandsk produceretuden<MRL>MRLpåvisninger10109129152622262611011

2006

200620072008

2007

2009

2008

2009

TomatDanskproduceret100%50%0%

Udenlandskproduceret50%100%

2005

Tomat2005

Dansk Produceretuden<MRL>MRLpåvisninger21242325242220100000

Udenlandsk produceretuden<MRL>MRLpåvisninger179101320272016151301011

2006

200620072008

2007

2009

2008

2009

PæreDanskproduceret100%50%0%

Udenlandskproduceret50%100%

2005

Pære2005

Dansk Produceretuden<MRL>MRLpåvisninger351061715101315900001

Udenlandsk produceretuden<MRL>MRLpåvisninger042311283636373900001

2006

200620072008

2007

2009

2008

2009

ÆbleDanskproduceret100%50%0%

Udenlandskproduceret50%100%

2005

Æble2005

Dansk Produceretuden<MRL>MRLpåvisninger17141113142671110910110

Udenlandsk produceretuden<MRL>MRLpåvisninger94869533139304010502

2006

200620072007

2007

2009

2008

2009

HvedeDanskproduceret100%50%0%

Udenlandskproduceret50%100%

Hvede

Dansk Produceretuden<MRL>MRLpåvisninger5183952622316201100000

Udenlandsk produceretuden<MRL>MRLpåvisninger262548262491222192100000

2005

20052006

2006

20072008

2007

2009

2008

2009

Det ses af figur 4, som også tidligere konkluderet, at der generelt er færre prøver med fundi de dansk producerede fokusafgrøder end de udenlandsk producerede afgrøder. Det skaldog bemærkes, at andelen af prøver med fund af pesticidrester er svingende fra år til år.Det kan derfor være svært at se en direkte tendens til enten fald eller stigning, da det kanvære få prøver, der adskiller de forskellige år.I dansk producerede gulerødder har antal prøver med fund generelt været lave, og det serud til, at den faldende tendens, der er set de sidste par år, fortsætter. For de udenlandskproducerede gulerødder ses derimod en svag stigende tendens i antallet af prøver med pe-sticidrester.For de dansk producerede jordbær ses ligeledes en svagt faldende tendens de seneste parår. Antal fund i udenlandsk producerede jordbær har ligget stabilt de seneste fire år på om-kring 70-80 % prøver med fund.Antal prøver med fund i danske tomater har ligget på et stabilt lavt niveau, hvorimod der iudenlandsk producerede tomater findes pesticid rester i op mod 50 % af prøverne. Det sersamtidig ud til, at der er en faldende tendens mht. antal af tomatprøver med pesticidresterde seneste par år.For dansk producerede pærer ses et fald i antallet af prøver med fund af pesticidrester iforhold til 2008. For de udenlandsk producerede pærer ses et generelt højt niveau, så hvor-vidt der er en faldende tendens her kan først ses næste år.For dansk producerede æbler ses en faldende tendens i antal æbler med fund.For de udenlandsk producerede æbler ligger antallet af æbleprøver med indhold af pesticid-rester på et stabilt højt niveau (ca. 90 %).

For dansk produceret hvede er niveauet af antal prøver med fund generelt stabilt mellem 15% og 30 % i årene 2005-2009. For udenlandsk produceret hvede ser det ud som om, antal-let af prøver med fund er steget fra et niveau på ca. 25 % til et niveau på ca. 50 % i densamme periode.Samlet kan det konkluderes, at resultaterne for fokusafgrøderne peger på en faldende ten-dens i frekvensen af restindhold i dansk producerede afgrøder, mens den samme generelletendens ikke ses for de udenlandsk producerede afgrøder.Tendenser til at der findes færre prøver med fund af pesticider, kan skyldes en bevidst ind-sats hos landmænd og gartnere. Men der er andre forhold, der kan spille ind på udsving iantal fund af pesticidrester. Udsving i vejret og andre forhold de pågældende år kan resul-tere i flere eller færre problemer med fx svampe- eller insektangreb og et deraf følgendeøget eller reduceret brug af pesticider. Det kan ikke generelt fastslås, om tendenserne skyl-des vejrforholdene, ændrede mønstre i anvendelsen af pesticider eller en kombination. Li-geledes kan en evt. stigning i antallet af prøver med fund heller ikke alene tilskrives laveredetektionsgrænser eller udvidelse af analysemetoder.Vejrforhold har stor indflydelse på svampe- og skadedyrsproblemer, og dermed også påhvornår og med hvilke pesticider afgrøderne behandles med.Vejrmæssigt var vækstsæsonen 2009 varm med en gennemsnitstemperatur over normalen.Nedbørsmæssigt var foråret tørt, og senere blev det mere vådt. Det Jordbrugsvidenskabeli-ge Fakultet, Århus Universitet (DJF) vurderer, at med hensyn til skadevoldere var der ge-nerelt større problemer med insekter end med svampesygdomme. For jordbær havde svam-pesygdommene dog gunstige betingelser i 2009.

Indtagsberegninger

Der er for 2009 foretaget beregninger af det samlede indtag af pesticidrester ved konsum afde 28 afgrøder, der betyder mest for pesticidindtaget [4]. Indtaget er beregnet som gennem-snit for danskere i alderen 4-75 år. Beregningerne er foretaget på baggrund af de påvisterestindhold og konsum af de enkelte afgrøder. Til beregningerne er konsumet af de enkelteafgrøder multipliceret med gennemsnittet af det fundne restindhold for den enkelte kombi-nation af afgrøde og pesticid. En detaljeret beskrivelse af indtagsberegningerne er givet iovervågningsrapport for årene 1998-2003 [4].I bilag 6 ses de 20 ud af de 28 afgrøder, der betyder mest for indtaget. Indtaget fra de 20afgrøder svarer til 66 �g/dag/person. Det samlede gennemsnitlige indtag er beregnet til 68�g pesticid/dag/person, hvilket er noget lavere end det estimerede indtag for 2006 - 2008.Æbler er stadig den største bidragsyder til indtaget af pesticider, men indtaget er faldet fra2008 til 2009.I bilag 6 er vist indtaget af de 20 pesticider, som udgør størstedelen af det samlede indtag.Det skal bemærkes, at indtaget af dithiocarbamater er halveret fra 2007 til 2008, og dermedmedvirker til det faldende indtag fra de 28 afgrøder.Der skal gøres opmærksom på, at for mange kombinationer af afgrøde og pesticid er derkun fundet en enkelt prøve med indhold af pesticidrester, hvilket giver stor usikkerhed pådet estimerede indtag. Dette vanskeliggør sammenligning mellem indtag for forskellige pe-rioder med varierende antal prøver.Beregningerne af det samlede indtag af pesticider bruges til at overvåge befolkningenssamlede indtag. Derudover bruges beregningerne til at fastlægge, hvilke afgrøder der skaltages flest prøver af, således at der tages flest prøver at de afgrøder, der betyder mest fordanskernes indtag.Indtagsberegningerne kan derimod ikke bruges til at vejlede eller advare om bestemte typeraf fødevarer. Som det fremgår af bilag 6, er de fødevarer, som bidrager mest til indtaget afpesticider, også fødevarer som danskerne spiser meget af. Derfor kan indtaget godt værerelativt stort, selvom der ikke er fundet mange pesticider i fødevaren.

Konklusion

På baggrund af resultaterne fra den danske pesticidkontrol 2009 konkluderes det, at rest-indholdene af pesticider i fødevarer på det danske marked generelt overholder gældenderegler.Ligeledes kan det konkluderes, at de påviste pesticidrester i de undersøgte prøver genereltikke har givet anledning til sundhedsmæssige betænkeligheder, og at der er en svagt fal-dende tendens.Kontrollen omfattede i 2009 i alt 2294 prøver analyseret for indhold af pesticidrester. Prø-verne var fordelt på ca. 130 forskellige typer fødevarer. Der blev udtaget 1622 prøver frugtog grønt (inkl. økologisk), 283 prøver af korn (inkl. økologisk), 21 prøver af babymad(inkl. økologisk), 57 prøver forarbejdede fødevarer (vin, juice, pasta) og 311 prøver afanimalsk oprindelse (kød, honning og mælk).Der blev fundet 38 prøver med pesticidrester over maksimalgrænseværdien svarende til 2,3% af frugt og grønt. De 38 prøver fordelte sig på 20 prøver frugt og 18 prøver grøntsager.Ingen af de fundne overskridelser af MRL i prøver fra 2009 udgjorde en uacceptabel risikofor forbrugeren.Der blev fundet pesticidrester i 53 % af alle prøver af konventionelt dyrket frugt og grønt.Generelt blev der, som i de foregående år, oftere fundet pesticidrester i frugt end i grønt.Ligeledes blev der oftere fundet pesticidrester i udenlandsk produceret frugt og grønt end idansk produceret frugt og grønt. Andelen af dansk frugt med fund af pesticidrester er faldetfra 56 % i 2008 til 39 % i 2009. Fokusafgrøderne viser en faldende tendens i antal fund idanske afgrøder. Samme tendens ses ikke for de udenlandsk producerede afgrøder.Der er en større andel af prøver med multiple fund i udenlandske prøver end i danske.Der blev ikke fundet pesticidrester i babymad eller i animalske produkter. I korn blev derkun fundet indhold under maksimalgrænseværdierne.Der blev udtaget 155 prøver af økologisk frugt og grønt, korn og ris samt økologisk baby-mad. I to prøver af korn, samt én tomatprøve og en vindrueprøve blev der fundet pesticid-rester.I 2006 - 2009 har sammensætningen af de udtagne prøver holdt relativt ens i modsætningtil tidligere år hvor prøve sammensætningen variationer en del fra år til år. Formålet med atfastholde en sammenlignelig prøveplan fra år til år er at gøre kontrollen mere risikobaseret.samt give bedre mulighed for en sammenligning fra år til år.På baggrund af resultaterne fra 2009 er det samlede gennemsnitlige indtag for en voksenberegnet til 68 �g pesticid/dag/person, hvilket er noget lavere end det tidligere estimeredeniveau fore årene 2006, 2007 og 2008.Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet vurderer fortsat, at de pesticidrester der kanforekomme i fødevarer på det danske marked ikke bør give forbrugeren anledning til sund-

hedsmæssige bekymringer, samt at et øget indtag af frugt og grønt har en sygdomsforebyg-gende effekt.

