Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2009-10
FLF Alm.del
Offentligt
865027_0001.png
Folketingets Udvalg for Fødevarer,Landbrug og Fiskeri
København, den 16. juni 2010Sagsnr.: 5768Dok.nr.: 101654
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 28.05.2010 stilletfølgende spørgsmål nr. 395 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålet er stillet efterønske fra Per Clausen (EL).

Spørgsmål 395:

”Vil ministeren tage initiativ til, at der udarbejdes en uvildig rapport om årsagerne tildet stigende antal slagskader på svin, som indleveres på slagterierne, hvor man reeltforsøger at finde ud af, hvilke motiver der kan være til denne udvikling?”

Svar:

For besvarelsen af spørgsmålet henviser jeg til den redegørelse om sagen, som jeg harsendt til Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri den 10. juni 2010. Detfremgår heraf, at det er Fødevarestyrelsens opfattelse, at undersøgelsen er retvisende, ogat risikoen for, at erhvervet skulle have ændret i deres egne oplysninger om læssetider,må anses for rent teoretisk. Fødevarestyrelsen anser således analysen for valid ogkvalificeret og finder, at rapporten tilhører Fødevarestyrelsen – ikke erhvervet.For at fjerne mulig tvivl om opgørelsens gennemførelse, har jeg dog bedtFødevarestyrelsen indhente en uvildig vurdering hos et universitet af den gennemførtedataanalyse. Denne vurdering forventes at foreligge i løbet af kort tid.
Henrik Høegh
/Katrine Lindegaard