|
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
|
J.nr: FCA - JLL/LCÂ Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 30. maj 2008Â Â Â Â
Kommissionens forordning om gennemførelsesbestemmelser for Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 om brug af kemiske midler til at fjerne overfladeforurening fra fjerkræslagtekroppe
3F mener, at bekæmpelse af sygdomsfremkaldende bakterier bør ske så tæt ved kilden som muligt (altså i besætningen), og at god hygiejne under slagteprocessen er meget væsentlig. 3F finde det ikke positivt at bruge kemisk dekontaminering. Såfremt det alligevel blev tilladt, finder vi at det ved hjælp af mærkning af produkterne skal fremgå, at der er anvendt kemisk dekontaminering.
Miljø- og arbejdsmiljøkonsulent