Referencer

1. Bekendtgørelse nr. 391 af 26. april 2007 om pesticidrester i fødevarer, ændringsbe-kendtgørelse nr. 1283 af 6.november 2007. Bekendtgørelse 186 af 11. marts 2008 om pe-sticidrester i fødevarer. Fortegnelse over tilsætningsstoffer til fødevarer, Positivlisten janu-ar 2005 (med ændringer til og med ændringerne af 14. februar 2008).2. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 396/2005 af 23. februar 2005 ommaksimalgrænseværdier for pesticidrester i eller på vegetabilske og animalske fødevarer ogfoderstoffer og om ændring af Rådets direktiv 91/414/EØF.EU pesticiddatabase:http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm3. Pesticidrester i fødevarer 2007 – Resultater fra den danske pesticidkontrol, H. B. Chri-stensen, S.S. Herrmann, A. Petersen, M.E. Poulsen, B.H. Jensen og M. Holm 1. udgave,ISBN 978-87-92109-78-1.http://www.foedevarestyrelsen.dk:8080/Publikationer/Alle_publikationer/2008/003.htm4. M.E.Poulsen, J.H.Andersen, A.Petersen og H. Hartkopp (2005). ”Pesticides, Food Moni-toring 1998-2003, part 2”. ISBN 87-91569-54-0.http://www.foedevarestyrelsen.dk:8080/Publikationer/Alle_publikationer/2005/002.htm5. Kommissionens direktiv 2002/63/EF af 11. juli 2002 om EF metoder til prøveudtagningtil officiel kontrol af pesticidrester i og på vegetabilske og animalske produkter og om op-hævelser af direktiv 79/700/EØF.

Bilag 1Pesticider inkluderet i anvendte analysemetoder,2009Bilaget angiver rapporteringsgrænser for de undersøgte pesticider. Som rapporteringsgræn-ser anvendes det laveste kalibreringsniveau, der kan opnås i 90 % af de udførte analysese-rier. For stoffer, hvor maksimalgrænseværdien er fastsat som en sum af flere stoffer, er på-visningerne (bilag 2 og 3) anført for sum-stoffet, ikke for hvert indgående stof. Se skemaetsidst i dette bilag.GC multimetode, frugt og grøntPesticidAclonifenAldrinAtrazinAzinphos-ethylAzinphos-methylAzoxystrobinBenalaxylBifenthrinBinapacrylBitertanolBromophosBromophos-ethylBrompropylatCaptafolCaptanCarbofuranCarbophenotionCarbosulfanChlorbenzilatChlorfensonChlorfenvinphosChlormephosChlorthal-dimethylChlorthalonilChlorprophamChlorpropylatChlorpyrifosChlorpyriphos-methylCyfluthrinCyhalothrin. lambda-CypermethrinCyprodinilDDD, p.p'-DDE, p.p'-DDT, o.p'-DDT, p.p'-DeltamethrinDialifosDiazinonDichlofentionRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0090,0080,0100,0140,0110,0040,0040,0060,0590,0060,0080,0100,0140,0620,0390,0060,0360,0080,0100,0100,0070,0110,0060,0070,0020,0080,0080,0070,0080,0020,0090,0040,0110,0080,0080,0100,0080,0140,0100,004

GC multimetode, frugt og grønt (fortsat)PesticidDichlofluanidDichloranDichlorvosDicofol. p.p'-DieldrinDifenoconazolDiflufenicanDioxathionDiphenylDiphenylaminDitalimphosEndosulfan-AEndosulfan-BEndosulfansulfatEndrinEthionEtrimfosFenarimolFenchlorphosFenitrotionFenoxaprop-P-ethylFenpropathrinFenpropidinFenpropimorphFensonFenthionFenthionsulfoxidFenthionsulfonFenvaleratFlucythrinatFludioxonilFlusilazoleFlutolanilFolpetFonofosFormothionFurathiocarbHCH, alfa-HCH, beta-HeptachlorHeptachlorepoxid AHeptachlorepoxid BHeptenophosHexachlorbenzenHexaconazolIprodionIsofenphosIsofenphos-methylJodfenphosKresoxim-methylLindanMalathionMecarbamMethidathionRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0130,0060,0060,0110,0090,0040,0040,0130,0090,0060,0080,0110,0080,0110,0110,0070,0080,0050,0080,0080,0400,0270,0140,0070,0100,0080,0090,1420,0150,0040,0050,0050,0510,0440,0480,0370,0140,0140,0080,0120,0140,0140,0140,0070,0050,0200,0100,0060,0100,0070,0180,0080,0080,047

GC multimetode, frugt og grønt (fortsat)PesticidMethoxychlorMevinphosMolinateMyclobutanilNitrofenParathionParathion-methylPenconazolPentachloranilinPentachloranisolPentachlorbenzenPentachorphenolPentachlorthioanisolPermethrinPhencaptonPhenthoatPhenylphenol. ortho-PhoratPhorat sulfonPhorat SulfoxidPhosalonPhosmetPhosphamidonPhoximPirimiphos-ethylPirimiphos-methylProchlorazProcymidonProfenofosPropargitProphamPropiconazolPropyzamidProthiofosPyrazophosPyrethrinerQuinalphosQuintozenSimazinSulfotepTebuconazolTecnazenTEPPTetrachlorvinphosTetradifonTetrasulThiometonTolclofos-methylTolylfluanidTriadimefonTriadimenolTriazophosTrichlorfonTrichloronatRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0110,0050,0820,0080,0040,0070,0070,0070,0080,0080,0070,0060,0090,0060,0090,0090,0100,0460,0300,0290,0100,0120,2530,1970,0080,0100,0040,0200,0090,0540,0450,0140,0120,0100,0100,0030,0220,0300,2040,0080,0080,0070,0600,0080,0380,0070,0160,0120,0090,0440,0050,0090,0840,008

GC multimetode, frugt og grønt (fortsat)PesticidTrifloxystrobinVamidothionVinclozolinRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0120,0030,010

Dithiocarbamat-metode, frugt og grøntPesticidDithiocarbamaterRapporteringsgrænse (mg/kg)0,1

Chlormequat-metode, frugt og grøntPesticidChlormequatMepiquatRapporteringsgrænse (mg/kg)0,010,01

LC-multimetode, frugt og grønt (eksklusiv citrus)Pesticid2,4-D4-Chlorphenoxyacetic acidAcephatAcetamipridAcrinathrinAldicarbAldicarbsulfonAldicarbsulfoxidBentazoneBromoxynilBupirimateBuprofenzinCarbarylCarbendazimClethodimClomazoneCyromazinDichlorpropDiethofencarbDimethoatDimethomorphDinoterbDNOCDS-methylDS-methylsulfonDS-methylsulfoxidEpoxiconazoleEthiofencarbFenazaquinFenhexamidFluazifop-p-butylFluoxastrobinFlupyrsulfuron-methylFluroxypyrHexythiazoxRapporteringsgrænse (mg/kg)0,030,0850,010,010,0950,0240,0190,010,010,0180,010,010,010,010,010,0150,040,010,020,010,010,010,0460,070,010,010.0160.010.010.010,010,010,040,0260,01

LC-multimetode, frugt og grønt (eksklusiv citrus) fortsatPesticidImazalilIodosulfuron-methyl-sodiumIprovalicarbIsoproturonLinuronMalaoxonMCPAMecopropMethacriphosMetalaxylMethamidophosMethiocarbMethiocarbsulfonMethiocarbsulfoxidMethomylMonocrotophosMonolinuronNuarimolOfuraceOmethoatOxadixylOxamylOxycarboxinPendimethalinPicolinafenPirimicarbPropamocarbPropoxurProquinazidPymetrozinPyraclostrobinPyridabenPyridaphenthionPyrimethanilPyriproxyfenQuizalofopSpiroxamineTebufenpyradThiabendazolThiophanatmethylTriallateTriflumuronRapporteringsgrænse (mg/kg)0,020,010,010,010,040,010,0760,010,0740,010,010,010,010,010,010,010,010,0270,010,010,010,010,010,0170,010,010,010,010,010,010,010,010,010,040,010,040,010,010,010,010,040,01

LC-multimetode, citrusPesticid2,4-D2-Naphtoxy acetic acid4-Chlorphenoxyacetic acidAcephatAcetimipridAldicarbAldicarb sulfonAldicarb sulfoxideRapporteringsgrænse (mg/kg)0,040,0960,0230,010,010,010,040,02

