Folketingets Udvalg for Fødevarer,
|
København, den 11. november 2008  |
Spørgsmål 13:
â€Ministeren bedes redegøre for, hvor store landbrugsarealer i udlandet, der bruges til at producere de 3-4 millioner foderstoffer til en værdi af 6,5 milliarder kroner, der hvert Ã¥r importeres til Danmark.â€
Svar:
Jeg har fra Fødevareøkonomisk Institut indhentet svarbidrag, som jeg kan henholde mig til:
â€Dansk landbrugs samlede foderforbrug har ligget pÃ¥ 15-16 mia. foderenheder de senere Ã¥r. Af det samlede forbrug pÃ¥ 15,4 mia. foderenheder i 2005/06 var 76,5 pct. af dansk oprindelse og 23,5 pct. af udenlandsk oprindelse. (Udtrykket udenlandsk oprindelse dækker ogsÃ¥ over oliekager og olieskrÃ¥ fremstillet her i landet pÃ¥ grundlag af importeret oliefrø).
Det udenlandske
foder består fortrinsvis af oliekager og olieskrå, der har et forholdsvis højt
proteinindhold, samt i mindre omfang af majs samt af fiskemel, -ensilage og
-affald. Det udenlandske foder er nyttigt - som supplement til det danske foder
- for at opnå et passende højt proteinindhold.
Så vidt vides, foreligger der ikke oplysninger om, hvor store arealer i udlandet, der anvendes til produktion af det udenlandske foder, og en opgørelse heraf kan vanskeligt foretages. Dette skyldes bl.a., at det udenlandske foder fortrinsvis består af forskellige rest- eller biprodukter - især i form af oliekager og olieskrå - fra fremstilling bl.a. af spiseolier og andre fødevarer på grundlag af oliefrø.
Ovennævnte
procentiske fordeling af foderforbruget på indenlandsk og udenlandsk
foder giver imidlertid en indikation af, at dansk husdyrproduktion primært er
baseret på dansk planteproduktion. Hertil kommer, at der bl.a. afhængig af
årets høstudbytte er en vis eksport af danske planteprodukter - primært korn -
hvoraf en del anvendes som
foder i udlandet.â€
Eva Kjer Hansen
/Søren Sørensen