Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 18. marts 2009stillet følgende spørgsmål nr. 277 (Alm. del) som hermed besvares. Spørgsmålet erstillet efter ønske fra Per Clausen (EL).

Spørgsmål 277:

Kan ministeren bekræfte, at Fødevarestyrelsen i 2008 kun fandt salmonellabakterier i énaf de 308 prøver, som myndighederne tog af dansk fjerkræ, hvorimod myndighedernefandt salmonella i 136 af 909 prøver af udenlandsk fjerkræ?

Svar:

Ja, det er korrekt, at der i case by case projektet i 2008 blev undersøgt 308 partier danskfjerkrækød og påvist salmonella i et parti. Der blev i samme projekt undersøgt 909partier udenlandsk fjerkrækød og påvist salmonella i 136 partier.