LC-multimetode, citrus (fortsat)PesticidBentazoneBromoxynilBupirimatBuprofezinCarbendazim (incl, benomyl)ClethodimClomazoneCyromazinDemeton-S-methylDemeton-S-methylsulfonDemeton-S-methylsulfoxidDichlorpropDiethofencarbDimethoatDimethomorphDinoterbDNOCEpoxiconazoleEthiofencarbFenazaquinFenhexamidFluazafop-p-butylFluoxastrobinFlupyrsulfuron-methyl-sodiumFluroxypyrHexythiazoxImazalilIodosulfuron-methyl-sodiumIprovalicarbIsoproturonLinuronMalaoxonMCPAMecopropMetalaxylMethamidophosMethiocarbMethiocarb sulfonMethiocarb sulfoxidMethomylMonocrotophosMonolinuronNuarimolOfuraceOmethoateOxadixylOxamylOxycarboxinPendimethalinPicolinafenPirimicarbPropamocarbPropoxurProquinazidRapporteringsgrænse (mg/kg)0,010,010,010,010,010,010,010,20,0530,010,010,0250,0180,010,010,010,010,010,010,010,010,010,010,010,0180,010,010,040,010,010,0210,010,0610,0220,010,010,010,010,010,010,010,20,0250,010,0180,010,010,010,010,010,010,010,010,01

LC-multimetode, frugt og grønt (eksklusiv citrus) fortsatPesticidPymetrozinPyraclostrobinPyridabenPyridaphenthionPyriproxyfenQuizalofopSpiroxamineTebufenpyradThiabendazoleThiophanat-methylTriallateTriflumuronRapporteringsgrænse (mg/kg)0,010,010,010,010,010,040,010,010,020,010,10,01

GC-multimetode, cerealierPesticidAldrinAtrazinAzinphos-ethylAzinphos-methylAzoxystrobinBifenthrinBinapacrylBitertanolBromophosBromophos-ethylBrompropylatBupirimatCaptafolCaptanCarbofuranCarbophenotionCarbosulfanChlorbenzilatChlordan, alfa-Chlordan, gamma-ChlorfensonChlorfenvinphosChlormephosChlorthalonilChlorprophamChlorpropylatChlorpyrifosChlorpyriphos-methylCyfluthrinCypermethrinDDD, p,p'-DDE, p,p'-DDT, o,p'-DDT, p,p'-DeltamethrinDiazinonDichlofluanidDichloranRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0080,0080,0080,0080,0080,0420,4170,0080,0080,0080,0420,0080,4170,0830,0420,0080,0080,0420,0080,0080,0080,0420,0080,0080,0080,0420,0420,0420,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,008

GC-multimetode, cerealier (fortsat)PesticidDichlorvosDicofolDieldrinDioxathionDiphenylaminDitalimphosEndosulfan-AEndosulfan-BEndosulfansulfatEndrinEsfenvaleratEthionEtrimfosFenarimolFenchlorphosFenitrotionFenpropathrinFensonFenthionsulfoxidFenthionsulfonFlucythrinatFolpetFormothionFurathiocarbHCH,. alfa-HC,. beta-HeptachlorHeptachlorepoxid AHeptachlorepoxid BHeptenophosHexachlorbenzenIprodionIsofenphosJodfenphosKresoxim-methylLindanMalathionMecarbamMethoxychlorMevinphosMyclobutanilNuarimolParathionParathion-methylPenconazolPentachloranilinPentachorphenolPermethrinPhencaptonPhenthoatPhosalonPhosmetPhoximPirimiphos-ethylRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0080,0830,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0420,0080,0080,0080,0420,0080,0420,0420,0830,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0420,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0830,0080,0080,0080,0080,0420,0080,0080,0080,0080,0420,0080,0080,042

GC-multimetode, cerealier (fortsat)PesticidPirimiphos-methylProcymidonProfenofosProphamPropiconazolPropyzamidProthiofosPyrazophosQuinalphosQuintozenSimazinSulfotepTebuconazolTecnazenTEPPTetrachlorvinphosTetradifonTetrasulTolclofos-methylTolylfluanidTriadimefonTriadimenolTriazophosTrichloronatTrifloxystrobinVinclozolinPirimiphos-ethylPirimiphos-methylProchlorazProcymidonProfenofosPropargitProphamPropiconazolPropyzamidProthiofosPyrazophosPyrethrinerQuinalphosQuintozenSimazinSulfotepTebuconazolTecnazenTEPPTetrachlorvinphosTetradifonTetrasulThiometonTolclofos-methylTolylfluanidTriadimefonTriadimenolTriazophosRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0420,0080,0420,0830,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0080,0420,0420,0420,0080,0830,0420,0080,0080,0420,0080,0080,0080,0420,0080,0420,0080,0100,0040,0200,0090,0540,0450,0140,0120,0100,0100,0030,0220,0300,2040,0080,0080,0070,0600,0080,0380,0070,0160,0120,0090,0440,0050,009

GC-multimetode, cerealier (fortsat)PesticidTrichlorfonTrichloronatTrifloxystrobinVamidothionVinclozolinRapporteringsgrænse (mg/kg)0,0840,0080,0120,0030,010

Chlormequat-metode, cerealierPesticidChlormequatMepiquatRapporteringsgrænse (mg/kg)0,010,01

Glyphosat-metode, cerealierPesticidGlyphosatRapporteringsgrænse (mg/kg)0,15

LC-multimetode, cerealierPesticid2,4-D2-naphtoxy acetic acid4-Chlorphenoxyacetic acidAcephatAcetimipridAcrinathrinBentazoneBromoxynilBupirimatBuprofezinCarbarylCarbendazim (incl. benomyl)ClethodimClomazoneCyromazinDiethofencarbDimethoatDimethomorphDemeton-S-methylDemeton-S-methylsulfonDemeton-S-methylsulfoxidDichlorpropDinoterbDNOCEpoxyconazoleEthiofencarbFenazaquinFluazifop-p-buthylHexythiazoxImazalilIsoproturonMalaoxonMCPARapporteringsgrænse (mg/kg)0,150,150,330,060,060,040,030,040,020,030,330,070,110,050,140,050,040,10,330,040,050,050,070,080,020,030,020,140,060,040,030,150,05

LC-multimetode, cerealier (fortsat)PesticidMecopropMethalaxylMethamidophosMethiocarb sulfoxideMethiocarb sulfoneMethomylMonocrotophosMonolinuronOfuraceOmethoateOxadixylOxycarboximPendimethalinPicolinafenPirimicarbPropamocarbPropoxurProquinazidPymetrozinePyraclostrobinPyridabenPyridaphenthionPyridatePyriproxyfenSpiroxamineTebufenpyradThiabendazoleThifensulfuron-methylTriasulfonRapporteringsgrænse (mg/kg)0,040,040,080,040,080,040,120,080,130,130,040,120,060,040,020,040,040,020,060,030,040,050,130,020,030,10,050,140,15

GC-multimetode, kød og animalske produkterPesticidAldrinBinapacrylChlorpyrifosChlorpyrifos-methylCyfluthrinCyhalothrin, lambda-CypermethrinDDD, p,p’-DDE, p,p’-DDT, o,p’-DDT, p,p’-DeltamethrinDicloranDieldrinEndosulfan-AEndosulfan-BEndosulfansulfatEndrinFensonFenvalerat, RR- og SS-

Rapporteringsgrænse (mg/kg)0,010,020,030,090,010,010,010,070,020,020,060,060,010,010,010,010,010,020,090,015

GC-multimetode, kød og animalske produkter (fortsat)Fenvalerat, RS- og SR-FlucythrinatHCH, alfa-HeptachlorHeptachlorepoxid AHeptachlorepoxid BLindanMalathionMethidathionMethoxychlorPentachloroanilinPentachlorbenzenPermethrinPirimiphos-methylProcymidonPropiconazolProthiofosQuintozen0,0150,010,020,0080,030,020,010,010,010,0030,010,230,010,010,020,170,020,03

Følgende pesticider bestemmes som summen af pesticider, isomerer eller nedbrydningsprodukter.PesticidBestemt somaldicarbSum af aldicarb, aldicarbsulfoxid og aldicarbsulfonCaptan + FolpetSum af captan og folpetCarbendazimSum af carbendazim og benomylCypermethrinSum af cypermethrin og andre beslægtede isomerblandingerChlordanSum af cis- og transisomererDicofolSum af dicofol (sum of p, p' and o,p' isomers)DDTSum af p,p´-DDT, o,p´-DDT, p,p´-DDE og p,p´-TDE (DDD)Demeton-S-methylSum af demeton-s-methyl sulfoxid, demeton-s-methyl sulfon og demeton-s-methylDimethoate + OmethoateSum af dimethoat og ometoatDithiocarbamaterUdtrykt som CS2,inklusiv mancozeb, maneb, metiram, propineb, thiram og ziramEndosulfanSum af alfa- og betaisomerer og endosulfansulfatEsfenvaleratse fenvaleratFenthionSum af fenthion og dets oxygenanalog og sulfoxider og sulfoner1)FenvaleratSum af RR- og SS-isomerer, og RS- og SR-isomereHCHSum af alfa- og betaisomererHeptachlorSum af heptachlor og heptchlorepoxidMalathionSum af malathion + malaoxonMevinphosSum af cis- og transisomererPermethrinSum af isomererPhosphamidonSum af E- og Z-isomerer og E- og Z-isomerer af N-desethylphosphamidonPhoratSum af phorat, dets oxygenanalog og deres sulfonerQuintozenSum af quintozen og pentachloranilinTriadimefon + TriadimefolSum af triadimefon og triadimenol1)Definitionen på fenvalerat følger i nærværende rapport definitionen i pesticidforordningen2

Bilag 2Antal undersøgte prøver og påvisninger i 2009Tabellens venstre side viser, hvor mange prøver, der er analyseret for hver vareart (fordeltpå oprindelse) og hvor mange af disse prøver, der var uden påviste pesticidrester. Det er li-geledes angivet, hvor mange fund (påvisninger) af pesticidrester der var for hver kombina-tion af vareart og oprindelse (fordelt på fire grupper i forhold til maksimalgrænseværdien).Tabellens højre side viser hvilke stoffer, der blev påvist for hver kombination af vareart ogoprindelse. Her er angivet, hvor mange prøver der blev analyseret for det pågældende stof,fundenes fordeling i tre grupper (i forhold til maksimalgrænseværdien), koncentrationen iden prøve der havde det største indhold, samt maksimalgrænseværdien for den pågældendevareart/stof kombination.Forkortelser: DK: Dansk produceret; UDL: Udenlandsk produceret; MRL: Maksimalgræn-seværdi.

