Stormgade 2-6
1470 København K
T 33 95 13 10
F 33 92 13 11
www.minff.dk
[email protected]
Folketingets Lovsekretariat
J.nr.: 433
-
42
16. september 2005
Folketinget har ved skrivelse af 8. september 2005 (spørgsmål nr. S 3517 (2. samling))
anmodet om min besvarelse af følgende af Per Clausen (EL) stillede spørg smål:
Spørgsmål S 3517 (2. samling):
”Kan ministeren bekræfte, at han under samrådet i Udvalget for Fødevarer, Landbrug og
Fiskeri om de giftige polske hindbær d. 6. september 2005 oplyste, at Fødevarestyrelsen selv
havde taget kontakt til de relevante myndigheder og på d en baggrund redegøre for, hvordan
Hørkrams direktør kan udtale, at han aldrig har hørt fra Fødevarestyrelsen?”
Svar:
Jeg har bedt Fødevarestyrelsen om at redegøre for kontakten til virksomhederne i forbindelse
med det forurenede polske hindbærsmuld, her under især kontakten til Hørkram. I forlængelse
heraf kan jeg oplyse følgende:
Det er fødevarevirksomhedernes ansvar og pligt at foretage tilbagetrækning af varer, som
virksomheden antager eller har grund til at antage, ikke er i overensstemmelse med kravene til
fødevaresikkerhed, og som er markedsført. Dette fremgår af fødevarefor
ordningens artikel 19.
Det må i denne sag imidlertid konstateres, at ikke alle virksomheder har udvist tilstrækkelig
omhu og ikke har overholdt reglerne for tilbagetræ kning.
Som jeg orienterede udvalget om under samrådet den 6. september, tager fødevareregi onerne,
som hører under Fødevarestyrelsen, derfor d. 8. -9. juni 2005 kontakt til samtlige
mellemleverandører, som Ardo har leveret det forurenede hindbæ rsmuld til. Dette sker, da det
bliver evident, at et udbrud af roskildesyge på Sjælland kan relat eres til det forurenede polske
hindbærsmuld, som også var årsag til et udbrud på Ålborg Syg
ehus.
Det er Fødevarestyrelsens centrale enhed i Mørkhøj, som instruerer fødevar
eregionerne med
mail af 8. juni 2005.
