J.nr.MST-605-00054

 

Den 15. august 2007

 

 

 

 

 

 

 

 

Miljøministerens svar på spørgsmål nr. S 5594 stillet af folketingsmedlem Torben Hansen (S)

 

 

Spørgsmål nr. S 5594

”Synes ministeren, at det er trygt og tilfredsstillende, at enhver forbruger af kornprodukter, frugt og grønt m.v. kan blive udsat for hormonforstyrrende stoffer, hvis der er rester af godkendte svampemidler i fødevarerne          ?”

 

Svar

Miljøstyrelsen har anmodet Fødevarestyrelsen om at besvare spørgsmålet. Fødevarestyrelsen oplyser følgende:

 

“Ved fastsættelse af maksimalgrænseværdier for pesticidrester i fødevarer foretages der en risikovurdering af de forventede restindhold i fødevarerne. Denne risikovurdering tager højde for både akutte skadelige virkninger samt skadelige virkninger ved at indtage fødevarer med pesticidrester dagligt gennem hele livet. Der bliver i risikovurderingen også taget højde for eventuelle reproduktions- eller fosterskadende effekter.

 

For de fire svampemidler, der er omtalt i Miljøstyrelsens rapport, er de forventede restindhold vurderet ved fastsættelsen af maksimalgrænseværdierne for stofferne. Disse er alle vurderet at være sundhedsmæssigt forsvarlige. 

 

Fødevarestyrelsen har endvidere oplyst, at styrelsen har anmodet Fødevareinstituttet på Danmarks Tekniske Universitet om at vurdere,

hvorvidt den nye rapport fra Miljøstyrelsen giver anledning til, at de fastsatte maksimalgrænseværdier i Danmark bør ændres.”