Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 18.12.2009 stilletfølgende spørgsmål nr. 124 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålene er stilletefter ønske fra Pia Olsen Dyhr.

Spørgsmål 124:

”Vil ministeren oplyse begrundelsen for at anvende et neurotoksisk metal ifødevareproduktionen?”

Svar:

Vaccination af dyr indgår i varierende grad i den danske husdyrproduktion. Vaccineranvendes bl.a. til at forebygge bakterielle sygdomme, der kan medføre diarre,lungebetændelse og ledbetændelse hos grise. Anvendelse af veterinære vaccinerforebygger, at grisene ikke rammes af disse sygdomme, der bl.a. medfører forringetdyrevelfærd og gentagne antibiotikabehandlinger, når dyrene bliver syge.I vaccinerne indgår det kviksølvholdige stof thiomersal som konserveringsmiddel.EMEA (The European Agency for the Evaluation of Medicinal Products) har i 1996vurderet aktivstoffet thiomersal. EMEA konkluderede, at det bidrag der kommer frakonserveringsmidler via vacciner er uden betydning i forhold til det bidrag af kviksølv,der kommer fra andre fødevarer (f.eks. fisk). Derudover konkluderes det, at det erusandsynligt, at brugen af thiomersal i veterinær medicin skulle udgøre en risiko forforbrugerne.