Konventionelt dyrket frugt, grøntsager o.l. (friske, dybfrost, forar-bejdede og fødevarer til produktion)(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)0.0120.0400.0800.0400.500.0900.0200.0190.0120.0500.0500.0700.0260.0180.0280.700.0350.0600.1300.040

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

AbrikosAgurk

UDLDK

12616

213

Agurk

UDL

DeltamethrinTebuconazolAzoxystrobinImazalilPropamocarbPyrimethanilAcetamipridAzoxystrobinBitertanolBupirimatChlorothalonilCyprodinilCyromazinDeltamethrinDimethomorphDithiocarbamaterFludioxonilIprodionMetalaxyl (sum)Myclobutanil

11262626263232323232323232323132323232

11615113135311242151

0.1110.21010.310.5110.510.212120.50.1

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

PropamocarbPymetrozineAnanasAppelsinUDLUDL16311 154612,4-DAcetamipridBuprofezinCarbendazim )ChlorpyrifosChlorpyrifos-methylCyhalothrin, lambda-DichlorpropDicofol (sum)DiphenylaminFenthion (sum)ImazalilMyclobutanilPhenthoatPhenylphenol, ortho-ProchlorazPropargitPyrimethanilPyriproxyfenThiabendazolTrifloxystrobin

3232595959596363635963636363636363636359596363

182712232131512524201211151

AspargesAspargesAubergine

DKUDLUDL

1121

1113

AvocadoBabymajsBanan

UDLUDLUDL

2156

113

189

AcetamipridAzoxystrobinChlormequatChlorothalonilCyprodinilCyromazinPropamocarbPyriproxyfenTriadimenol-Triadimefon(sum)DeltamethrinAzoxystrobinBifenthrinChlorpyrifosFenpropimorphImazalilImazalil

212121212121212121256565656353

1121112113652142

0.2400.210.0.3700.0190.0500.0600.1900.0290.0390.0100.4700.0100.0483.6001.1001 0.2203.7000.0900.101.5000.0382.2000.090..0.0370.0211 1.2000.0600.0320.0800.0500.0180.0230.009.0.100.0400.0390.0600.0700.70

100.51110.50.30.50.10.0520.053530.0112103100.650.3

0.120.052111010.10.0520.13222

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)0.1800.0700.60....0.0290.0200.0210.0090.500.1203.8000.2300.0400.0100.0160.0600.0800.0230.039.0.024..0.1200.0600.0180.0700.0600.0280.0210.1300.3300.0900.700.700.0410.0380.0320.0290.210

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

MyclobutanilThiabendazolThiabendazolBasilikumBladselleriBlomkålBlomkålBlommeBlommeUDLDKDKUDLDKUDL131311461313926

56353

3126

255

21912

Blåbær

UDL

BoysenbærBroccoliBroccoliBrombærBønne, grøn, m. bælgBønne, grøn, m. bælg

UDLDKUDLUDLDKUDL

1142139

11321131

Pirimicarb (sum)PyrimethanilBifenthrinChlorpyrifosDicofol (sum)FenhexamidIprodionTebuconazolThiabendazolTriallatCypermethrin (sum)CyprodinilEndosulfan (sum)FludioxonilIprodionChlorpyrifos

11114646464346464343666614

111111132111211111

130.20.20.02130.50.050.10.0550.053100.05

AcephatAzoxystrobinBifenthrinBuprofezinCarbendazim (incl. benomyl)CarbofuranChlorpyrifosCypermethrin (sum)CyprodinilDeltamethrinDimethoat+omethoat (sum)DithiocarbamaterIprodionMetalaxyl (sum)MethamidophosMethomyl (sum)Profenofos

3839393838393939393938353938383839

151151128211311111

0.0210.510.20.020.050.520.20.02150.050.50.050.05

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Bønne, voks m. bælgChampignonChili

UDLUDLUDL

333

222

215

Citron

UDL

3 122

ThiabendazolThiophanat-methylCyprodinilIprodionCarbendazimAcephatCarbendazimCarbofuranCarbosulfanChlorpyrifosCypermethrin (sum)DithiocarbamaterMetalaxyl (sum)Methomyl (sum)Profenofos2,4-DAtrazinCarbendazimChlorpyrifosDicofol (sum)Dimethoat+omethoat (sum)HexythiazoxImazalilMalathion (sum)MethidathionPhenylphenol, ortho-ProchlorazPyrimethanilPyriproxyfenThiabendazol

38383333333333333505250525250505252525252525050

11111111111

51713141331114271211

171

CitrongræsCourgetteFennikelFersken

UDLUDLUDLUDL

14121

1416

CarbendazimChlorothalonilChlorpyrifosChlorpyrifos-methylCyhalothrin, lambda-CyprodinilDithiocarbamaterFenhexamidFluroxypyrIprodion

20212121212121202021

1251312213

0.0121 0.1600.0070.1400.1600.0150.101 0.2100.0150.1200.0700.600.0801 0.3401 0.3400.600.0220.2800.0600.500.0200.030500.0190.4203.6000.701.1000.1403.100...0.0600.0280.0800.0200.0310.0090.2200.0900.0300.410

0.050.12510.020.10.020.050.50.550.50.20.0510.050.50.220.02150.0251210100.65

0.210.20.50.22550.053

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

TebuconazolThiophanat-methylTriflumuronFigen, friskForårsløgForårsløgGranatæbleGrapefrugtUDLDKUDLUDLUDL2121522221145712,4-DAzoxystrobinBromopropylatBuprofezinCarbendazimCarbofuranChlorpyrifosEpoxiconazolFenpropathrinHexythiazoxImazalilMalathion (sum)Metalaxyl (sum)MethidathionParathion-methylPhenylphenol, ortho-ProchlorazPyraclostrobinPyriproxyfenThiabendazolTriallatTrifloxystrobinAzoxystrobinAzoxystrobinLinuronAzoxystrobinCarbendazimChlorpyrifos-methylLinuronPropamocarbTebuconazolTolclofos-methylAzoxystrobinDimethoat+omethoat (sum)Dimethomorph

21202011

31511

50525250505252505250525250525252525050525052142421212121212121210

1214111101114311171134301111411151112

GrønkålGuavaGulerodGulerod

DKUDLDKUDL

114212

13851511

HindbærHindbær

DKUDL

110

0.1900.0400.10.0.0600.040..0.3600.0190.3900.0100.0370.0170.1800.0200.1100.0104.0000.0170.0900.1301 0.1404.4000.2600.0900.0301.6000.0500.027.0.0160.0170.0400.0130.0500.0120.0200.0300.0460.025.0.023

12120.3

11210.50.30.30.052150.020.550.02121010.650.10.30.050.20.20.20.10.050.2100.50.53

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

CyprodinilFenhexamidFludioxonilVinclozolin (sum)HvidkålHvidkålHvidløgHybenIngefærJordbærDKUDLUDLDKUDLDK2121152521211512

10101010

2311

Jordbær

UDL

AzoxystrobinCyprodinilFenhexamidFludioxonilPirimicarb (sum)PyraclostrobinPyrimethanilAzoxystrobinBifenthrinBupirimatCarbendazimChlorothalonilChlorpyrifosCyhalothrin, lambda-CyprodinilDeltamethrinDimethomorphFenhexamidFludioxonilHexythiazoxIprodionKresoxim-methylMethomyl (sum)MyclobutanilPenconazolProcymidonPropamocarbPyraclostrobinPyrimethanilThiophanat-methylTolylfluanidBifenthrinCyhalothrin, lambda-

252525252525253636353536363636363535363536363536363635353535361717

1725252313111112177121

15121511112

JordskokKaki

DKUDL

217

214

0.0500.2700.1100.010.....0.0080.0190.0270.0370.0190.0700.0400.200.0070.1500.0700.1501 0.2600.0500.600.0180.0401.3000.600.0110.3100.100.0300.1100.0280.0900.0230.0800.700.0160.009.0.0060.012

101055

255330.5520.510.130.20.550.20.05530.51510.0510.55100.550.150.050.02

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Fenthion (sum)KartoffelKartoffelDKUDL471747126Chlorpropham (sum)Metalaxyl (sum)Propamocarb

17171717321

KinakålKinakålKirsebærKiwi

DKUDLUDLUDL

11250

11224

Azinphos-methylChlorpyrifosCyprodinilFenhexamidFenvalerat, RS- og SR-IprodionVinclozolin (sum)

50505048505050

1212052

111

KokosKoriander, bladeKålroeLime

UDLUDLDKUDL

1112

111612,4-DAcephatCarbendazimImazalilPyraclostrobinThiabendazol222222111112

LitchiLøgLøgLøg, skalotte-Løg, skalotte-MajsMandarin, clementin

UDLDKUDLDKUDLUDLUDL

140412156

1404121159552,4-DAzoxystrobinBuprofezinChlorpyrifosChlorpyrifos-methylCyhalothrin, lambda-Dicofol (sum)FenitrothionFenthion (sum)Fenvalerat, RR- og SS-Fenvalerat, RS- og SR-FluoxastrobinHexythiazox52565256565656565656565252411331651

