Stormgade 2-6
1470 København K
T 33 95 13 10
F 33 95 13 11
www.minff.dk
[email protected]
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
Den 24. februar 2006
Sagsnr.: 432-49
Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i skrivelse af 8. februar 2006 (Ad FLF
alm. del) udbedt sig min besvarelse af følgende spørgsmål 195:
Spørgsmål 195:
Vil ministeren oplyse, om der er årstidsvariationer i fundene af pesticidrester i frugt og grønt?
Svar:
Jeg har forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, som har oplyst følgende, hvortil jeg kan henholde
mig:
Ud fra Fødevarestyrelsens kontrolprogram for pesticidrester i fødevarer, er det ikke muligt at konkl u-
dere, om der er årstidsvariation i indholdet af frugt og grønt.
Stikprøvekontrollen foretages efter, hvornår prøverne/afgrøder findes på det danske ma
rked, hvilket
vil sige, at der f.eks. udtages danske bær i sommerperioden og danske æbler i efteråret, hvorimod
udenlandske æbler primært udtages i foråret. Prøveplanen er ikke tilrettelagt på en sådan måde, at år
s-
tidsvariationer vil afspejles i resultaterne.
I Overvågningsrapporten om pesticidrester, 1998 -2003, er det vist, at danske æbler indeholder færre
fund af pesticidrester end udenlandske æbler. Det samme blev konkluderet for en lang række andre a
f-
grøder. Men dette vil sandsynligvis ikke afspejle si g i en egentlig årstidsvariation.
Lars Barfoed
/Thomas Elvensø