L 35 - 2009-10 - Endeligt svar på spørgsmål 2: Spm. om ministeren vil indføre kvalitetskrav til frokostordningerne, der gennemføres lokalt, til indenrigs- og socialministeren

Svar:Loven om frokostmåltid i daginstitutioner blev vedtaget i Folketinget i no-vember måned 2008.Det følger af loven, at alle børn i daginstitutioner skal have et sundt frokost-måltid som en del af dagtilbudsydelsen. Det fremgår af bemærkningerne tilloven, at der med sundt menes, at frokosten skal leve op til de enhver tidgældende officielle danske anbefalinger for kost til børn i den relevante al-dersgruppe. Der henvises i lovens bemærkninger til Fødevarestyrelsen, somhar udarbejdet en række anbefalinger til frokostmåltidet. Heraf fremgår detbl.a., at børn skal have frugt og grøntsager hver dag, ligesom børnene skalhave kød og fisk hver uge.Udover kravet om, at frokostmåltidet skal være sundt, er der ikke fra centralthold fastsat yderligere krav til frokosten. Det er således den enkelte kommu-ne, der på baggrund af en lokalpolitisk prioritering skal beslutte, hvilke andrekvalitetskrav der ønskes i relation til frokostmåltidet. På denne måde sikres,at den enkelte kommune finder en løsning, som tilgodeser de ønsker ogbehov til frokostmåltidet, som der lokalt er til stede i kommunen.Jeg har på den baggrund ikke til hensigt at indføre yderligere kvalitetskrav tilfrokostmåltidet.