Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 3. april 2009stillet følgende spørgsmål nr. 315 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålet erstillet efter ønske fra Knud Kristensen (KF).

Spørgsmål 315:

”Vil ministeren redegøre for, hvorfor der ikke trækkes på rådgivningsekspertise, derligger uden for det danske forskningsmiljø?”

Svar:

DTU Fødevareinstituttet yder toksikologisk rådgivning for Fødevarestyrelsen på en langrække områder, fx vedrørende tilsætningsstoffer, forureninger og ingredienser ikosttilskud. DTU Fødevareinstituttets eksperter deltager i internationalt arbejde iJECFA (THE JOINT FAO/WHO COMMITTEE ON FOOD ADDITIVES) og i EU’sekspertgrupper under EFSA (Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet).Eksperternes deltagelse i JECFA og EFSA medvirker til, at den danske viden omtoksikologi, risikovurdering og ernæring indgår i vurderinger foretaget på internationaltniveau og bidrager til, at DTU Fødevareinstituttets eksperter får kendskab til aktuellefødevareproblemer i andre lande. Herudover sikres, at danske eksperter har kendskab tilde nyeste internationale vurderinger og baggrunden for deres udarbejdelse m.m.På de områder, hvor DTU Fødevareinstituttet ikke kan rådgive Fødevarestyrelsen,indhenter Fødevarestyrelsen ekspertbistand fra andre relevante rådgivningsinstanser.