Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 15. september2009 stillet følgende spørgsmål nr. 487 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmåleter stillet efter ønske fra Benny Engelbrecht (S).

Spørgsmål 487:

”Ministeren bedes på baggrund af artiklen ”Solgte livsfarligt kød” fra BT den 13.september 2009 redegøre nærmere for sagen og dens konsekvenser.”

Svar:

BT skriver om fejl, som fødevarekontrollen har påvist i virksomheden Slagelse Kødgros.Fødevarekontrollen har foretaget ekstra kontrol flere gange med denne virksomhed,fordi der ved den ordinære kontrol er påvist adskillige fejl, som medfører opfølgendekontrol. Derudover har virksomheden i forbindelse med en landsdækkendekontrolkampagne, som Fødevarekontrollens Rejsehold aktuelt udfører på køle- ogfrostlagre, fået besøg. Ved dette besøg blev der ligeledes påvist flere uregelmæssigheder../.Fødevarekontrollen har udarbejdet en beskrivelse af virksomheden og den kontrol, der erlavet med virksomheden i 2009, herunder også om Fødevarekontrollens Rejseholdskontrol. Jeg kan henholde mig til den beskrivelse og vedhæfter den til udvalgetsorientering.