1 0.170.0.2200.0120.019...0.0180.0800.007700.0202.8000.033...0.1500.0200.1402.1000.0300.360......0.0700.0140.0160.500.0900.0290.701 0.0150.0101 0.0571 0.0900.0170.010

0.01100.050.5

0.0520.05100.02510

10.020.5515

111210.220.0130.020.020.051

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Mango

UDL

Melon

UDL

Melon, vand-Nektarin

UDLUDL

431

310

2341

ImazalilMalathion (sum)MyclobutanilPhenylphenol, ortho-PhosmetPirimicarb (sum)ProchlorazPropargitPyridatePyrimethanilPyriproxyfenTebufenpyradThiabendazolChlorpyrifosPermethrinProchlorazThiabendazolAzoxystrobinBifenthrinBupirimatCarbendazim (incl. benomyl)Cyhalothrin, lambda-Cypermethrin (sum)CyromazinDicofol (sum)ImazalilIprodionMyclobutanilChlorothalonilPermethrinAcetamipridBitertanolChlorothalonilChlorpyrifosChlorpyrifos-methylCyhalothrin, lambda-Cypermethrin (sum)CyprodinilDicofol (sum)DithiocarbamaterFenhexamidIprodionTebuconazol

56565656565256565256525256555547474747474747474747474430303131313131313131303131

4836161111521161222111427191111111212312377

502 0.1200.8003.1001 0.3300.0220.0450.0700.0121.7000.0300.0114.0000.0131 0.1301.8000.3200.0230.0080.0130.0100.0170.0240.0600.0180.2300.0250.0360.0330.0160.0160.0210.0110.0250.0100.0170.2100.0251 0.0800.1700.3301.5000.430

50.023120.231030.05100.60.550.050.05550.50.050.20.10.050.20.30.5210.210.050.1110.20.50.2220.025531

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Okra

UDL

Papaya

UDL

Triflumuron2,4-DCypermethrin (sum)MepiquatProfenofosPropargitBifenthrinCarbendazim (incl. benomyl)DifenoconazolDithiocarbamaterMethomyl (sum)ProchlorazPropamocarbPyrimethanilTebuconazolThiabendazol

304434418181815181818181818

312

123171311110

PastinakPastinakPeberfrugtPeberfrugt

DKUDLDKUDL

72163

72146

2,4-DAcetamipridAzoxystrobinBupirimatCyhalothrin, lambda-DeltamethrinEndosulfan (sum)FludioxonilHexaconazolKresoxim-methylMalathion (sum)MyclobutanilPenconazolPendimethalinPropamocarbPymetrozineTriadimenol-Triadimefon(sum)

6060636063636363636363636360606063

1412211112211214

0.0310.0190.2401 0.1101 0.2601.6000.0360.100.0110.4000.0260.1800.0150.0100.0100.70...1 0.1900.0100.0220.0110.0310.0410.0280.0080.0130.0120.0160.0700.0560.0220.0350.0150.130...0.0801 0.2400.0130.039

10.050.50.050.0520.50.20.170.0550.10.05210

0.050.3220.10.2120.0210.10.50.20.051010.5

PersillePersillerodPersillerodPitayaPomelo

UDLDKUDLUDLUDL

12119

121111911Carbendazim (incl. benomyl)Cypermethrin (sum)AtrazinCarbendazim (incl. benomyl)1199111

0.10.050.050.5

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

ChlorpyrifosDicofol (sum)MethidathionMyclobutanilProchlorazTriazophosPorrePorrePæreDKUDLDK22262216

999999

711621

Pære

UDL

BitertanolChlormequatDithiocarbamaterAcetamipridCarbendazim (incl. benomyl)ChlormequatChlorpyrifosCyprodinilDiphenylaminDithiocarbamaterEthoxyquinFenazaquinFludioxonilImazalilIprodionMecoprop (sum)Methomyl (sum)Pirimicarb (sum)PyraclostrobinPyrimethanilQuizalofopTebufenpyradThiabendazolTrifloxystrobinTriflumuronAzoxystrobinChlorpyrifosPropamocarbCarbendazim (incl. benomyl)Cypermethrin (sum)Carbendazim (incl. benomyl)Thiophanat-methylEpoxiconazolTebuconazol

2626265050515151514850505150515050505050505050515011233221111

66111659191161112121111311111

RabarberRadiseRadiseRambutanRibsRosenkål

UDLDKUDLUDLUDLDK

1123211

121219111211

111111

0.0430.30.07020.06050.15030.120100.0420.01..0.28021.900 0.2/0.10.13050.0200.10.0130.20.240 0.1/0.20.0600.50.41010.022100.7050.22030.0200.10.15050.35020.07050.0200.050.0600.20.07020.2500.30.29050.0160.050.0180.20.90050.0220.50.0900.5.0.0240.20.0120.20.030100.1700.10.0310.050.0800.10.0210.10.0230.050.0320.5

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

RosenkålRuccolaRødbedeRødbedeRødkålSalatSalat

UDLDKDKUDLDKDKUDL

112122035

122121823AzoxystrobinDimethomorph1111

228

SapotaSavoykålSelleriSelleriSolbær

UDLDKDKUDLUDL

11312

113123

AzoxystrobinAcetamipridAzoxystrobinBenalaxyl (sum)BifenthrinCyhalothrin, lambda-CyprodinilDeltamethrinDithiocarbamaterFenhexamidIprodionMetalaxyl (sum)Pirimicarb (sum)PropamocarbPyraclostrobinThiabendazolTolclofos-methylCypermethrin (sum)

20353535353535353435353535353535351

2211121151431311

BupirimatCarbendazim (incl. benomyl)Endosulfan (sum)FenhexamidFenitrothion

22222

11111

SpidskålSpidskålSpinat

DKUDLDK

1113

1110

Spinat

UDL

AzoxystrobinCypermethrin (sum)IprodionChlorpropham (sum)Cyhalothrin, lambda-DeltamethrinDimethoat+omethoat (sum)IprodionLinuron

131313141414141414

112111

.0.0800.029...0.700.0600.0230.0600.500.0440.0050.037300.0360.2900.0400.1309.0000.0230.0370.0230.041...0.0340.0600.0430.0400.009..1 0.1700.0351 0.0250.0130.0270.0091 0.2700.0200.015

310

3530.520.5100.553010255020.0520.05

50.10.0550.01

0.050.50.020.050.50.50.020.020.05

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)0.010.100.0600.0200.2400.0390.030

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Stikkelsbær

UDL

Stjernefrugt

UDL

Tamarillo

UDL

TeTomatTomat

UDLDKUDL

132534

122420

1129

PropamocarbPymetrozineBupirimatCarbendazim (incl. benomyl)Thiophanat-methylAzoxystrobinCyhalothrin, lambda-Cypermethrin (sum)Triadimenol-Triadimefon(sum)Carbendazim (incl. benomyl)Cypermethrin (sum)ThiabendazolThiophanat-methylAzoxystrobinAcetamipridAzoxystrobinBitertanolBuprofezinCarbendazim (incl. benomyl)Cyhalothrin, lambda-CyprodinilDeltamethrinFenhexamidHexythiazoxIprodionMetalaxyl (sum)MyclobutanilPropamocarbPymetrozinePyraclostrobinPyridabenPyriproxyfenTebuconazolThiophanat-methylTriadimenol-Triadimefon(sum)AzoxystrobinBifenthrinCarbendazim (incl. benomyl)ChlorpyrifosChlorpyrifos-methylCyhalothrin, lambda-

141411166662221325333333333333333333333333333333333333333333777776777777

111111

0.301 0.0800.0600.0220.0110.0150.0161 0.0701 0.1300.0100.0320.0100.0310.0060.0500.0500.100.0120.0100.0370.0900.0120.0900.0220.1300.0110.0251.4001 0.8000.100.0900.1400.0240.018

300.0250.10.10.050.020.050.10.10.050.050.120.12310.50.110.310.550.20.3100.50.20.31120.320.20.30.50.20.2

111112111111121211123411114411025

TyttebærVindrue

UDLUDL

177

114 151

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)0.060100.2700.4001.5000.500.0201.2000.0140.0600.1300.0400.1400.0160.0702.6000.1100.1500.024

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Æble

UDL

Cypermethrin (sum)CyprodinilDimethomorphDithiocarbamaterFenhexamidFludioxonilFluroxypyrIprodionIprovalicarbKresoxim-methylMetalaxyl (sum)Methomyl (sum)MyclobutanilPenconazolPyraclostrobinPyrimethanilSpiroxamineTebuconazolTebufenpyradTriadimenol-Triadimefon(sum)TrifloxystrobinAcetamipridBitertanolPirimicarb (sum)PyraclostrobinPyrimethanilAcetamipridAzinphos-methylBifenthrinCarbarylCarbendazim (incl. benomyl)ChlorpyrifosChlorpyrifos-methylCyhalothrin, lambda-DeltamethrinDimethoat+omethoat (sum)DiphenylaminDithiocarbamaterFenazaquinFenitrothionFludioxonilImazalilIprodion

77777676767776777677767677777676767776777722232222225051515050515151515051495051515051

11654229192151344643111417111412151721111523173

0.5535520.05102120.0510.215120.5250.1220.350.10.050.30.050.20.50.50.10.20.02550.10.01525

0.1800.1500.0150.1300.0400.0220.2100.0290.0280.0140.0500.0900.4500.0220.0140.0141 0.0300.500.4000.0312 0.0160.0900.200.30

(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)0.0150.0800.0150.9000.0500.1200.0340.700.0130.1700.0110.0420.0500.500.2800.0500.0430.0410.0500.070

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Ærter med bælg

UDL

Ærter uden bælgÆrter uden bælgØstershatte

DKUDLUDL

431

121

Methomyl (sum)PhosmetPirimicarb (sum)PropargitPyraclostrobinPyrimethanilTebufenpyradThiabendazolTrifloxystrobinTriflumuronAzoxystrobinChlorothalonilDimethoat+omethoat (sum)DithiocarbamaterMethamidophosTebuconazolVinclozolin (sum)AzoxystrobinIprodionCarbendazim (incl. benomyl)

505150515050505151505555554331

12338327151132111111

0.20.2230.350.250.50.50.52150.520.30.20.31

Økologisk dyrket frugt, grøntsager o.l.(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)......................0.0080.0090.030.

