Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 7. november2008 (Alm. del - spørgsmål nr. 52) udbedt sig min besvarelse af følgende:

Spørgsmål 52:

”Hvordan sikrer ministeren, at madvarer, der sælges over nettet, lever op tilkravene om fødevaresikkerhed?”

Svar:

Virksomheder, som sælger fødevarer over Internettet, er omfattet af de samme regler ogkrav, som gælder for alle andre fødevarevirksomheder, herunder krav om autorisationeller registrering. Virksomhedernes aktiviteter på Internettet indgår derfor som etelement i den almindelige fødevarekontrol. Hvis en virksomhed udelukkende forhandlerfødevarer på Internettet og ikke har fysiske fødevareaktiviteter, udføres kontrolbesøgetudelukkende ved, at virksomhedens hjemmeside gennemgås og indholdet dokumenteresved udskrift af de relevante sider. Virksomheden bliver herefter ved e-mail orienteretom, at hjemmesiden er ved at blive kontrolleret, og virksomheden får tilbudt et mødeenten på virksomhedens adresse eller hos kontrolafdelingen. Derefter udfærdiges somsædvanligt en kontrolrapport, der offentliggøres og skal være tilgængelig påvirksomhedens hjemmeside.