Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 7. oktober 2009stillet følgende spørgsmål nr. 2(Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålet er stilletefter ønske fra Bjarne Laustsen (S).

Spørgsmål 2:

”Vil ministeren oplyse, hvorfor repræsentanter fra fagbevægelsen ikke har væretinddraget i arbejdet med oprettelsen af et MadExperimentarium?”

Svar:

I forbindelse med udviklingen af et MadExperimentarium har jeg nedsat enarbejdsgruppe, der skal komme med konkrete forslag til, hvordan MadExperimentarietskal se ud, og hvad det skal indeholde mere specifikt.Arbejdsgruppen består af medlemmer udpeget af forskellige organisationer, foreningerog ministerier. Herudover har jeg personligt udpeget en række medlemmer, herunderforbundskonsulent Mogens Eliasen fra Fødevareforbundet NNF.