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

AppelsinBananCitronGulerodGulerodJordbærJordbærJulesalatKartoffelKartoffelKiwiMandarin, clementinPeberfrugtPeberfrugtPærePæreRuccolaSalatSalatSalat, endivie-SolsikkekerneTomatTomatVindrueÆbleÆble

UDLUDLUDLDKUDLDKUDLDKDKUDLUDLUDLDKUDLDKUDLUDLDKUDLUDLUDLDKUDLUDLDKUDL

56655221516136462421456755

56655221516136462421455655

AzoxystrobinChlorothalonilFenhexamid

666

111

225

Babymad (inkl. økologisk)(pr. vareart og oprindel-se)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund(pr. vareart, oprindelseog stof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)...Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

Babymad, baseret på kornBabymad, baseret på korn, (økologisk)Børnemad, baseret på frugt og grøntBørnemad, baseret på frugt og grønt (økolo-gisk)Øllebrødspulver

DKDKUDLUDLDK

91551

Forarbejdede fødevarer (juice, vin og pasta)(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

AppelsinjuicePastaVin, rødVin, rød

UDLUDLDKUDL

1212132

119

131

ImazalilChlormequatPirimiphos-methylFenhexamidCarbendazim (incl.benomyl)DimethomorphFenhexamidIprovalicarbMetalaxyl (sum)Thiophanat-methyl

1112121323232323232

1121323214

0.0130.0290.0430.0600.0600.0140.1500.0230.0100.024

52550.535213

Korn (korn, ris og majs) (konventionelt)(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)..1500..0.3700.0800.3400.0200.1600.0900.0160.1500.1300.1800.0140.1300.0090.2100.6000.0330.2200.0700.009.0.1402.4000.2200.0180.0180.0240.290

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

ByggrynHavregrynHavregrynHavrekernerHavrekernerHvedekernerHvedekerner

DKDKUDLDKUDLDKUDL

11510213624

1152213018

Chlormequat

Hvedemel

UDL

MajsMajs, tørretRis, hvideRugkernerRugkernerRugmelRugmelSpelt

UDLUDLUDLDKUDLDKUDLDK

1618141416217

116111316

152314

ChlormequatMalathion (sum)ChlormequatPermethrinPirimiphos-methylChlormequatDeltamethrinMalathion (sum)Pirimiphos-methylChlormequatMalathion (sum)Pirimiphos-methylPirimiphos-methylDeltamethrinPirimiphos-methylBuprofezinMalathion (sum)ChlormequatMalathion (sum)ChlormequatPirimiphos-methylChlormequatChlorpyrifos-methylDeltamethrinMalathion (sum)Chlormequat

363024151537191919202020166181814822161414145

3331221131318141113122111135

2820.05522852855250.58282523282

Spelt

UDL

Korn (korn, ris og majs) (økologisk)(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)...0.171...0.013........0.019

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

ByggrynBygkernerHavregrynHavrekernerHavrekernerHvedekernerHvedekernerHvedemelRisRis, bruneRis, grød-Ris, hvideRugkernerRugkernerRugmelSpeltSpelt

DKDKDKDKUDLDKUDLDKUDLUDLUDLUDLDKUDLDKDKUDL

12541252121411543

12531251121411542

Chlormequat

Animalske produkter(pr. vareart og oprindelse)Antal prø-verUden påviste pesticidresterAntal fund(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fund

Højeste indhold (mg/kg)

Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Vareart

Påvist stof

MRL(mg/kg)

FårekødFårekødHjort, opdrættet (nyre-fedt)HonningKalvekødKyllingekødLammekødMælk, sød-OksekødOksekødSvinekød

DKUDLDKDKDKDKUDLDKDKUDLDK

5516 1618 1810 1030 301128 2824 24177 177

Bilag 3Påviste pesticider i kontrollen, 2009Tabellens venstre side viser alle de stoffer, der blev påvist. Antal af prøver, der blev under-søgt for stoffet er angivet, samt antallet af prøver, hvor stoffet ikke blev påvist. Der er ogsåangivet hvor mange fund(påvisninger) af pesticidrester, der var for hver kombination afstof og oprindelse (fordelt på tre grupper i forhold til maksimalgrænseværdien).Tabellens højre side viser de varearter, hvor stoffet blev påvist (for hver kombination afstof og oprindelse). Her er angivet hvor mange prøver af den pågældende vareart, der blevanalyseret for stoffet, fundenes fordeling i tre grupper (i forhold til maksimalgrænseværdi-en), koncentrationen i den prøve der havde det største indhold, samt maksimalgrænsevær-dien for den pågældende vareart/stof kombination.Forkortelser: DK: Dansk produceret; UDL: Udenlandsk produceret; MRL: Gældende mak-simalgrænseværdi.(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

2,4-D

UDL

1240 1208

Acephat

UDL

1240 1237

AcetamipridAcetamiprid

DKUDL

382 3811240 1226

114

1 AppelsinCitronGrapefrugtLimeMandarin, clementinOkraPeberfrugt1 Bønne, grøn, m. bælgChiliLimeÆbleAgurkAppelsinAubergineNektarinPeberfrugtPæreSalatTomatÆble

625450252465383227326221306554373854

7512141

111111111224

0,370,60,360,150,070,0191 0,191 0,120,0150,020,0150,020,0190,0370,0160,010,020,060,050,029

111110,050,050,020,020,020,10,310,10,10,30,150,10,1

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

AtrazinAzinphos-methylAzoxystrobin

UDLUDLDK

1270 12681270 1268388374

21131

Azoxystrobin

UDL

1270 1223

Benalaxyl (sum)Bifenthrin

UDLUDL

1270 12691270 1250

120

BitertanolBitertanol

DKUDL

382

370

133

1240 1237

CitronPomeloKiwiÆble1 AgurkGulerodJordbærRadiseRuccolaSalatSpinatTomatAgurkAubergineBananBønne, grøn, m. bælgGrapefrugtGuavaGulerodHindbærJordbærMandarin, clementinMelonPeberfrugtSalatStjernefrugtTomatVindrueÆrter med bælgÆrter uden bælgSalatBananBlommeBønne, grøn, m. bælgJordbærKakiMelonPapayaSalatVindrueÆblePæreÆbleAgurk

589565626472711241330322162395211710385747693763984533762463938174718378456302732

11116111121313511123124112141116111112142671

0,0220,0130,0180,0280,080,0170,0080,0240,080,71 0,170,0060,0190,0210,10,060,0190,0160,0130,0230,20,0140,0230,0220,0230,0150,0510,0110,0410,060,040,0210,0180,0070,0060,0080,0360,50,060,0140,280,130,012

0,050,050,050,0510,220,2330,052122110,050,23210,5230,05220,50,20,50,10,20,50,50,050,050,520,20,3220,5

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

BromopropylatBupirimat

UDLUDL

1270 12661240 1230

410

BuprofezinBuprofezin

UDLUDL

115 1141240 1234

CarbarylCarbendazim (incl. benomyl)

UDLUDL

1240 12391240 1193

Carbofuran

UDL

1270 1267

NektarinTomatGrapefrugtAgurkJordbærMelonPeberfrugtSolbærStikkelsbærRis, hvideAppelsinBønne, grøn, m. bælgGrapefrugtMandarin, clementinTomatÆble1 AppelsinBønne, grøn, m. bælgChampignonChiliCitronFerskenGrapefrugtGulerodJordbærLimeMelonPapayaPitayaPomeloPæreRambutanRibsSolbærStikkelsbærTamarilloTomatVin, rødVindrueÆbleØstershatte2 Bønne, grøn, m. bælgChiliGrapefrugt

30385232374765212262385052385462383354205017372471819543221238328254139352

1143311111211111251711111131111111315111

0,0210,10,390,050,150,0130,0110,0340,060,0330,050,070,010,0160,0120,050,060,060,160,10,280,060,0370,050,070,140,010,10,080,0390,0131 0,170,080,060,0220,010,010,060,020,090,071 0,0281 0,210,017

132110,22550,5111110,050,50,210,10,50,20,50,10,10,50,10,20,10,50,20,10,10,10,10,10,50,50,30,210,020,020,3

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

CarbosulfanChlormequat

UDLDK

1270 1269171 150

121

Chlormequat

UDL

ChlormequatChlormequatChlorothalonil

DKUDLUDL

30309

23300

6614

1270 1256

Chlorpropham (sum)ChlorpyrifosChlorpyrifos

UDLDKUDL

1270 1266

388 38711270 1114 147

ChiliHavrekernerHvedekernerHvedemelRugkernerSpeltHavregrynHvedekernerHvedemelPastaRugmelSpelt1 Pære2 AuberginePæreAgurkAubergineFerskenJordbærMelon, vand-NektarinTomatÆrter med bælgKartoffelSpinatRadise1 AppelsinBananBlommeBroccoliBønne, grøn, m. bælgChiliCitronFerskenGrapefrugtJordbærKiwiMandarin, clementinMangoNektarinPomeloPæreVindrueÆble

