Spørgsmål nr. 502 fra Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug

og Fiskeri (Alm. del):

”Kan ministeren bekræfte udsagnet fra Dyrenes Beskyttelseom, at malkekøer har en øget risiko på 28 pct. for at dø fortidligt, hvis de aldrig kommer på græs?”

Svar:

Justitsministeriet har til brug for besvarelsen af spørgsmålet indhentet enudtalelse fra Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Aarhus Universitet.Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Aarhus Universitet, har oplyst, atforskere fra fakultetet, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole (nu DetBiovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet) og Dansk Kvæg i2006 offentliggjorde resultater fra en epidemiologisk undersøgelse, somblev gennemført i næsten samtlige danske malkekvægsbesætninger i2001.De risikofaktorer, som blev undersøgt, var staldsystem, brug af afgræs-ning, race, besætningsstørrelse, gennemsnitlig mælkeydelse og celletal ibesætningen, økologistatus (økologisk eller konventionel) og andel afindkøbte køer i besætningen. Dødelighed blandt malkekøer omfatter iundersøgelsen køer, som enten er selvdøde (døde af sig selv) eller er ble-vet aflivet i besætningen, dvs. alle køer, som ikke er blevet slagtet.Hvis man sammenlignede to grupper af besætninger, som var ens medhensyn til alle andre risikofaktorer end netop afgræsning, var dødelighe-den ca. 28 % højere, hvis køerne ikke kom på græs om sommeren.Fakultetet har oplyst, at de ovennævnte risikofaktorer alle har en størreeller mindre effekt på kosundheden, og at afgræsning således er én af enrække faktorer, som har indflydelse på dødeligheden.Fakultetet har herudover oplyst, at alle de undersøgte risikofaktorer hav-de en statistisk signifikant effekt på kodødeligheden, og at flere af fakto-rerne havde en lige så stor eller større effekt på kodødeligheden sammen-lignet med effekten af afgræsning.Endelig har fakultet supplerende oplyst, at der ved undersøgelsen ikkeblev skelnet mellem ”for tidlig” død og anden død, da dette ikke blevfundet relevant. Fakultet henviser til, at begrebet ”for tidlig” er vanskeligt2