ØKONOMI- OG ERHVERVSMINISTEREN

10. juni 2008

Besvarelse af spørgsmål 342 alm. del stillet af Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri den 29. maj 2008.    

 

Spørgsmål 342:

Vil ministeren oplyse, hvordan udviklingen i priserne på frugt, friske grøntsager og konserverede grøntsager samt økologisk frugt og grøntsa-ger har været de sidste 5 år?

Svar:

Jeg har forelagt spørgsmålet for Danmarks Statistik, der har oplyst føl-gende, som jeg vil henholde mig til:

”Prisudviklingen gennem de sidste 5 år for frugt, friske grøntsager og kon­serverede grøntsager belyses i forbrugerprisindekset og er vist i ne-denstående tabel.

Frugt omfatter både frisk frugt og konserveret frugt på frost eller dåse. Frosne grøntsager mv. omfatter grøntsager og kartofler konserveret på dåse, ved frysning eller ved stegning eller anden forarbejdning.

For økologiske grøntsager har kun priserne på økologiske gulerødder og kartofler været fulgt i perioden. Der foretages ikke en særskilt indsamling af priser på økologisk frugt.

Procentvis stigning i gennemsnitlige forbrugerprisindeksserier, 2003-2007

Fra 2003 til 2007 var den gennemsnitlige prisstigning på frugt 4,0 pct., på friske grøntsager 5,3 pct., på friske kartofler 13,7 pct. og på konserverede grøntsager og kartofler 6,4 pct. Den gennemsnitlige prisstigning på øko-logiske gulerødder og kartofler var hhv. 5,2 og 9,5 pct.

Priser på frugt og grøntsager svinger meget over tid og stigningen i de vi-ste indeks i forbrugerprisindekset i femårsperioden dækker således over år, hvor det gennemsnitlige forbrugerprisindeks for året har været stigen-de og år, hvor det har været faldende. Der er dog en tydelig tendens til højere prisstigninger på frugt og grøntsager de seneste år i perioden.”

ØKONOMI- OG ERHVERVSMINISTERIET

Slotsholmsgade 10-12

1216 København K

Tlf.           33 92 33 50

Fax          33 12 37 78

CVR-nr    10 09 24 85

[email protected]

www.oem.dk