KONTOR FOR KONTROLSTYRING NOTAT 03.02.2006 J.nr.: 2005 - 20 - 212 - 00030 Revision af Fødevarestyrelsens håndtering af tilbagetrækning - hindbærsagen og ko  n- takt til aftagere Baggrund Revisionsenheden har udarbejdet en rapport om revision af Føde varestyrelsens håndtering af tilbagetrækningssager. Revisionsenheden har revideret Fødevarestyrelsens håndtering af 9 ti l- bagetrækningssager, herunder hindbærsmuldsagen i sommeren 2005. Kontrol med tilbagetrækning   – Med hensyn kon trol med tiltrækning (hindbærsmuld) viser Revisionsrapporten, at Fødev a- restyrelsen iværksatte en intensiveret kontrol af virksomhedernes tilbagetrækning af hindbæ r- smuld, da styrelsen blev klar over, at tilbagetrækningen ikke fungerede effektivt. Revision  s- rapporten har endvidere vist, at fødevareregi onerne kontaktede alle aftagere undtagen én. Ministerens tidligere udtalelser vedr. kontakt til aftagere Udtalelse: Reference: ”Den 8. -9. juni ringer fødevareregionerne helt ekstr a- ordinært rundt til alle melle  mleverandø rer, som har fået leveret inficeret hindbæ  rsmuld fra…” Tale til samrådsdrøftelse om håndtering af virusinfic   e- ret hindbærsmuld   –  6. september 2005 – Ad FLF alm. Del AO Dateret 28.08.2005 J.nr. 2005-20-26-00834 ”Som jeg orienterede udvalget om  under samrådet den 6. september, tager fødevareregionerne, som hører u  n- der Fødevarestyrelsen, derfor d. 8. -9. juni 2005 kontakt til samtlige mellemleverandører, som…” Folketingsspørgsmål S 3517 (2. samling) ”Fødevareregionerne kontakter derfor ekstraor  dinært samtlige underleverandører med henblik på at sikre, at produktet tilbagekaldes fra alle senere omsætningsled. Folketingsspørgsmål S 3526 (2. samling)

Side 2/2 Sagsforløb omkring kontakt til aftagere Da Fødevarestyrelsen den 8. juni blev klar over, at t ilbagetrækningen af hindbærsmuldet ha v- de været mangelfuld, blev regionerne instrueret om, at de straks skulle tage kontakt til samtl  i- ge grossister med henblik på at sikre, at tilbagetrækning havde fundet sted.   Det er på baggrund af dette, at Fødevaresty  relsen har udarbejdet ovennævnte materiale til m  i- nisteren. I forbindelse med revisionsenhedens detaljerede gennemgang af kontrol med tilbagetrækning er det imidlertid afdækket, at én aftager ikke blev kontaktet.  Det er dermed først på dette tid   s- punkt, at Fødevarestyrelsen blev bekendt med dette forhold. Fødevarestyrelsen har siden erfaret, at Fødevareregion Fyn byggede sin kontrolindsats på A   r- dos kundelister. Regionen var ikke bekendt med virksomheden og forventede på baggrund af ordet ”VEST”, at Fødeva   reregion Esbjerg havde kendskab til denne. Fødevareregion Esbjerg kontaktede på denne baggrund ved en fejl en pr. 15. februar 2004 ophørt virksomhed i Ans  a- ger ved navn Flensted Catering A/S, og foretog sig på den baggrund ikke yderligere. Det er dermed fø rst i forbindelse med revisionsenhedens detaljerede gennemgang, at Fødev a- restyrelsen og Fødevareregion Fyn og Esbjerg blev bekendt med, at der manglede kontakt til én aftager.