36383915201029201228302157322121384313951814168624643935821523856575319578456

1133311831312666522111113113251111135101233127510171

111

0,0150,050,171 50,3720,0920,0720,2221,550,3420,1820,02920,1420,2921,90,2/0,11,20,050,240,2/0,10,0510,0620,02810,1530,03310,01110,00920,04220,22100,0130,050,0120,20,190,30,03930,0090,20,0240,050,0210,050,120,50,060,20,080,20,180,30,260,20,0820,520,0130,050,0250,20,0430,30,060,50,240,50,450,5

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

Chlorpyrifos-methyl

UDL

1270 1261

Chlorpyrifos-methylCyhalothrin, lambda-

DKUDL

125 1241270 1235

132

Cypermethrin (sum)Cypermethrin (sum)

DKUDL

388 3871270 1253

112

CyprodinilCyprodinil

DKUDL

388 3811270 1211

759

AppelsinFerskenGulerodMandarin, clementinNektarinVindrueÆbleSpeltAppelsinFerskenJordbærKakiMandarin, clementinMelonNektarinPeberfrugtSalatSpinatStjernefrugtTomatVindrueÆbleSpinat2 BlåbærBønne, grøn, m. bælgChiliMelonNektarinOkraPitayaRambutanSapotaStjernefrugtTamarilloVindrueJordbærAgurkAubergineBlåbærBønne, grøn, m. bælgBønne, voks m. bælgFerskenHindbærJordbær

68211757318456186821381757473169371463984561363934731413162842732216393211038

1111122133126422221151112123211117312811212

0,0290,020,0120,090,010,0390,0220,0180,0390,0310,050,0120,0290,0170,0170,0310,0440,0270,0160,0370,030,0140,0350,0160,130,070,0240,210,241 0,240,0310,0411 0,070,0320,060,0190,070,0320,060,330,0070,0090,050,6

0,50,50,0510,50,20,530,10,20,50,020,20,050,20,10,50,50,020,10,20,10,50,050,50,50,220,50,050,050,050,050,050,550,515222105

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)0,0070,0250,410,0050,0910,0260,080,060,0120,0180,0090,090,0180,0410,0370,0090,0120,0140,0160,0180,210,010,470,50,50,70,0180,080,070,0110,060,70,020,270,030,050,040,0290,0280,040,0140,270,01Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

Cyromazin

UDL

1240 1231

Deltamethrin

UDL

1270 1258

DeltamethrinDeltamethrinDichlorpropDicofol (sum)

DKUDLUDLUDL

125

123

24126

115 1111240 12391270 1242

DifenoconazolDimethoat+omethoat (sum)Dimethoat+omethoat (sum)

UDLDKUDL

1270 1269382 3811240 1228

114

DimethomorphDimethomorph

DKUDL

382

380

291

1240 1230

Diphenylamin

UDL

1270 1257

KiwiNektarinPæreSalatTomatVindrueAgurkAubergineMelonAbrikosAgurkAvocadoBønne, grøn, m. bælgJordbærPeberfrugtSalatSpinatTomatÆbleHvedemelSpeltMajs, tørretAppelsin2 AppelsinBlommeCitronMandarin, clementinMelonNektarinPomeloPapayaForårsløg5 Bønne, grøn, m. bælgCitronSpinatÆbleÆrter med bælgForårsløgRuccolaAgurkJordbærVin, rødVindrueAppelsin

56315737398432214713223938693714395621186626846585747319181385414545113237328268

11911161171112121111114151145111111123112125111

0,05211015110,30,10,20,050,20,20,20,50,50,30,22220,0520,02220,50,0220,120,020,020,020,0210,31010,05330,05

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)0,0220,50,130,70,70,60,220,170,40,730,40,40,50,080,0280,0430,0230,020,220,020,0310,0270,060,120,090,271,370,330,0360,040,090,151,50,0150,0090,0160,110,060,0480,170,010,057Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

DithiocarbamaterDithiocarbamater

DKUDL

250830

249787

141

Endosulfan (sum)

UDL

1270 1267

EpoxiconazolEpoxiconazolEthoxyquinFenazaquinFenhexamidFenhexamid

DKUDLUDLUDLDKUDL

382 3811240 12391240 12391240 1237382379

11133661

1240 1173

Fenitrothion

UDL

1270 1266

FenpropathrinFenpropimorphFenthion (sum)

UDLUDLUDL

1270 12691270 12681270 1266

123

Fenvalerat, RR- og SS-

UDL

1270 1269

PæreÆblePæreAgurkBønne, grøn, m. bælgChiliFerskenNektarinPapayaPæreSalatVindrueÆbleÆrter med bælgBlåbærPeberfrugtSolbærRosenkålGrapefrugtPærePæreÆbleJordbærVin, rødBlommeFerskenHindbærJordbærKiwiNektarinSalatSolbærTomatVin, rødVindrueMandarin, clementinSolbærÆbleGrapefrugtBananAppelsinKakiMandarin, clementinMandarin, clementin

575630313532131155436835456692115054545427143201037523037238328257256526268175757

1111411227954521111112211237203112323

112122111

1055215557555550,0510,050,050,0530,10,155151051053051550,010,010,012230,0130,02

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

Fenvalerat, RS- og SR-FludioxonilFludioxonil

UDLDKUDL

1270 1268388 3831270 1240530

FluoxastrobinFluroxypyrHexaconazolHexythiazox

UDLUDLUDLUDL

1240 12381240 12381270 12691240 1235

ImazalilImazalil

DKUDL

3821240

3811989 234

IprodionIprodion

DKUDL

388 3871270 1206

1 KiwiMandarin, clementinJordbærAgurkBlåbærHindbærJordbærPeberfrugtPæreVindrueÆbleMandarin, clementinFerskenVindruePeberfrugtCitronGrapefrugtJordbærMandarin, clementinTomatAgurkAppelsinAppelsinjuiceBananCitronGrapefrugtLimeMandarin, clementinMelonPæreÆble1 Spinat1 AgurkBlommeBoysenbærBønne, grøn, m. bælgBønne, voks m. bælgFerskenJordbærKiwiMelonNektarinPæreSalat

565727326103869578456522082695450375238266811625852257475454133246139321385647315737

152117169321111111115214333431509111131313251714

743

0,021 0,090,0370,0350,0230,110,60,0080,150,50,090,0170,030,020,0130,030,010,0110,010,0220,043,60,0130,7542,150,230,350,21 0,0250,0613,80,0390,0410,140,410,312,80,0251,50,070,29

0,020,023135325250,050,050,050,02110,510,50,255255552220,02231055315513510

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

IprovalicarbKresoxim-methyl

UDLUDL

1240 12361270 1267

LinuronLinuronMalathion (sum)

DKUDLUDL

382 3781240 12341270 1260

4672

Malathion (sum)

125

118

Malathion (sum)

UDL

115

112

Mecoprop (sum)MepiquatMetalaxyl (sum)

UDLUDLUDL

1240 1239309 3081240 1220

1191

MethamidophosMethidathion

UDLUDL

1240 12381270 1267

Methomyl (sum)

UDL

1240 1231

SpinatTomatVindrueÆbleÆrter uden bælgVin, rødVindrueJordbærPeberfrugtVindrueGulerodGulerodSpinat1 CitronGrapefrugtMandarin, clementinPeberfrugtHvedekernerHvedemelSpeltHvedemelRis, hvideRugkernerPære1 OkraAgurkBønne, grøn, m. bælgChiliGrapefrugtKartoffelSalatTomatVin, rødVindrueBønne, grøn, m. bælgÆrter med bælgCitronGrapefrugtPomelo1 Bønne, grøn, m. bælgChiliJordbærPapayaPære

143984563328238698447171458525769322118202295433238350183738328238558529383371854

12971221114511323131111511123115111111

111

0,020,131,20,30,050,0230,0140,10,0120,060,040,020,0150,0190,0172 0,120,0160,080,150,0240,0140,220,0090,021 0,110,130,0380,080,090,0120,040,0110,010,130,0320,280,420,130,060,0291 0,340,030,0260,06

0,0251050,3221110,20,20,050,020,020,020,18888880,050,050,50,050,50,50,0520,2120,50,55550,050,20,050,050,2

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)0,040,0150,041,10,180,110,80,0360,070,150,0250,140,140,0280,0560,0160,0220,130,0160,020,223,73,64,43,10,330,080,0290,0190,040,0220,070,130,0150,130,160,130,0090,60,0432,40,090,70,26Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

Myclobutanil

UDL

1270 1238

Parathion-methylPenconazol

UDLUDL

1270 12691270 1264

PendimethalinPermethrinPermethrinPhenthoatPhenylphenol, ortho-

UDLUDLUDLUDLUDL

1240 12391270 1268115 1141270 12691270 1203

111

167

PhosmetPirimicarb (sum)

UDLDK

1270 1267382378

Pirimicarb (sum)

UDL

1240 1234

Pirimiphos-methylPirimiphos-methyl

DKUDL

125115

12299

316

Prochloraz

UDL

1270 1258

VindrueÆbleAgurkAppelsinBananJordbærMandarin, clementinMelonPeberfrugtPomeloTomatVindrueGrapefrugtJordbærPeberfrugtVindruePeberfrugtMangoMelon, vand-HvedekernerAppelsinAppelsinCitronGrapefrugtMandarin, clementinMandarin, clementinÆbleBlommeJordbærÆbleMandarin, clementinPæreSalatÆbleHvedemelHvedekernerHvedemelMajsMajs, tørretPastaRugmelAppelsinCitronGrapefrugt

8254326862385747699398452386984655420686858525757561127275254375421202016122685852

111435612613111411111201417161212111133281122121

0,050,20,132130,20,530,310,020,50,20,20,050,050,050,050,01121212120,20,213232525555555101010

