Stormgade 2-6 1470 København K T 33 95 13 10 F 33 95 13 11 www.minff.dk [email protected] Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri MINISTEREN Den  3. maj 2005 J. nr. 070 Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har i brev af 21. april 2005 (spørgsmål nr. 72 alm. del) anmodet om min besvarelse af følgende spørgsmål: Spørgsmål 72: ”Vil ministeren i forlængelse af ministerens besvarelse af samrådsspørgsmål O, om den økonomiske situation i Danmarks Fødevareforskning oplyse, om Danmarks Fødevareforskning fortsat vil kunne foretage risikovurderinger i forbindelse med berigelse af fødevarer, og hvis ikke det er tilfældet, hvem foretager så disse risikovurderinger?” Svar: Risikovurderinger til brug for f.eks. Fødevarestyrelsens håndtering af tilsætningsstoffer eller berigelser i fødevarer vil fortsat blive udført i forbindelse med konkrete sager. Forskningsindsatsen på området vil blive tilpasset de økonomiske muligheder og i henhold til bestyrelsens prioriteringer. Der henvises i øvrigt til besvarelsen af spørgsmål 70.   Med venlig hilsen Lars Barfoed /Jakob Møgelvang