Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2009-10
FLF Alm.del
Offentligt
875163_0001.png
875163_0002.png
Folketingets Udvalg for Fødevarer,Landbrug og Fiskeri
København, den 9. juli 2010Sagsnr.: 5908Dok.nr.: 111960
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 15. juni 2010stillet følgende spørgsmål nr. 445 (Alm. del), som hermed besvares. Spørgsmålet erstillet efter ønske fra Per Clausen (EL):

Spørgsmål 445:

”Vil ministeren redegøre for, hvilke fødevarekontaktmaterialer der består afpolykarbonatplast og epoxy, som ikke på nuværende tidspunkt kan erstattes af andreplasttyper, som ikke indeholder bisfenol A?”

Svar:

Der findes alternativer til polycarbonatplast på området fødevarekontaktmaterialer.Allerede i maj sidste år begyndte erhvervet en frivillig udfasning af sutteflasker afpolycarbonatplast.Nogle dåselakker indeholder bisphenol A. Den europæiske metaldåse industri(EMPAC) har oplyst, at der er udviklingsprojekter i gang med sigte på at findealternativer til bisphenol A i dåselak, så en udfasning kan finde sted. På nuværendetidspunkt findes der ikke en enkelt erstatning for bisphenol A, fordi der stilles store kravtil stoffets egenskaber. Det betyder, at der skal findes flere alternativer, som alle skaltestes for sundhedsskadende effekter, hvilket er tidskrævende. Endvidere vil enkonservesdåse med indhold ofte have en holdbarhedsperiode på 3-5 år eller mere,hvilket betyder en tilsvarende lang tid til test for holdbarhed af nye materialer.Et andet problem, som EMPAC har nævnt i forbindelse med alternativer til bisphenolA, er, at hvis et alternativt materiale ikke kan klare alle typer fødevarer (f.eks. sure ellerfedtholdige), så skal der flere forskellige materialer til alt afhængig af hvilken typefødevare, der skal opbevares. Dette kan føre til problemer med forkert anvendelse af
emballage med kontaminering af fødevarer til følge. Syreindholdet i frugt kan desudenvariere landene imellem. Det betyder, at den samme fødevare vil skulle emballeresforskelligt alt efter, hvor den er dyrket.
Henrik Høegh/Thomas Elvensø
2