Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri

 

Til:

Dato:

Udvalgets medlemmer og stedfortrædere

11. august 2008

Programudkast indenlandske studietur til Nordjylland d. 26. og 27/8-08

 

Vedlagt omdeles et udkast til program for Fødevareudvalgets indenlandske studietur til Nordjylland tirsdag den 26. og onsdag den 27. august 2008.

 

Programudkastet blev drøftet på udvalgets møde onsdag den 18. juni 2008.

 

Nedennævnte har tilkendegivet, at de ønsker at deltage i studieturen:

 

 

 

 

 

Med venlig hilsen

 

Louise Piester

Udvalgssekretær

 

Udkast

til

program for udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeris

indenlandske studietur den 26. og 27. august 2008

 

Tirsdag den 26. august 2008

 

 

 

Kl. 08.00

Opsamling og afgang fra Langå station

Kørsel til Viborg. Køretid ifølge Krak 37 min (35 km)

 

 

 

 

Kaffe og rundstykker i bussen

 

 

 

 

Kl. 08.40

Opsamling og afgang fra Viborg

Kørsel til Thyborøn. Køretid ifølge Krak 1 time og 30 min (102 km)

 

 

 

Kl. 10.10

Ankomst i Thyborøn havn

 

 

 

 

Kl. 10.15-13.00

Orientering og sejlads med Fiskeridirektoratets inspektionsskib

Thyborøn Havn

Att.: Direktør Esben Egede Rasmussen tel. 72 18 58 00, Mik Jensen tel. 72 18 58 08

 

 

Der serveres en let frokost under sejladsen

 

 

 

 

Kl. 13.15-14.45

Møde med Thyborøn Havns Fiskeriforening

Thyborøn Havns Fiskeriforening

Havnegade 15, 2

7680 Thyborøn Havn

Tel. 96 90 01 20

Att.: Kurt Madsen

 

 

 

Kl. 14.45

Afgang fra Thyborøn Havn

Kørsel til Nykøbing Mors. Køretid ifølge Krak 53 min (59 km)

 

 

 

Kl. 16.00-18.00

Besøg og rundvisning på Dansk Skaldyrcenter

 

 

I et samspil med skaldyrbranchens virksomheder og organisationer, er det Dansk Skaldyrcenters opgave at udvikle miljøvenlige og bæredygtige metoder til opdræt, fiskeri og produktion af skaldyr.

Udviklingen sker på kystvandets naturlige indhold af planter og dyr.

Gennem egen forskning, forsøg og udvikling og i samarbejde med andre forskningsinstitutioner opbygger Dansk Skaldyrcenter løbende sin viden – omsætter den selv i praksis og giver den videre til erhvervet.

Dansk Skaldyrcenter

Øroddevej 80

7900 Nykøbing M

Att.: Frans

Tel. 96 69 02 83

 

 

 

Kl. 18.00

Afgang fra Dansk Skaldyrcenter

Kørsel til Pinenhus. Køretid ifølge Krak 11 min (10 km)

 

 

 

Kl. 18.30

Ankomst og indkvartering på Pinenhus

 

 

 

Pinenhus

Pinen 3, Glyngøre

7870 Roslev

Tel. 97 73 18 99

 

 

 

Kl. 19.30

Middag

 

 

 

 

 

 

 

Onsdag den 27. august 2008

 

 

 

Kl. 09.00-10.30

Møde på hotellet med Lisbeth Klode, formand for foreningen Smagen af Danmark

Att.: Lisbeth Klode

Tel. 97 59 30 40

 

Med Smagen af Danmark har fødevarenetværkene i Danmark fået en ny forening. Målet er at forbedre små fødevareproducenters muligheder for innovation og vækst via en fælles national platform for samarbejde og erfaringsudveksling. Foreningen skal desuden fungere som fødevarenetværkenes politiske talerør og synliggøre fødevareproducenternes vilkår og potentiale.

 

Foreningen består p.t. af ni fødevarenetværk fordelt over hele landet.

