Til hele fødevareudvalget:Jeg har for nogen tid siden sendt nedenstående brev til ministeren med negativtresultat, jeg ville høre om fødevareudvalget ville tage denne sag op. Jeg har alleoplysninger deromMed venlig hilsenemil bier---------- Videresendte meddelelser ----------Fra:

emil bier

Dato: 30. jan. 2009 20.13Emne: Minister Eva Kjer HansenTil:[email protected]Kære Minister Eva Kjer Hansen,Jeg har modtaget dit brev den 27. januar 09 sag 14618. Her skriver du at ost ogmælkerådene her i landet er ok. Men dine medarbejdere her ikke forklarethvorfor vi har al den knogleskørhed med al den mælk og ost vi konsumerer.Vedlagte artikel viser at det er animalsk protein der giver knogleskørhed. Og oster der stof der giver mest knogleskørhed og det anbefaler dine folk modknogleskørhed. Dette standpunkt kan ikke gøres mere ukorrekt.Jeg vil gerne på den baggrund have et dokumenteret svar hvorfor vedlagteartikel og Susan New `s artikel om ost og knogleskørhed ikke indgår i dine folkssvar.Dette synes jeg er overordentligt kritisabelt. Fordi 110.000 knoglebrud i DK kanikke forklares uden dette materiale.Vi kunne have 550 knoglebrud med anden proteinindtagelse!På den baggrund forventer jeg et dokumenteret svar.Med venlig hilsen--Emil BierRandersgade 63,2100, ØCopenhagenDenmark