Plan for afvikling af kirurgisk kastration i svineproduktio-

nen

Dyreværnsrådet afgav den 1. juli 2008 en udtalelse om kastration af pat-tegrise og den dermed forbundne smertefølelse. Dyreværnsrådet konklu-derer i udtalelsen, at kastration af pattegrise er forbundet med smerte,uanset på hvilken måde kastrationen foretages, og det er derfor rådetsopfattelse, at det fremtidige mål bør være, at kastration af pattegrise und-gås. Der findes imidlertid ifølge rådet ikke på nuværende tidspunkt alter-nativer til kastration, der umiddelbart kan tages i anvendelse.Det fremgår endvidere af rådets udtalelse, at hverken lokalbedøvelse ellerfuld bedøvelse i dag er egnet til at blive anvendt med henblik på at for-hindre smerte under kastration. For så vidt angår lokalbedøvelse ved in-jektion – som skal gives i det område, hvor indgrebet skal foretages –bemærker rådet bl.a., at grisene allerede ved selve bedøvelsen påføressmerte, ligesom det ikke er sikkert, at anvendelsen af lokalbedøvelse heltforhindrer, at grisene føler smerte under kastrationen, da der ved denneforetages et træk i grisens sædstreng, som det er tvivlsomt, om bedøvel-sen kan lindre smerten fra.Rådet anbefaler i sin udtalelse, at der tages skridt til at indføre et krav omsmertebehandling for den efterfølgende smerte og ubehag, som kastrati-onsindgrebet bevirker (postoperative smerter). Rådet anbefaler, at kravetindføres med virkning fra den 1. januar 2010. Rådet har ved udtalelse af8. september 2008 efterfølgende præciseret, at smertebehandlingen skalgives forudgående og således være effektueret, inden kastrationen af pat-tegrisen foretages.Slotsholmsgade 101216 København K.Telefon 7226 8400Telefax 3393 3510www.justitsministeriet.dk[email protected]

-Afvikling af kirurgisk kastration i svineproduktionenDet er Justitsministeriets opfattelse, at rutinemæssig kirurgisk kastrationaf pattegrise i svineproduktionen skal afvikles. Krav om bedøvelse kanvære en midlertidig løsning, men bedøvelse er på nuværende tidspunktikke egnet til at blive anvendt med henblik på at forhindre smerte underkastration.Justitsministeriet er klar over, at der ikke på nuværende tidspunkt findesalternativer til kastration, der umiddelbart kan tages i anvendelse. Ju-stitsministeriet ønsker imidlertid at tilskynde til, at der udvikles produk-tionsmetoder, som kan føre til, at kirurgisk kastration i svineproduktio-nen afvikles.Justitsministeriet vil derfor tilkendegive over for svineproducenterne, atden klare målsætning er, at afviklingen skal være gennemført senest i2014.Som beskrevet nedenfor vil der frem mod 2014 være en løbende procesmed regelmæssige afrapporteringer, hvor der bl.a. på grundlag af nyeforskningsresultater kan opstilles de fornødne delmål for, at den nævntemålsætning kan nås.- SmertelindringJustitsministeriet har ved brev af 14. januar 2009 sendt en ”køreplan” foriværksættelse af de initiativer, som Justitsministeriet vil tage som op-følgning på Dyreværnsrådets udtalelse om kastration af pattegrise, tilFolketingets Retsudvalg og Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Iden forbindelse tilkendegav Justitsministeriet, at der senest den 1. januar2010 vil blive indført et krav om, at kastration af pattegrise kun kan fore-tages uden forudgående bedøvelse, hvis pattegrisen gives længerevarendesmertebehandling i forbindelse med indgrebet.Det er fortsat Justitsministeriets opfattelse, at der bør indføres krav omsmertebehandling. Der findes imidlertid ikke i øjeblikket lægemidler,som er godkendt til behandling af postoperative smerter hos svin, og detkan ikke forventes, at et sådant lægemiddel vil blive godkendt inden den1. januar 2010. Det forventes dog, at et lægemiddel til behandling afpostoperative smerter hos svin vil blive godkendt i løbet af 2010.2

Justitsministeriet vil indføre krav om, at kastration af pattegrise kun kanforetages uden forudgående bedøvelse, hvis dyret gives længerevarendesmertebehandling i forbindelse med indgrebet, når et lægemiddel til be-handling af postoperative smerter er godkendt. Det forudsættes dog, atdet godkendte lægemiddel lever op til Dyreværnsrådets anbefaling.- Løbende afrapportering om forskning mv.Kastration af hangrise fortages med henblik på at undgå ornelugt i detproducerede kød. Som det fremgår af Dyreværnsrådets udtalelse, foreta-ges der i dag betydelig forskning i ornelugt i svinekød og årsagerne her-til. Rådet vurderer på den baggrund, at yderligere forskning inden for enkort årrække vil kunne gøre det muligt, at kastration af pattegrise kanundgås.Justitsministeriet vil tage kontakt til erhvervet for at sikre, at erhvervetiværksætter de nødvendige projekter med henblik på, at målsætningen i2014 kan nås. Der lægges således op til, at det er erhvervet selv, deriværksætter de fornødne projekter med henblik på gennemførelsen af dennævnte målsætning. Relevante offentlige forskningsprogrammer vileventuelt kunne bidrage efter konkret ansøgning.Justitsministeriet har med tilfredshed konstateret, at erhvervet alleredehar igangsat flere forskningsprojekter, hvor der bl.a. forskes i udviklingaf metoder til sortering af hangrisekroppe. Justitsministeriet vil løbendefølge udviklingen i disse projekter og anden relevant forskning på områ-det, ligesom ministeriet løbende vil følge udviklingen i lovgivningen oginitiativer i øvrigt på området i andre lande, herunder navnlig i de EU-lande, der ligesom Danmark har en betydelig svineproduktion.Justitsministeriet vil en gang om året frem til 2014 indhente oplysningerfra Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet v/ Aarhus Universitet, DanskSvineproduktion og Fødevarestyrelsen om status for igangværende ogkommende forskningsprojekter og initiativer om alternativer til kirurgiskkastration af pattegrise. Justitsministeriet vil på den baggrund inviteremedlemmerne af Folketingets Retsudvalg og Udvalg for Fødevarer,Landbrug og Fiskeri til et eller flere årlige møder, hvor der orienteres omde indhentede oplysninger.Endvidere vil Justitsministeriet anmode Dyreværnsrådet om i foråret2010 at afgive en ny udtalelse om spørgsmålet om kastration af pattegri-3