Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri

København, den 3. april 2008 Sagsnr.: 11256 Â

 

 

 

 

 

 

Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 27. februar 2008 (Alm. del - spørgsmål nr. 155) udbedt sig min besvarelse af følgende:

 

Spørgsmål 155:

 

”Hvad kan ministeren oplyse om udenlandske forskningsresultater om smitterisiko mellem rotter, insekter og landbrugsproduktionsdyr?”

 

Svar:

 

Fødevarestyrelsen har oplyst, at udenlandske forskningsresultater fra de senere år peger på, at såvel rotter som insekter kan være kilde til smitte af landbrugsproduktionsdyr med enten campylobacter eller salmonella, og at rottebekæmpelse på landbrugsejendomme er vigtig for at reducere smitterisikoen. Danske forskningsresultater har endvidere som de indtil videre eneste dokumenteret, at værn mod fluer kan reducere risikoen for, at kyllinger bliver smittet med campylobacter.

 

 

 

 Eva Kjer Hansen

 

 

 

/Heidi Søltoft