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)0,0451,80,180,120,090,210,340,260,50,240,050,030,0230,0190,0150,0350,0390,31,40,10,071,60,90,210,0150,080,80,070,0220,090,080,030,250,0230,10,070,050,090,0120,090,020,040,21Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

ProcymidonProfenofos

UDLUDL

1270 12681270 1267

PropamocarbPropamocarb

DKUDL

382 3771240 1209

531

Propargit

UDL

1270 1263

Pymetrozine

UDL

1240 1235

PyraclostrobinPyraclostrobin

DKUDL

382

376

6552

1240 1183

PyridabenPyridatePyrimethanil

UDLUDLDK

1240 12371240 1239382 377

315

Mandarin, clementinMangoPapayaPomeloJordbær3 Bønne, grøn, m. bælgChiliOkraAgurkAgurkAubergineGulerodJordbærKartoffelPapayaPeberfrugtRadiseSalatSpinatTomatAppelsinMandarin, clementinOkraÆble2 AgurkPeberfrugtSpinatTomatJordbærÆbleGrapefrugtJordbærLimePæreSalatTomatVindrueÆbleTomatMandarin, clementinAgurkBlommeJordbærÆble

575189383934263221173718186523714386857456326514382727503725437388254385226112727

12322111518111112131121132111511351211248311121

10551050,050,050,0510101010100,50,1101050301033230,510,020,50,50,310,510,320,210,30,30,051355

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)1,51,10,71,70,010,292,60,120,0380,0180,140,030,030,140,0160,110,0320,040,230,190,0460,430,010,0240,150,050,0110,0180,0240,0342,20,60,040,0123,11,60,3640,320,70,90,0370,010,7Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

Pyrimethanil

UDL

1240 1214

Pyriproxyfen

UDL

1240 1215

QuizalofopSpiroxamineTebuconazolTebuconazol

UDLUDLDKUDL

1240 12391240 1236388 3871270 1250

14120

Tebufenpyrad

UDL

1240 1235

Thiabendazol

UDL

1240 1110 125

AppelsinCitronJordbærMandarin, clementinPapayaPæreVindrueÆbleAppelsinAubergineCitronGrapefrugtMandarin, clementinTomatPæreVindrueRosenkålAbrikosBlommeFerskenGulerodNektarinPapayaTomatVindrueÆrter med bælgMandarin, clementinPæreVindrueÆbleAppelsinBananBlommeBønne, grøn, m. bælgCitronGrapefrugtLimeMandarin, clementinMangoPapayaPæreSalatTamarilloÆble

62583757185482546221545052385482111462117311839845525482546862433854522575185437254

1715116312124241411231711311112152711130216210317

10105100,055550,610,60,60,610,0510,510,510,5121220,50,20,50,2550,050,05555551050,050,055

(pr. vareart og oprindelse)Antal prøverUden påviste pesticidresterAntal fundIkke over 50% af MRL

(pr. vareart, oprindelse ogstof)Antal fundHøjeste indhold (mg/kg)0,160,040,0160,0210,0110,0310,0180,0240,0250,0230,009Ikke over 50% af MRL

51-100% af MRL

Antal prøveranalyseret

Oprindelse

Over MRL

Påvist stof

Vareart

MRL(mg/kg)

Thiophanat-methyl

UDL

1240 1229

Tolclofos-methylTolylfluanidTriadimenol-Triadimefon(sum)

UDLUDLUDL

1270 12681270 12691270 1262

217

1 Bønne, grøn, m. bælgFerskenJordbærRibsStikkelsbærTeTomatVin, rødGulerodSalatJordbær1 AuberginePeberfrugtStjernefrugtTomatVindrueBlommeGrapefrugt1 PomeloAppelsinGrapefrugtPæreVindrueÆbleFerskenNektarinPæreÆbleÆrter uden bælgHindbærKiwi

382037211338321737382169639844350968525784562030545441056

111111141111411111111415315112

0,120,10,10,10,1230,5250,10,50,10,320,10,10,010,30,30,550,5110,50,50,3510

TriallatTriazophosTrifloxystrobin

UDLUDLUDL

1240 12381270 12691270 1252

Triflumuron

UDL

1240 1226

Vinclozolin (sum)Vinclozolin (sum)

DKUDL

388 3871270 1267

0,0230,131 0,130,010,180,010,051 0,0420,090,0270,0220,150,0130,10,0310,090,170,0430,010,033

Bilag 4Påviste overskridelser af MRL, 2009Tabellen indeholder foruden prøver med indhold over maksimalgrænseværdien også prøvermed indhold, der ikke er i overensstemmelse med deklarationen, samt økologiske prøvermed indhold af pesticidrester. I de tilfælde, hvor der er tale om en signifikant overskridelseaf maksimalgrænseværdien for frugt og grønt er det angivet med fed.Frugt, grøntsager o.l. (frisk eller dybfrost)VareartPåvist stofDyrket iIndhold(mg/kg)AppelsinAubergineBlommeBlommeBlåbærBønne. Grøn med bælgBønne. Grøn med bælgBønne. Grøn med bælgBønne. Grøn med bælgBønne. Grøn med bælgBønne. Grøn med bælgBønne. Grøn med bælgChiliChiliChiliClementinClementinClementinGrapefrugtJordbærKakiMandarinMandarinMandarinMangoNektarinOkraOkraPeberfrugtPitaya, rødPomeloPærePæreRambutanSpinatPhenthoatChlormequatDicofol (sum)IprodionEndosulfan (sum)AcephatCarbofuranDimethoat+omethoat (sum)Dimethoat+omethoat (sum)Dimethoate+ OmethoateProfenophosThiophanate-methylCarbofuranMethomylProfenofosFenitrothionMalathionPhosmetParathion-methylChlorpyrifosFenthion (sum)Fenvalerat, RR- og SS-Fenvalerat, RS- og SR-MalathionPermethrinDicofol (sum)MepiquatProfenofos2,4-DCypermethrinTriazophosChlormequatChlormequatCarbendazim (incl. Benomyl)AzoxystrobinEgyptenSpanienSpanienChileArgentinaKenyaThailandKenyaThailandKenyaKenyaKenyaThailandThailandThailandSpanienUruguaySpanienTyrkietEgyptenSpanienTyrkietTyrkietSpanienHollandSpanienThailandIndienSpanienThailandKinaDanmarkHollandVietnamDanmark0,221,20,53,80,080,120,0280,150,70,060,210,0160,210,340,340,0150,0210,330,140,260,170,0570,090,120,130,080,110,260,190,240,0421,90,240,170,17MRL(mg/kg)0,010,050,0230,050,020,020,020,020,020,050,10,020,20,050,010,020,20,020,20,010,020,020,020,050,020,050,050,050,050,010,10,10,10,05

Frugt, grøntsager o.l. (frisk eller dybfrost)VareartPåvist stofDyrket iIndhold(mg/kg)SpinatSpinatSpinatStjernefrugtStjernefrugtTomatÆbleÆbleDimethoat+omethoat (sum)IprodionPymetrozineCypermethrinTriadimenol-Triadimefon (sum)PymetrozineDimethoat+omethoat (sum)FenitrothionTysklandDanmarkTysklandMalaysiaMalaysiaItalienFrankrigBrasilien0,270,0250,080,070,130,80,030,011MRL(mg/kg)0,020,020,020,050,10,50,020,01

Økologiske prøverTomatTomatVindrueHvedeSpeltAzoxystrobinChlorothalonilFenhexamidChlormequatChlormequatSpanienSpanienSydafrikaDanmarkCanada0,0080,0090,030,0130,01922522

Anprist uden chlormequat / stråforkortereHavregrynChlormequatStorbritannien0,0645

Anprist dyrket med biologisk plantebeskyttelseAgurkAgurkAzoxystrobinPropamocarbDanmarkDanmark0,0230,019110

Bilag 5Multiple påvisninger, 2009Bilaget angiver antallet af prøver, hvor der er fundet mere end ét pesticid fordelt på prøveraf dansk og udenlandsk oprindelse.

Frugt, grøntsager, korn o.l. (frisk, dybfrost, inkl. økologiskeog forarbejdede varer)Antal fund2345678910Sum24

Antal prøver meddansk oprindelse1851

Antal prøver medudenlandsk oprindelse213128753073211460

Bilag 6Indtagsberegninger, 2009Indtaget for de 20 afgrøder, der bidrager mest til indtaget af pesticider. Indtaget er beregnetud fra restindhold fundet i 2009 for danskere (4-75 år).IndtagAfgrøde(�g/dag/person)Æble16Hvedebrød7Pære5Tomat4Agurk4Salat4Rugbrød4Vin3Vindrue3Appelsin3Fersken/nektarin2Kiwi2Citron2Kartoffel2Gulerod2Mandarin/clementin1Jordbær1Peberfrugt<1Havregryn<1Banan<1Sum66I alt beregnet for alle fødevarer68

Indtaget af de 20 pesticider, der udgør størstedelen af indtaget i 2009 for danskere (4-75år).IndtagStof(�g/dag/person)Pirimiphos-methyl6Dithiocarbamater6Chlormequat4Imazalil4Fenhexamid4Propamocarb4Iprodion3Thiabendazol3Propargit2Pyrimethanil2Chlorpyrifos2Carbendazim1Diphenylamin1Pyraclostrobin1Malathion1Deltamethrin<1Metalaxyl<1Fludioxonil<1Cyprodinil<1Acetamiprid<1SumI alt beregnet for alle pesticider4968

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og FiskeriFødevarestyrelsenMørkhøj Bygade 192860 SøborgISBN 978-87-7083-941-9 (Web)

Tlf.: 72 27 69 00Fax: 72 27 65 01E-mail: [email protected]http://www.fvst.dk