Folketingets Udvalg for Fødevarer,

Landbrug og Fiskeri

 

København, den 24. oktober 2008

Sagsnr.:13799/437328

 

 

 

 

 

 

 

Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 3. oktober 2008 (Alm. del - spørgsmål nr. 518) udbedt sig min besvarelse af følgende:

 

Spørgsmål 518:

 

”Vil ministeren oplyse, hvorfor muslingerne er så små i år i forhold til tidligere år”?

 

Svar:

 

Jeg har bedt DTU Aqua oplyse om årsagerne til de meldinger der er kommet, om at muslingerne har været mindre kødfyldte i år.

 

./          Jeg vedlæger udtalelse fra DTU Aqua. Som det fremgår, kan der være forskellige årsager til at muslingerne i år er små, bl.a. vejrforhold, tætheden af muslingerne og vandkvalitet.

 

Desuden kan jeg oplyse, at meldinger fra fiskerne i Limfjorden er, at kødprocenten i muslingerne nu er stigende.

 

 

 

 

Eva Kjer Hansen

 

 

                                                                                         /Mette Selchau