 

Gourmet Vest, Kulinarisk Netværk, Perikum - Smag på Nordjylland, Regional Madkultur Bornholm, Regional Madkultur Sjælland, Smagen af Fyn, Småøernes Fødevarenetværk, Sønderjyske Madglæder og Østjysk Madkultur.

 

VIFU - Videncenter for Fødevareudvikling - fungerer som sekretariat for Smagen af Danmark og koordinerer og understøtter de aktiviteter som foreningen igangsætter.

 

 

Kl. 10.35

Afgang fra Pinenhus

Kørsel til Erslev Mors. Køretid ifølge Krak 14 min (15 km)

 

 

 

Kl. 10.50-12.15

Besøg hos Morsø Oliemølle

 

 

Rapsolie fra Morsø Oliemølle er ægte koldpresset rapsolie, mekanisk fremstillet og helt uden tilsætningsstoffer.
Koldpresning er en skånsom metode, hvor det naturlige indhold af vitaminer og antioxidanter bevares sammen med den helt specielle flotte gule farve samt duft og konsistens.
Olien er nænsomt filtreret og har et højt indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer, hvilket gør den til noget af det sundeste fedtstof, der findes.
Olien udmærker sig ved at være tyktflydende og drøj i brug, den har en behagelig smag og duft samt en flot gylden farve.

Morsø Oliemølle

v/ Vibeke og Herluf

Solbjerghedevej 14

7950 Erslev Mors

Tel. 97 74 22 75

 

 

 

Kl. 12.15

Afgang fra Morsø Oliemølle

Kørsel til Sevel Kro. Køretid ifølge Krak 45 min (54 km)

 

 

 

Kl. 13.00-14.00

Frokost på Sevel Kro

Sevel Kro

Søgårdvej 2, Sevel

7830 Vinderup

Tel. 97 44 80 11

 

 

 

Kl. 14.00

Afgang Sevel Kro

Kørsel til Vinderup. Køretid ifølge Krak 7 min (6 km)

 

 

 

Kl. 14.15-16.00

Møde med Friland A/S og besøg hos økologisk svineproducent ved Vinderup

 

 

Friland blev stiftet i 1992. En kreds af økologiske producenter søgte en afsætningskanal for deres produkter og fandt sammen med en gruppe producenter af Frilandsgris, der havde samme ønske. I fællesskab dannede de aktieselskabet Friland Food. Samtidig indledtes et samarbejde med Dyrenes Beskyttelse om udvikling af et produktionsregelsæt for Frilandsgrisen. Regelsættet havde til formÃ¥l at sikre grisenes velfærd. De økologiske produkter blev produceret i henhold til Statens Regler for Økologi.

Stubberkloster

Kim Jensen

Bjergbyvej 28

7830 Vinderup

 

Att.: Randi Kok, Friland

Tel. 21 79 39 79

 

 

 

Kl. 16.00

Afgang Vinderup

Kørsel til Viborg. Køretid ifølge Krak 41 min (47 km)

 

 

 

Kl. 16.45

Ankomst Viborg

Kørsel til Langå. Køretid ifølge Krak 37 min (35 km)

 

 

 

Kl. 17.25

Ankomst til Langå station

 

 

 

 

 

 

 

Note:

 

Medlemmer, der kommer syd fra, kan tage toget fra Kolding station den 26. august 2008 kl. 5.41 med ankomst i Langå kl. 7.51.

 

Medlemmer, der kommer nord fra, kan tage toget fra Aalborg station den 26. august 2008 kl. 6.10 med ankomst i Langå kl. 7.16.

 

Fly fra København til Karup afgår den 26. august 2008 kl. 7.00. Fra Karup er der fælles taxikørsel til Viborg, hvor bussen laver en opsamling.

 

Den 27. august 2008 afgår der tog fra Langå station nordpå kl. 17.52 med ankomst i Aalborg kl. 18.57 og tog fra Langå station sydpå kl. 17.38 med ankomst i Kolding kl. 20.12

 

Fly fra Karup til København afgår kl. 17.55 med ankomst i København kl. 18.45 den 27. august 2008.

 

Medlemmer skal selv sørge for transport til og fra Langå/Karup/Viborg.