Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
	Den 27. februar 2006

 

 

 

 

 

I brev af 14. februar 2006 har Ministeriet for Familie- og Forbrugeranliggender orienteret udvalget om sagen vedrørende krav om mærkning af fersk fjerkrækød med god køkkenhygiejne.

 

I forsættelse af løbende korrespondance med Kommissionen om sagen skal jeg derfor for god ordens skyld orientere udvalget om, at styrelsen nu udarbejder en egentlig bekendtgørelse med krav om mærkning, som snarest vil blive udsendt i høring og derefter notificeret. Fødevarestyrelsen har derfor den 20. februar 2006 ophævet vejledningen.

 

Som nævnt i brevet af 14. februar 2006 har de danske producenter og forhandlere i forbindelse med den tidligere suspension meddelt Fødevarestyrelsen, at de anser mærkningen for at være god forbrugeroplysning og fortsat agter at mærke deres eget ferske fjerkrækød med oplysning om god køkkenhygiejne.

 

 

 

Lars Barfoed

 

 

Lisbet Nielsen