Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 17 vedrørende forslag til folketingsbeslutning om gennemførelse af initiativer, der kan sikre et tryggere natteliv (B 112), som Folketingets Retsudvalg har stillet til justitsministeren den 11. maj 2007.
Lene Espersen
/
 Anette Arnsted
Spørgsmål nr. 17 fra Folketingets Retsudvalg vedrørende forslag til folketingsbeslutning om gennemførelse af initiativer, der kan sikre et tryggere natteliv (B 112):
â€Ministeren bedes redegøre for, hvordan uddannelsen til dørmand er opbygget, herunder hvor stor vægt der lægges pÃ¥ konflikt- og krisehÃ¥ndtering i uddannelsesforløbet.â€
Svar:
Uddannelse af dørmænd er reguleret i lov om restaurations- og hotelvirksomhed mv., som hører under Økonomi- og Erhvervsministeriets område.
Justitsministeriet har derfor indhentet en udtalelse fra Økonomi- og Erhvervsministeriet, som har oplyst følgende:
â€Uddannelsen som dørmand afvikles af Efteruddannelsesudvalget for Køkken, Hotel, Restaurant, Bager, Konditor & Kødbranchen.
Udvalgets sekretariat har oplyst, at vægtningen af indholdet i uddannelsen er:
· Service, kommunikation, samarbejde og kultur 35 pct.
· Konfliktforståelse- og afværgelse; stresshåndtering 20 pct.
· Lovgivning, herunder rusmidler 30 pct.
· Crowd control og basale alarmeringssystemer 15 pct.â€