Stormgade 2-6 1470 København K T 33 95 13 10 F 33 92 13 11 www.minff.dk [email protected] Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri J.nr. 195-1 1. juni 2005 Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri  har i skrivelse af 26. maj 2005 (alm . del spørgsmål 140) anmodet om min besvarelse af følgende spørgsmål: Spørgsmål 140: "Ministeren bedes kommentere henvendelsen af 25. maj 2005 fra Forbrugerrådet vedrørende Forbrugerrådets kommentarer til pkt. 10 og 11 på rådsmødet den 2. Svar: Vedrørende pkt. 10  - forslag til Europa-Parlamentets og Rådets forordning om ernærings   - og sundhedsanprisninger af fødevarer: Regeringen lægger afgørende vægt på, at der skal etableres ernæringsprofiler som grundlag for ernærings  - og sundhedsanprisninger, samt at forslaget i sin endelige form sikrer et højt b e- skyttelsesniveau for forbrugerne. Regeringen støtter, at der inden for forordningens rammer gives mulighed for at etablere nat i- onale mærkningsordninger, som fremmer sund ernæring. Dette er et mål for regeringen i fo r- handlingerne om forslaget. Regeringen støtter tillige muligheden for, at der skal kunne etableres en negativ mærkning (trafiklysmærke), men regeringen vil ikke gøre dette til et afgørende spørgsmål i forhandli n- gerne. Vedrørende pkt. 11  - forslag til Europa-parlamentets og Rådets forordning om  tilsætning af vitaminer og mineraler samt visse andre stoffer til fødevarer: Danmark lægger vægt på, at der også i dette forslag etableres ernæringsprofiler som grundlag for berigelse af fødevarer, eller at der kan opnås et alternativ, der er med til at   sikre, at under- lødige og usunde produkter ikke tilsættes vitaminer og mineraler samt visse andre sto   ffer.
Side 2/2 Regeringen lægger endvidere vægt på, at forbrugerbeskyttelsen i forhold til tilsæ tning af visse andre stoffer ikke forringes. Regeringen kan for så v idt angår tilsætning af andre stoffer ti   l- slutte sig det foreliggende forslag, der gør det muligt at hindre tilsætning af sundhedsskadel   i- ge stoffer. Lars Barfoed /Astrid Ravnsbæk