Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri

København, den 17. april 2008 Sagsnr.: 11579 Â

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 31. marts 2008 (Alm. del - spørgsmål nr. 195) udbedt sig min besvarelse af følgende:

 

Spørgsmål 195:

”Skal ministerens svar på § 20 spørgsmål nr. S969 forstås på den måde, at der er sikkerhed for, at der ikke er hormonforstyrrende stoffer i E 214 og E 215, E 218 og E 219?”

 

Svar:

EFSA har i 2004 revurderet risikoen af parabener (E 214-E 219) i fødevarer på bag­grund af nye undersøgelser af stofferne.

 

Ethyl parabenerne (E 214 og E 215) samt methyl parabenerne (E 218 og E 219) viste ingen hormonforstyrrende effekter hos rotter ved de højeste doser, der er blevet testet. Dermed kunne der fastsættes en ADI-værdi (Anbefalet Dagligt Indtag) for E 214, E215, E 218 og E 219, der sikrer, at indholdet af parabener i fødevarer aldrig vil resultere i hormonforstyrrende effekter hos mennesker ved de fastsatte grænseværdier.

 

Som følge af samme undersøgelse er propyl parabenerne E 216 og E 217 blevet forbudt i fødevarer, da stofferne viste svage hormonforstyrrende effekter i rotter ved den laveste testede dosis, hvorfor man ikke kunne fastsætte en ADI-værdi.

 

 

 

 

Eva Kjer Hansen

 

 

/Thomas Elvensø