Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 25. juni 2009stillet følgende spørgsmål nr. 410 (Alm. del) som hermed besvares.

Spørgsmål 410:

”Vil ministeren i forlængelse af besvarelsen af FLF alm. del – samrådsspm. BI-BL omneutralmarinering den 24. juni 2009 oplyse prisen for et opfølgende kontrolbesøg?”

Svar:

Fødevarestyrelsen har oplyst, at prisen for en opfølgende kontrol af vandindhold ikylling, hvor der udtages og analyseres 10 prøver, ligger på ca. 17.000 kr. Størstedelenaf beløbet udgøres af analyseomkostninger. Prisen inkluderer analyse for hydroxyprolin,som er indikator for tilsat protein.