Kære
Godt Nytår!
…
Folketinget behandler fødevareloven i morgen
og de kommende uger og det er derfor, jeg skriver. Dansk Erhverv ser mange gode
tanker i fødevareforliget, men vi frygter, at administrationen vil give nye
skævheder og problemer, hvis følgelovgivning og bekendtgørelser ikke
gennemføres i overensstemmelse med intentionerne i forliget. I forbindelse med
behandlingen af L 45 vil vi påpege nogle forhold, der er behov for at se på,
inden forslaget vedtages endeligt:
- Tilsyn og sanktioner skal i henhold til
fødevareforliget tage udgangspunkt i en risikovurdering –dette
skal også afspejles i de konkrete instrukser og bekendtgørelser
- Ultralavrisikovirksomheder har ikke mulighed
for at få elitestatus. Det er vigtigt, at de ikke bliver betragtet som
virksomheder, der ikke overholder reglerne.
- Indretning og arbejdsform for den uafhængige
klageinstans skal ikke holdes hemmelig. Klageinstansens skal bruges til at
sikre en mere ensartet sagsbehandling, klager skal behandles hurtigt
og afgørelserne skal gøres tilgængelige, så erfaringerne kan bruges af
andre virksomheder.
- Virksomheder, der er i tvivl om fortolkning
af reglerne, skal kunne få svar inden 14 dage
- Nultoleranceplanen og instruksen om krav om
bøder ved førstegangsovertrædelser gør bøder og ikke fødevaresikkerhed til
målet. Den lovede evaluering skal igangsættes nu.
- Fødevarekontrollen skal tage ansvar for den
vejledning, den giver virksomhederne
Alle punkter er uddybet i notatet ovenfor.
Fødevarekonsulent Tine Skriver, mail [email protected]
/ telefon 33 74 60 00 og jeg står til rådighed for en uddybning.
Med venlig hilsen
Lone Rasmussen
Forbrugerpolitisk chef
Dansk Erhverv
Børsen
1217 København K
www.danskerhverv.dk