Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 9. juni 2006 (Ad FLF alm. del) udbedt sig min besvarelse af følgende spørgsmål 397:
Spørgsmål 397:
â€Vil ministeren drøfte med branchen, om der kan indgÃ¥s en aftale, om at der ikke sælges salmonellainficeret udenlandsk kød i Danmark?â€
Svar:
Jeg har bedt Fødevarestyrelsen om at nedsætte en arbejdsgruppe, der skal se på, hvilke tekniske og juridiske muligheder der er, for at begrænse forekomsten af Salmonella i dansk og importeret kød.
En af mulighederne bestÃ¥r i, at branchen sikrer sig, at forekomsten af Salmonella i det kød, de importerer til Danmark, er pÃ¥ samme lave niveau som i danskproduceret kød. En drøftelse om en sÃ¥dan aftale med branchen vil derfor være en naturlig del af gruppens arbejde.Â
Â
                                                                                                                   /Thomas Elvensø